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白琳工夫红茶的历史进程
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白琳工夫红茶的历史进程

白琳工夫是福鼎工夫 红茶 ,与坦洋工夫、政和工夫为福建的三大工夫红 茶 ,而 白琳工夫曾位列三者之首;产于福建省福鼎县太姥山白琳、湖林一带。白琳工夫红茶外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑油亮,冲泡后香气鲜纯有毫香,滋味清鲜甜和;汤色浅

2014-10-12 资讯

茶人王心说“茶之道”

茶第一功夫,用心;茶人第一工夫,贵静;茶事第一工夫,贵和;茶友第一工夫,贵淡;茶商第一工夫,贵诚;茶礼第一工夫,贵敬。 茶第一功夫,用心; 茶人第一工夫,贵静; 茶事第一工夫,贵和; 茶友第一工夫,贵淡; 茶商第一工夫,贵诚; 茶礼第一工夫,贵敬

2014-08-13 鉴别

福安坦洋工夫在北方茶市悄然崛起

近日,笔者从福安市茶叶协会了解到,从2006年起,我市实施“坦洋工夫”品牌战略至今,全市涉茶人口40多万,为做活做好振兴坦洋工夫,我市茶人纷纷进军北方开辟茶市,短短几年间,福安市就有60多家茶企,在北方茶市开设茶叶网点4000多个,从业人员逾2万多,年

2014-06-19 普洱茶

工夫茶与潮人文化心态试析

如何评价工夫 茶 的作用及阐述潮州工夫茶道,笔者以为,应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析,具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯,但显然不是为了休闲,也不是为了联络感情(他的闲谈不超过5分钟之轶事可为佐

2014-10-18 资讯

福安坚持“国标”再铸“坦洋工夫”辉煌

近年来,红茶品牌暴增近百种,一些红茶企业开始制定自己的企业标准,一时间大家生产出来的红茶“五花八门”。且质量参差不齐,甚至鱼目混珠。面对红茶市场多如繁星的品种、价格,想要购买红茶的消费者经常无所适从。无规矩不成方圆,为进一步提高“坦洋工夫

2014-06-19 普洱茶

文化建设催红“坦洋工夫”之花

文化建设催红“坦洋工夫”之花——平月茶业(福建)有限公司茶文化建设侧记 平月茶业(福建)有限公司(简称平月茶业),多年来,一直把茶文化建设当作企业重头戏来做。公司认为:茶叶不仅是一种生产的产品、营销的商品,还是一种国粹文化。复兴坦洋工夫,即

2014-06-19 普洱茶

脾胃虚弱之人可多喝白琳工夫红茶

脾胃虚弱之人可多喝白琳工夫红茶!白琳工夫红茶属于小叶种红茶,白琳工夫红茶产于福鼎,曾与坦洋工夫、政和工夫并列为闽红三大工夫茶。白琳工夫红茶外形细长弯曲,色泽黄黑;冲泡后汤色明亮,香气清纯有毫香,滋味醇和甜美,叶底鲜红带黄;白琳工夫红茶性温

2014-06-25 养生
专家聚首商讨如何重振“川红工夫”雄风
普洱茶

专家聚首商讨如何重振“川红工夫”雄风

专家聚首商讨如何重振“川红工夫”雄风 9月9日,由宜宾市茶叶产业协会主办、宜宾醒世茶业承办的“中国?宜宾川红工夫2011大型推广系列活动”之一的“川红工夫”发展座谈暨品鉴活动,在宜宾酒都饭店举行。来自中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、上海茶叶学

2014-06-19 普洱茶

闽红三大工夫茶之一的白琳工夫红茶

闽红三大工夫茶之一的白琳工夫红茶!白琳工夫红茶产于福鼎白琳,在海内外享有盛名,曾与福安县坦洋工夫,政和县政和工夫并列为闽红三大工夫茶而驰名中外;白琳工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史;据清乾隆己卯年(1759)任福宁知府李拔编撰《福宁府志

2014-06-25 养生

坦洋工夫红茶辉煌而又漫长的历史之旅

坦洋工夫红茶辉煌而又漫长的历史之旅!坦洋工夫红茶是选用国家级优良 茶树品种 坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成,其主产福建省福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地,是福建三大工夫红茶之首。坦洋工夫红茶外形细长秀丽,带白毫;色泽乌黑

2014-06-25 红茶
潮汕工夫茶博览馆将于明天上午开馆
普洱茶

潮汕工夫茶博览馆将于明天上午开馆

潮汕工夫茶十八件 潮汕工夫茶茶叶采摘、烘焙工具 据《汕头都市报》报道,为进一步传承、弘扬潮汕工夫茶文化、把独具潮汕特色的茶品种、茶历史展示与世人。由汕头一家制茶企业投资建立的潮汕工夫茶博览馆,将于明天上午开馆,为广大市民和工夫茶爱好者提供一

2014-06-18 普洱茶
四川宜宾助推川红工夫“重出江湖”
普洱茶

四川宜宾助推川红工夫“重出江湖”

四川宜宾助推川红工夫“重出江湖” 8月26日,记者从“中国宜宾川红工夫2011大型推广活动” 新闻发布会上获悉,金秋九月,宜宾将举办“川红老人故里行”、“大型民族乐团音乐会”、“品茗会”等川红工夫系列推广活动,让中国三大红茶之一的“川红”不再沉寂于

2014-06-19 普洱茶

福建工夫红茶尝试搭上电子商务快车 进入渤商谋求新的崛起

福建是 红茶 的发源地,世界上最早的红 茶 正山小种 便产自福建,后来在其基础上发展出了闽红工夫茶。清朝年间,闽红工夫风靡欧洲。1915年,闽红工夫的代表坦洋工夫获得巴拿马万国博览会金奖,从此名扬世界,被英国皇室指定为特供茶。 直至今日,红茶仍然是

2014-07-01 资讯

福安市政府组团参加第四届香港国际茶展

壬辰金秋,美丽的维多利亚港又荡起坦洋工夫红茶热潮,福安市政府组团参加第四届香港国际茶展,坦洋工夫集团、新坦洋等10多家坦洋工夫知名企业参展,受到了各路茶商一致好评和爱茶港人的追捧。这次茶展主打“坦洋工夫——我最喜爱的红茶”文化品牌,确实让茶

2014-06-19 普洱茶

福安市重振“坦洋工夫”品牌再闯世界市场

历经百年兴衰的中国著名红茶品牌“坦洋工夫”近年来再度声名鹊起。走在闽东福安市的大小街头,随处可见挂着“坦洋工夫”字样的茶叶卖场和商店。而据福安市茶叶管理部门的不完全统计,目前全国建立的“坦洋工夫”名人会馆、专柜等直销网点超过2000个。 随

2014-06-19 普洱茶
壶风茶影——工夫茶与紫砂壶
宜兴紫砂壶

壶风茶影——工夫茶与紫砂壶

近二十年以来,伴随着乌龙茶走出福建广东,走向北方以及全国各地,工夫茶艺也逐渐深的人心,走遍大江南北,几乎都可以看到工夫茶艺的影子。不过对于工夫茶艺,大多数人的认知只是局限于那个表现形式,对于工夫茶的内涵,以及紫砂壶在工夫茶艺中的重要作用和

2014-10-30 宜兴紫砂壶

福安坦洋工夫红茶走在复兴的大路上

图为:福安坦洋工夫企业组团参加厦门茶博会。 图为:在北京马连道举办的福安茶叶品牌“坦洋工夫”推介会现

2014-06-19 普洱茶

福安市茶业协会标准化建设助推坦洋工夫品牌升级

连日来,福安市茶叶质量检验中心忙着为50家“坦洋工夫”授权企业的100个样品检验测试。其检验结果都将标明产品各项指标的优劣处,同时茶业协会将以书面文字形式逐一递送到这些生产商手中。 “好茶不能只是企业自己说的算,必须是符合‘坦洋工夫’国家等级标

2014-06-19 普洱茶
宜宾“川红工夫亮剑蓉城”推介会举行
普洱茶

宜宾“川红工夫亮剑蓉城”推介会举行

川红工夫亮剑蓉城品牌推荐会 9月27日,“川红工夫 亮剑蓉城”品牌推介会在成都举行。国学大师、知名营销专家、养生专家、品牌大师、行业专家、茶企精英、茶界领军人物聚会成都,共商四川红茶的发展大计。 活动由四川省农业厅、宜宾市人民政府主办,宜宾市农

2014-06-18 普洱茶

福安“坦洋工夫”授权茶企达百家

近日,记者从福安市茶叶协会获悉,随着福安市坦洋工夫红茶日益走红,其生产经营队伍不断壮大,目前该市“坦洋工夫”品牌授权企业已累计达到100家,上半年实现红茶产值4.79亿元。 10月9日,坦红茶业(福建)有限公司负责人全国敏在市茶业协会经过办理一系列的审

2014-06-19 普洱茶

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