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河南红茶“函谷红”走红的背后

河南红茶正在迈入“不贵都不好意思卖”的年代。 继南阳红茶“桐柏红”旗下“极品桐柏红”售价达到1.68万元每斤之后，在10月举行的2011年德国国际世界食品展览会上，三门峡出产的红茶“函谷红”旗下的“茶立方”同样以每斤1.8万元高价面市。 河南红茶在轻松迈

东阳茶叶开始实现绿转红的进程

9个采茶女忙碌一天，才能采摘10万个芽头，而10万个芽头只能炒制1斤（500克）红茶，一泡四五克重的红茶，里面就有着800余个芽头……在报废了近500公斤青叶后，刘海屿终于成功炒制出了地地道道的东阳高山有机红茶。“和之道、品天下”，刘海屿将这东阳高档红茶

清源红品鉴会在茗山茶村举行

9月30日，“迎国庆清源红品鉴会”在清源山茗山茶村举行。本次活动由泉州市茶文化研究会主办、茗山生态茶协办，众多茶界嘉宾和来自全国各地的茶商参加了本次活动。 主办方介绍了清源茶的历史由来、清源红的制作技艺，并现场发布了清源红制作技艺获得福建省非

“信阳红风暴”北京站：周立波再秀信阳红

12月25日下午，“管彤问茶”拉开“信阳红风暴”北京论茶活动的帷幕；26日上午，论茶活动再曝精彩——海派清口创始人周立波现身论坛，上演“立波论茶”，与众多嘉宾一起评茶论道。 昨日上午，周立波担任主持，市委副书记、组织部部长乔新江，中国茶叶流通协会

那些因普洱茶而走红的山寨

五峰红夏秋茶将加量生产

日前，4位对红茶颇为研究的北京游客在径山五峰公司品尝了径山五峰红红茶，对其色、味、型大为赞尚，并与红茶佼佼者金骏眉做了比较，认为其有共同之处，但更有特色之优。最后他们购买了公司仅剩的2斤红茶，并告诉老板以后还将延购。对今年首推的径山五峰红大

广东英德：千份“英红”等你拿

广东英德：千份“英红”等你拿 月饼与红茶是绝配，香味醇厚的红茶不仅可以更好地衬托出月饼的香浓，而且红茶也解腻助消化。英德红茶在中国五大红茶中位列第三位，在中秋来临之际，由英德市茶叶局、英德市茶叶行业协会联合主办的“寻找英红的足迹”大型英德茶

普洱熟茶教学知识（十四）夏天适合喝熟茶吗？

首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒了而已，顶多算温性。所以喝熟茶也不会更热。 文/少庄主 （14）夏天是不是不适合喝熟茶？ 不一定。 夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。但事

福建造“信阳红”争食中原市场

目前信阳红的生产厂家，诸如五云、文新、蓝天、灵山、九拓等多达25家，年产量达到500吨，居中国新兴红茶之首。竞争已白热化，想在高端茶市场站稳脚跟，产品升级、形象升级、观念升级将成必然选择。 从豫南大别山区信阳走出来的红茶新贵“信阳红”,不到两年便

南涧县打造茶产业给力美丽乡村建设

在美丽乡村建设中，南涧县突出特色，顺势而谋，高度重视产业的支撑作用，通过打造美丽茶产业，给力美丽乡村建设，为彝乡的发展奠定坚实基

福州茉莉花茶产业在创新中再启航

在业界推动下，地理标志产品——福州茉莉花茶正涌动着一股创新热潮。25日，“九峰茉莉红中国行·福州站”启动仪式暨九峰茗茶代言人陈忠和见面会在榕举行。业界认为，九峰茉莉红的出现，是福州茉莉花茶的重大创新，扩大了福州茶产业发展内涵与外延。 在国人的

普洱茶熔炼历程：从暗黑、暗红的景状中走出来