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茶知识：南北方茶馆文化的差异
茶号

茶知识：南北方茶馆文化的差异

茶馆作为喝茶人的聚集地，汇集了喜怒哀乐，容纳了悲欢离合，向我们展示了茶生活生动而丰富的面貌。但茶馆的特点和氛围，则南北有异，各地不同。 北方的茶馆以北京较有代表性。北京的茶馆有的京韵十足，有的兼收并蓄，形式十分丰富：有历史悠久、可吃茶点的大

2014-07-07 茶号
带你了解明清两代的茶馆业
茶号

带你了解明清两代的茶馆业

明中叶以后，随着城市的繁荣，社会风气也发生了变化。许多人信奉穿衣吃饭，即是人伦物理(李贽《焚书》)，也开始追求世俗爱好和个人心性。像袁宏道就在《与龚惟长先生书》中公开宣扬要目极世间之色，耳极世间之声，身极世间之鲜，口极世间之谭。 这促进了社会

2014-07-01 茶号

南北茶馆的区别

茶馆作为喝茶人的聚集地，汇集了喜怒哀乐，容纳了悲欢离合，向我们展示了茶生活生动而丰富的面貌。但茶馆的特点和氛围，则南北有异，各地不同。 北方的茶馆以北京较有代表性。北京的茶馆有的京韵十足，有的兼收并蓄，形式十分丰富：有历史悠久、可吃茶点的大

2014-06-24 行业

南北茶馆的特点和氛围各不同

茶馆作为喝茶人的聚集地，汇集了喜怒哀乐，容纳了悲欢离合，向我们展示了茶生活生动而丰富的面貌。但茶馆的特点和氛围，则南北有异，各地不同。 北方的茶馆以北京较有代表性。北京的茶馆有的京韵十足，有的兼收并蓄，形式十分丰富：有历史悠久、可吃茶点的大

2014-06-09 普洱茶文化

中国四大茶门

大红的灯笼挂成串，舞台上锣鼓震天响，京剧唱罢相声接台，直来直往。在这里喝茶，服务员都好为人师... 大红的灯笼挂成串，舞台上锣鼓震天响，京剧唱罢相声接台，直来直往。在这里喝茶，服务员都好为人师，说起茶文化是如数家珍：喝绿茶要用玻璃杯、喝花茶要

2014-08-15 鉴别
南北饮茶文化的区别
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南北饮茶文化的区别

中国，是 茶 的故乡、 茶文化 的发祥地。中国人传统生活中的开门七件事：柴米油盐酱醋茶、客来敞茶以及以茶会友的风俗，都说明茶是中国人的生活必需品，茶与国人的社会生活密切相关。 饮茶，不仅是一种高层次的精神享受，更是一种自我修养的绝妙方式。放眼大

2014-10-12 资讯

老舍茶馆室内龙年新春民俗庙会开张

昨天是农历小年，老舍茶馆室内龙年新春民俗庙会即日起举办，并将持续至二月二龙抬头（2月23日），前后历时39天。这也是京城最早开幕和持续时间最长的新春庙会。 老舍茶馆室内新春民俗庙会集精彩演艺、京味美食、民俗互动等于一体，吃、喝、玩、乐、体验“一

2014-06-19 普洱茶

成都茶馆的理念在“泡”字

如今全国的群众都知道成都是一个闲散的城市，生活节奏慢半拍，打麻将、泡 茶 馆蔚然成风。对这样的评价我这个四川人自我安慰认为是褒贬皆有。贬义就不说它了，褒义我认为是说我们日子过的悠闲、安逸、滋润，会享受小康。 四川成都最大的缺点是少太阳，不好听

2014-10-14 资讯

茶与茶风俗

茶 是四季常青的植物， 茶叶 是人们生活必需晶，利国利民，具有极高的经济价值。因此，茶在古代又是吉祥的象征。在某些茶区，每当吉庆之日，往往合家乃至全族欢庆于茶山上。《茶经》中就有“当吉庆之时，亲族集合歌舞于山上，山多茶树”的记载。明代《七修类

2014-11-29 资讯
中国茶馆四大茶门喝的茶文化
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中国茶馆四大茶门喝的茶文化

我国历有史悠久的 茶 馆四大茶门，我国有名的茶门分布的比较散，不过没关系，小编现在就来说说。 1、北京茶，喝贵气文化 在皇城根下，任何东西都沾染着大气富贵在里头。老舍茶馆泡了十多年的茶汤，与其他省份的茶楼相比，更显得雍容华贵。大红的灯笼挂成串，

2014-10-13 资讯

老舍茶馆探路山东连锁 复制传承茶文化与民族文化

茶源网 资讯：享誉国内外的北京老舍 茶 馆不仅是传播中国传统文化和 茶文化 的窗口，还接待过包括美国前总统老布什、前国务卿基辛格在内的70多个国家的150多位外国元首政要，成为中国茶文化与茶外交的金字招牌。如今，随着老舍茶馆正式启动加盟连锁战略，中

2014-06-27 茶厂

鹿城茶经济

坐在茶楼的窗边，望着窗外流动的人群和车流，阳光照在古香古韵的茶桌上，轻轻的品上一口，茶香四溢…… 近年来，风格古朴但又不失典雅的茶楼出现在了包头的大街小巷。三两好友，或儿时发小，或生意伙伴，相聚在茶楼，点上一壶好茶，随意要些茶点，共叙茶香中

2014-06-19 普洱茶
中国的四大门茶
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中国的四大门茶

中国人上 茶 馆喝茶可谓历史悠久，而四大茶门的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市，那东有杭州，西有成都，南有潮汕，北有北京。 杭州的茶，喝的是精致文化 青梁湖山供慧眼，藤索茗话契禅心，西湖边上的

2014-10-12 资讯

一缕茶香犹入仙境

一缕茶香犹入仙境 刚刚过去的中秋佳节，不仅让亲人团圆，更让子佳人们的品茶怀古之意得以释怀。古时苏东坡把茶茗比做佳人，自古佳人配才子，但愿佳人常伴。此心此境似有佳赋为证：“仙山灵雨湿行云，遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林。要知冰雪心

2014-06-19 普洱茶

王琼：茶艺馆的成长 感受茶道之美

王琼：茶艺馆的成长 感受茶道之美 东北起步 茶馆拓荒 王琼：羡慕杯中茶 感受茶道之美 茶这东西好厉害，无论南方的温婉细腻，还是北方的豁达豪放，与茶结缘，人就会发生变化，往雅处变、往静处变、往内秀处变。然而，茶却是一种地域性季节性都很强的植物。在

2014-07-25 行业

李后强：川茶业要演绎“连续剧”

第二届中国茶楼行业峰会暨中国名茶核心区发展大会12月20日在成都召开。本届大会联合了四川省社科院、中华茶馆联盟、中国名茶核心区课题组等智囊和行业机构。 当天，四川省社会科学院党委书记、教授李后强在接受记者采访时表示，四川是世界茶叶的发源地，蒙顶

2014-06-18 普洱茶

宋代分茶的由来

茶 北南两宋三百年间，社会环境相对稳定， 茶叶 生产发展较快，制茶技术不断创新，品饮方式日趋精致。由于官僚贵族的倡导示范，文人僧徒的鼓吹传播，市民阶层的广泛参与，茶叶在生活物质领域的地位等同于米盐，饮茶在精神文化领域成为一种流行时尚。正如《大

2014-07-05 历史
鄂尔多斯：茶叶市场不景气
普洱茶

鄂尔多斯：茶叶市场不景气

鄂尔多斯：茶叶市场不景气 一位消费者正在选购茶叶 “北方人喝茶的比较少，懂茶的人更少，所以在鄂尔多斯茶叶市场很难做。”中国茶业流通协会团体委员鄂尔多斯泰一茶庄老板郭雨对记者说。 茶叶市场价格虚高 “像我们上了年纪的人很多爱喝茶，但是现在普通茶

2014-06-19 普洱茶

福安坦洋工夫在北方茶市悄然崛起

近日，笔者从福安市茶叶协会了解到，从2006年起，我市实施“坦洋工夫”品牌战略至今，全市涉茶人口40多万，为做活做好振兴坦洋工夫，我市茶人纷纷进军北方开辟茶市，短短几年间，福安市就有60多家茶企，在北方茶市开设茶叶网点4000多个，从业人员逾2万多，年

2014-06-19 普洱茶

对联中的茶文化

对联和书法、中医、京剧一样，都是属于中国文化的国粹。 茶 的醇香甘甜与对联墨香的洒脱飘逸相结合，形成了传统文化中的一支奇葩。 对联这种独特的艺术形式，是由律诗的对偶句发展而来，始于五代，盛于明清。而春联一词的出现，则是在明代初年，由朱元璋以行

2014-10-14 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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