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历史悠久

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历史悠久的平远锅叾茶

自从神农氏发现茶叶可以解毒之后,茶叶便与人类结下了不解之缘。产于海拔1163米的铁山嶂的平远锅叾茶以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶,除了茶源历史悠久,其茶文化也源远流长,十分丰富。 锅叾茶的生产历史悠久,据史料记载,早在明

2014-06-19 普洱茶

茶道文化历史悠久底蕴深厚与宗教结缘

茶文化 包括 茶叶 品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品 茶 过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。 中国是茶的故乡,汉族人饮茶,据说

2014-11-03 历史

普洱茶有多少年历史?

普洱茶历史十分悠久,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有一千七百多年历史。 普洱茶亦称滇青茶,相传云南布朗族等系艋朵少数民族的祖先,早于商周时期已种植茶树... 普洱茶历史十分悠久,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有一千七百多年历

2014-08-07 鉴别

广东“叹茶”文化 历史悠久

当喝 茶 不仅是为了解渴的时候,喝茶就升级为一种文化。这是广东人对叹茶的理解。喝茶、吃点心、倾诉感情、洽谈生意,广东人叹茶叹出不少风情!叹茶文化广受传播,时下连在广州工作的老外也爱上广东的酒楼,恋上广东叹茶文化。 所谓叹茶,实际指上酒楼饮茶、

2014-10-14 资讯

拉祜族悠久的历史文化和茶风俗

拉祜族是一个勤劳、勇敢、奋进不息的民族,拉祜一词是这个民族语言中的一个词汇,拉为虎,祜为将肉烤香的意思。因此,在历史上拉祜族被称做猎虎的民族。拉祜族古老而悠久的历史文化,可以追溯到古代羌人族系。 拉祜族历史以及文化 拉祜族有自己的语言,拉枯

2014-10-12 资讯

饮茶习惯的悠久历史

饮 茶 习惯在我国有着悠久的历史,古代文人雅士平时经常聚集一起,且鼎且缶,以啜以饮,视为可获得无穷的情趣。据汉代《华阳国志》,司马相如《凡将篇》和杨雄的《方言》等书中记录了,武王伐纣时就出现将茶作为贡品,和反映西汉时代买茶、烹茶、饮茶的事,

2014-10-13 资讯

孔明并非中国的"茶祖"

近年来,为了宣传本地种茶历史悠久,据民间传说,把孔明奉为"茶祖".在另一次普洱茶国际研讨会上,在会议所设奖项中,有一项就是"茶祖孔明金像奖".在许多茶叶研讨会上。 近年来,为了宣传本地种茶历史悠久,许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家

2014-08-03 行业

孔明并非中国的"茶祖"

近年来,为了宣传本地种茶历史悠久,据民间传说,把孔明奉为"茶祖".在另一次普洱茶国际研讨会上,在会议所设奖项中,有一项就是"茶祖孔明金像奖".在许多茶叶研讨会上。 近年来,为了宣传本地种茶历史悠久,许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家

2014-08-25 资讯

孔明并非中国的"茶祖"

近年来,为了宣传本地种茶历史悠久,据民间传说,把孔明奉为"茶祖".在另一次普洱茶国际研讨会上,在会议所设奖项中,有一项就是"茶祖孔明金像奖".在许多茶叶研讨会上。 近年来,为了宣传本地种茶历史悠久,许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家

2014-09-20 行业

中国茶食的无限前景

我国茶食历史悠久,其之所以在历史的长河中得到不断发展,不仅因中国茶叶资源丰富,为人们日常生活的重要... 我国茶食历史悠久,其之所以在历史的长河中得到不断发展,不仅因中国茶叶资源丰富,为人们日常生活的重要部分,更重要的是茶食具有一定的养生保

2014-08-16 鉴别

古朴中原人历史悠久的茶俗趣谈

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-13 资讯
云南耿马着力打造全国重点产茶县
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云南耿马着力打造全国重点产茶县

〖摘要〗 近年来,耿马自治县发挥茶叶种植饮用历史悠久的优势,积极扩建原料基地,培育龙头企业,打造绿色产品品牌,茶叶产业化建设步伐不断加快。 该县有良好的自然资源条件和悠久的种饮茶历史,适宜种植茶叶的土地面积 近年来,耿马自治县发挥茶叶种植饮用

2014-09-25 资讯
浅析红茶鼻祖正山小种的历史文化背景
历史

浅析红茶鼻祖正山小种的历史文化背景

导读: 作为世界红茶的鼻祖,正山小种红茶一直以其悠久的历史、独特的品质特征和出众的加工技艺而享誉海外。 正山小种红茶历史悠远,据国内国外关于武夷红茶外销年代的记载,正山小种出现在16世纪中后期至17世纪初之间,繁荣于17世纪。 作为世界红 茶 的鼻祖

2014-06-16 历史

普洱的百年老字号

普洱茶历史悠久,也诞生了很多老字号,这里给大家介绍四家普洱茶的百年老字号: 龙马同庆 同... 普洱茶历史悠久,也诞生了很多老字号,这里给大家介绍四家普洱茶的百年老字号: 龙马同庆 同庆号茶庄由刘葵光始创于清雍正十三年(公元1736年),本品陈期约为8

2014-08-16 鉴别

四川:峨眉山茶历史渊源深

近日,四川省乐山质监局召开峨眉山 茶 茶文化 历史渊源研讨会,收集整理峨眉山茶的历史文化传承和工艺资源特色,着力打造峨眉山茶的区域 茶叶 品牌,以配合、促进峨眉山茶申报地理标志产品工作。 乐山市委政研室、市农办等单位以及在茶叶种植、生产和茶文化

2014-10-17 资讯

什么是滇青茶?

属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青茶。 属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段:即后发酵,越陈越香的普

2014-08-17 鉴别

云南沱茶是什么?

云南沱茶:创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。 知道有云南沱茶,可是云南沱茶是什么呢? 云南沱茶:创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代

2014-08-14 鉴别

湖南娄底:历史上的今天 双峰红茶远销欧美

湖南娄底:历史上的今天 双峰红茶远销欧美 1867年的今天(1867年07月02日),娄底境内生产的红条茶通过茶商朱紫桂(双峰人)等首次销往欧美。 境内茶叶生产历史悠久,至清末,已成为全省重点产茶区之一,最高年产4至5万担,并设有茶商行四、五十家。绿茶销往全

2014-06-19 普洱茶

时评:“蕲门茶”何日再辉煌?

时评:“蕲门茶”何日再辉煌? 湖北是“茶圣”陆羽的故乡,产茶历史悠久。“蕲门茶” 是宋史《食货志》、明史《食货志》、《蕲州志》等历史资料中记载的一种名茶。它与产自鄂东的“黄团茶”和霍山的“黄芽茶”并称为“淮南三茗”。 然而,数百年来,历经朝代

2014-07-27 行业
普洱茶保健功效科学读本
鉴别

普洱茶保健功效科学读本

普洱茶,是茶中佳品。 云南普洱茶的历史悠久,加工工艺独特,品质优异,功效显著,其独特的口感俘获了不少痴迷的茶客。近年来,普洱茶在国内外的市场的消费群体不断扩大,... 普洱茶,是茶中佳品。 云南普洱茶的历史悠久,加工工艺独特,品质优异,功效显著

2014-08-04 鉴别

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