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斗茶

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福州茶市悄然风行小型斗茶赛

福州一些茶叶店营业时间越来越迟了,一些茶叶店晚上11点过后,仍然热闹不已。记者从业内了解到,福州茶叶店营业时间延迟,与时下福州悄然流行开来的小型斗茶赛有关。关于斗茶,福州一茶叶店老板如此概括,“晚上斗茶时间最快过,有时一群人斗着斗着,时间已

2014-06-18 普洱茶

2014两岸斗茶将进一步扩大参赛范围

昨日上午,2013两岸斗茶工作总结及明年工作计划交流会在厦门晚报社举行。来自台湾嘉义、武夷山、安溪、漳州和厦门赛区的负责人热烈讨论本届斗茶工作的成果与不足,并提议将两岸斗茶办成常态化、规范化的赛事,注重商机和高效,推动两岸茶产业发展。 台湾阿里

2014-06-18 普洱茶
武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕
普洱茶

武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕

评委由茶叶专家、送样者、市外茶人茶商等组成。这是在去年举办的武夷岩茶民间斗茶赛上,村民评委在闻茶香。(图片由邱汝泉提供) 6日,武夷山市天心村回乡大学生赵茜(右一)、姚琪(右二)、吴秀丽(右三)利用暑期参加社会劳动实践,在村里包斗茶赛茶样。

2014-06-18 普洱茶

古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少这样的描绘,对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有斗 茶 习俗的人似乎就不多了。 斗茶,又叫斗茗、茗战,通常是指每逢清明节后,新茶初出时,各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱、有闲文

2014-10-17 资讯

武夷山市民间斗茶赛捧出一个明星村

18日早晨,时钟刚过七点,武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客,早早候在那里等待赛事开始。8点18分,一年一度的天心村斗茶赛在如荫的枫杨树下拉开大幕。 一场民间斗茶赛缘何能“动静”如此之大?标准化的赛事

2014-06-18 普洱茶

古代的“茗战”

斗 茶 ,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代,始创于的广东惠州,又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新

2014-10-18 资讯

宋代文人“斗茶”比赛

在古代,斗 茶 可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论

2014-10-13 资讯

新型斗茶类节目正式亮相 斗茶界刮起了“学院风”

武夷斗茶历史悠久,但大多是以官方斗、民间斗的形式存在。12日,一档由武夷学院传媒与动漫学院策划制作的新型斗茶类节目正式亮相。斗茶界也开始刮起了“学院风”。当天,武夷学院传媒与动漫学院在武夷山举办了“九九归一武夷肉搏站新闻发布会暨签约仪式”。

2014-06-18 普洱茶

斗茶大赛圆满结束,斗茶传人堪忧

斗茶又称“斗茗”、“茗斗”始于福建,根据文献以及考古学家们的论证,“斗茶”这项具有浓厚文雅气性的娱乐活动最早出现在唐代,在明清时期达到鼎盛。“斗茶”顾名思义就是比茶,但它比的核心是人而不是茶叶本身。“斗茶”时,选手要结合茶叶的茶性和水的特

2014-06-18 普洱茶

福建武夷山:民间斗茶赛开锣

福建武夷山:民间斗茶赛开锣 8月18日,表演者在天心岩茶村民间斗茶赛开幕式上表演《斗茶》。 8月18日拍摄的天心岩茶村民间斗茶赛上的“斗茶”场面。 8月18日,第七届天心岩茶村民间斗茶赛在福建武夷山风景区北路口举行。当地228户茶农选送水仙、肉桂、大红袍

2014-06-19 普洱茶
两岸斗茶赛将于12月1日举行 茶样征集本月30日截止
普洱茶

两岸斗茶赛将于12月1日举行 茶样征集本月30日截止

去年两岸斗茶现场,两岸专家在评茶(资料图片)。 入围资格赛将在厦门和阿里山同时举行,茶样征集本月30日截止 厦门网-厦门晚报讯(记者 曾海林)12月1日-3日,厦门和台湾的阿里山将同时飘起阵阵茶香,2012两岸斗茶入围资格赛将在这两地如期举行。离本届斗茶

2014-06-18 普洱茶
斗茶的起源
历史

斗茶的起源

导读: 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡,但大多数人都没听过斗茶吧。斗茶,又称为茗战。简单地说,就是品茗比赛,是将对茶叶质量的评比当作一场战斗,这是古人用来比较茶叶优劣的一个专用名词。 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡,但大多数人都没听过斗茶吧。斗

2014-06-16 历史

武夷山天心村:斗茶斗出个“第一村”

地道的民间味 八年来,每年的8月18日至21日,在武夷山景区北次入口的广场上,都有这样的场景:茶桌分行排开,遮阳伞下满是攒动的人头,来自四面八方的不同口音,很是热闹。 这,便是天心村斗茶赛。 天心村邻近武夷山景区的北次入口。一直以来,天心村所产的

2014-06-18 普洱茶

大观园红楼博物馆举行北京茶友斗茶品鉴会

斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时文人间流行的一种“雅玩”。从古至今,斗茶经历兴衰,但作为茶文化的一部分,斗茶从来没有离开中国人的生活。 随着时代的变迁和人们赏玩习惯的变化,斗茶已经退去了“争斗”的含义,进而演变成一种轻松的、爱茶之人“

2014-06-19 普洱茶
两岸斗茶组委会汕头分会暨两岸茶王赛汕头赛区挂牌
普洱茶

两岸斗茶组委会汕头分会暨两岸茶王赛汕头赛区挂牌

两岸斗茶组委会汕头分会揭牌。 以茶为媒,香飘两岸。两岸斗茶是全国第一个横跨海峡两岸、时间长、范围广、权威性高的两岸茶界交流活动。在汕头都市报创刊15周年的喜庆日子里,两岸斗茶组委会汕头分会、两岸茶王赛汕头赛区正式挂牌。两岸斗茶赛,鮀城摆擂台—

2014-06-18 普洱茶
高手斗茶,中庸茶品胜出几率高
普洱茶

高手斗茶,中庸茶品胜出几率高

已连续成功举办三届的东莞斗茶大赛再度启幕,参赛茶品数量有望再创新高。由东莞茶协主办的第四届“华南杯”斗茶大赛正面向珠三角广发英雄帖,月底将决出普洱茶、黑茶、红茶、青茶等四大茶类的金、银、铜奖。为确保斗茶公正性,本次大赛评委一律不得提供茶样

2014-06-18 普洱茶

有钱有闲的文化雅玩 古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少的描绘,对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有斗 茶 习俗的似乎就不多了。斗茶,又叫斗茗、茗战,通常是指每逢清明节后,新茶初出时,各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱有闲文化的一种

2014-10-17 资讯

说说斗茶

看来喝中药已经喝出了境界,以往都是一口焖的,现在开始一小口一小口的跟品茶一样。看来再酸、再苦、再怪异的味道我都开始不怕了 Orz.... 看来喝中药已经喝出了境界,以往都是一口焖的,现在开始一小口一小口的跟品茶一样。看来再酸、再苦、再怪异的味道我都

2014-08-17 鉴别

2013海峡两岸民间斗茶赛完美落幕

“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷”,一场斗茶赛斗得武夷山茶香四溢,斗得茶客直呼过瘾。17日,为期三天的2013海峡两岸民间斗茶赛落下帷幕。今年所收300多个茶样涵盖海峡两岸主要茶类,涉及武夷岩茶、红茶、台湾乌龙、铁观音等。 斗茶赛以“弘扬斗茶文化,

2014-06-18 普洱茶

茶界“大腕”盛赞两岸斗茶平台

由两岸斗茶组委会主办的两岸斗茶活动,以其规格高,对两岸茶产业、茶文化推广意义深远而受到两岸茶界专家“大腕”的称赞。 中国茶叶流通协会常务副会长王庆昨日接受记者电话采访时表示,福建和台湾都是乌龙茶的产地,而且台湾的乌龙茶就是从大陆传过去的。两

2014-06-19 普洱茶

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