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斗茶，宋朝，斗茶的起源，普洱茶，

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斗茶的起源
历史

斗茶的起源

导读： 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡，但大多数人都没听过斗茶吧。斗茶，又称为茗战。简单地说，就是品茗比赛，是将对茶叶质量的评比当作一场战斗，这是古人用来比较茶叶优劣的一个专用名词。 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡，但大多数人都没听过斗茶吧。斗

2014-06-16 历史

茶文化：茶兴于唐，盛于宋

一、茶的起源 我国是茶的发祥地，是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，被誉为茶的祖国。茶有着悠久的历史，它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代。 最早出现关于茶的记载是在《神农本草经》中：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。唐朝的茶圣

2014-07-14 历史
北宋时期的饮茶风尚
资讯

北宋时期的饮茶风尚

北宋时期，饮 茶 之风传遍各地，北宋的诗人们爱茶，为了喝到好茶，他们不仅对茶 本身的品质有要求，而且对冲茶的技术也有要求，而这种高的要求使北宋的人们除了掌 握基本的技巧之外，还要追求茶技的艺术感。在北宋的茶诗中记载了很多在当时风靡一 时的独特的

2014-10-12 资讯

大滇说茶（69）：古人饮茶之宋元明清

宋朝喝茶的方法，在唐人的基础上做了一些重大改革。第一 ，喝茶的杯子，我其实没搞明白他们喝茶用什么杯子，当然不会是那些哥窑汝窑之类，或者说，应该不是瓷器。 昨晚我们讲到唐朝的饮茶方法，所谓烹茶法，那么，唐的主要贡献在于，统一了喝茶的方法为烹茶法

2014-08-10 鉴别
中国的茶席
历史

中国的茶席

中国 茶文化 历史悠久，只是却没有一套久远传承的 茶 道，不像日本有严格的程序，甚至已经发展为一种表演艺术。中国人重在身心的享受，不拘于形式，在于随性而为，只是文化的传承还是需要一定的规程的。 唐朝茶席阵容庞大，华丽而典雅匀称。唐朝茶席注重茶器

2014-11-03 历史

茶王“斗茶” 展示独特的少数民族茶文化内涵

云南网讯（记者钱霓）记者从勐海县第五届勐海茶王节o;组委会获悉，以走进世界上最古老种茶民族的聚集地，探寻布朗族与茶起源的璀璨文化，彰显勐海普洱茶王者风范o;为主题的第五届勐海茶王节o;暨布朗桑衎o;节，将于2013年4月9日在勐海县布朗山布朗族乡拉开序

2014-04-27 资讯

古代的“茗战”

斗 茶 ，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 何谓斗茶？斗茶，即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代，始创于的广东惠州，又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是每年春季新茶制成后，茶农、茶人们比新

2014-10-18 资讯

紫御华府2012首届斗茶大会启幕

在近期的北京豪宅市场上，涌现出众多品质俱佳的顶级住宅吸引了财富人群关注的目光，而其中即将耀世登场的位于奥林匹克森林公园畔的紫御华府，更以臻于完美的建筑品质及生态自然的宜居氛围宣布着北京豪宅新纪元的华丽启幕。7月29日，马来西亚百年老字号----松

2014-06-19 普洱茶

大观园红楼博物馆举行北京茶友斗茶品鉴会

斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时文人间流行的一种“雅玩”。从古至今，斗茶经历兴衰，但作为茶文化的一部分，斗茶从来没有离开中国人的生活。 随着时代的变迁和人们赏玩习惯的变化，斗茶已经退去了“争斗”的含义，进而演变成一种轻松的、爱茶之人“

2014-06-19 普洱茶

福建茶文化与福建产茶起源

福建是 乌龙茶 的故乡，有一千年的 茶文化 历史，是 茶 文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期， 茶叶 创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸

2014-10-17 资讯
天津文逸茗清茶社举办品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会
普洱茶

天津文逸茗清茶社举办品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会

“品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会”在天津文逸茗清茶社举办 5月30日—6月30日，“品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会”在天津文逸茗清茶社举办，活动期间，宋时为皇室御用茶具—建盏，将与广大藏家亮相。建盏又名天目瓷，是黑瓷代表，因产地为宋建州府建安县，

2014-06-18 普洱茶
茶王“斗茶” 展示独特的少数民族茶文化内涵
行业

茶王“斗茶” 展示独特的少数民族茶文化内涵

活动期间，当地的傣族、布朗族、哈尼族、拉祜族等主体少数民族将展示古老传统的祭茶仪式和传统的手工普洱茶制作技艺，勐海传统茶王赛总决赛，评选出2013年勐海“茶王”。 云南网讯（记者钱霓）记者从勐海县第五届勐海茶王节组委会获悉，以走进世界上最古老种

2014-07-30 行业
茶王“斗茶” 展示独特的少数民族茶文化内涵
资讯

茶王“斗茶” 展示独特的少数民族茶文化内涵

活动期间，当地的傣族、布朗族、哈尼族、拉祜族等主体少数民族将展示古老传统的祭茶仪式和传统的手工普洱茶制作技艺，勐海传统茶王赛总决赛，评选出2013年勐海“茶王”。 云南网讯（记者钱霓）记者从勐海县第五届勐海茶王节组委会获悉，以走进世界上最古老种

2014-08-21 资讯
茶王“斗茶” 展示独特的少数民族茶文化内涵
行业

茶王“斗茶” 展示独特的少数民族茶文化内涵

活动期间，当地的傣族、布朗族、哈尼族、拉祜族等主体少数民族将展示古老传统的祭茶仪式和传统的手工普洱茶制作技艺，勐海传统茶王赛总决赛，评选出2013年勐海“茶王”。 云南网讯（记者钱霓）记者从勐海县第五届勐海茶王节组委会获悉，以走进世界上最古老种

2014-09-17 行业
武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕
普洱茶

武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕

评委由茶叶专家、送样者、市外茶人茶商等组成。这是在去年举办的武夷岩茶民间斗茶赛上，村民评委在闻茶香。（图片由邱汝泉提供） 6日，武夷山市天心村回乡大学生赵茜（右一）、姚琪（右二）、吴秀丽（右三）利用暑期参加社会劳动实践，在村里包斗茶赛茶样。

2014-06-18 普洱茶
昆明植物所在大理茶栽培起源研究中取得进展
普洱茶

昆明植物所在大理茶栽培起源研究中取得进展

大理茶（Camellia taliensis）属于山茶属茶组（Camellia sect. Thea），是分布在云南西部和南部及临近境外地区的一种茶用植物，以其顶芽无毛或稀疏被毛、子房5室区别于顶芽被绢毛、子房3室、世界广泛栽培的茶（C sinensis）， 其叶片被用来制作普洱茶或红茶

2014-06-18 普洱茶

有钱有闲的文化雅玩 古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久，在古书中有不少的描绘，对此许多人都很熟悉，但知道古代文人有斗 茶 习俗的似乎就不多了。斗茶，又叫斗茗、茗战，通常是指每逢清明节后，新茶初出时，各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱有闲文化的一种

2014-10-17 资讯

唐宋人饮茶够讲究

中国是世界上最早饮用 茶 的民族，屈指一算，也有好几千年，甚至可以追溯到神农尝百草的时候。但作为茶事，真正形成蔚为大观的气象，还应该说从唐朝开始。这时，出现了被后人尊为“茶圣”的陆羽以及第一部茶论专著《茶经》。吸引了诸如颜真卿、皇甫冉、皮日

2014-10-18 资讯
日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
资讯

日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关

说到日本茶道，不论是在日本国内或国外，千利休（15221591）都可算是最负盛名的第一人。 不过，大名鼎鼎的千利休却死得很「诡谲」，众说纷纭，引来各种解读其中最具戏剧性的说法就是门人众多的利休得罪了秀吉，被秀吉下令切腹自杀。在这传说中，「利休之死」

2021-03-31 资讯

了解茶道的发展历程

宋代茶学由于比较专注于建茶，所以在深度上，系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代... 宋代茶学由于比较专注于建茶，所以在深度上，系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化，并形成了特有的文化品位

2014-08-16 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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