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茶楼经营之道
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茶楼经营之道

如今喝茶的顾客越来越多了,在大街小巷随处就可看见各式各样的茶馆。茶楼多了,茶楼之间的竞争也随之增加,为了更好的创收利润,不少茶楼都开拓起了不同的经营特色,有的专注 如今喝茶的顾客越来越多了,在大街小巷随处就可看见各式各样的茶馆。茶楼多了,茶

2014-08-06 鉴别

江城武汉高档品牌茶楼扎堆开业

5年前,武昌洪山广场附近的茶楼只有十来家。可自去年至今,茶楼像雨后春笋一样“遍地开花”,粗略一数就有七八十家。眼下,又有数家装修豪华的高档品牌茶楼刚刚或即将开业。记者获悉,高档餐饮业生意下滑,给江城的茶楼带来商机。 以饮带销 茶楼经济愈演愈热

2014-06-18 普洱茶
天弘茶业教你茶楼运营之道
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天弘茶业教你茶楼运营之道

天弘茶业教你茶楼运营之道!加盟专业的茶楼品牌后,通常,售前和售后是分开的,茶楼的运营是核心,运营又分为活动运营、市场运营、商品运营、会员运营、、、 加盟专业的茶楼品牌后,通常,售前和售后是分开的,茶楼的运营是核心,运营又分为活动运营、市场运

2014-08-10 鉴别

无锡首家自助茶楼“钱塘茶人”歇业

8月末还在北大街上“钱塘茶人”和朋友聚会过的市民小曲最近打电话去订位,被告知这家外来连锁自助茶楼已于9月1日停业。自助茶楼在无锡出现至今已经有10多个年头左右,如今很多茶楼已经变了味,行业整体开始走下坡路,有的不堪重负关门倒闭。曾经风光一时的自

2014-06-18 普洱茶

“一茶一坐”引发茶楼文化营销风波

"一茶一坐"近期引起的舆论风波,无疑成为了VC投资经理和创业者的关注焦点。据悉红杉资本合伙人沈南鹏早年以个人基金SMI投资了餐饮企业"一茶一坐","一茶一坐"制定了"2008年至2010年"期间上市的目标。然而,上市期限已到,成立以来连续7年亏损的"一茶一坐"不但

2014-06-19 普洱茶

江西萍乡市“茶楼一条街”出现转让潮

江西萍乡市山下路原先是“机电一条街”,因为近年开了30多家大大小小的茶楼,就变成了现在的“茶楼一条街”。11日,记者来到山下路,先后走进几家茶楼,才发现里面大部分包厢都摆放着自动麻将桌。原来当地茶楼真正做茶艺和茶文化的并不多,大多数茶楼都是打

2014-06-19 普洱茶

长春茶馆茶楼消费趋向大众化转化

近日,记者走访了长春多家茶楼。在建设街附近的一家茶楼内,当班部长告诉记者,目前长春有很多茶楼,主要分为商务茶楼和综合性茶楼。商务茶楼主要是指专用商务谈判,环境安静的茶楼;综合性茶楼则包括麻将,扑克等娱乐措施。而随着人们生活水平的提高和茶文

2014-06-19 普洱茶

余杭区召开茶楼业协会成立大会

5日,余杭区召开茶楼业协会成立大会,选举产生第一届理事会,李金仙当选会长,寿向东、陈雪梅、孔海娟、张永年当选副会长,全区会员单位共有32家。区政协主席、区茶文化研究会会长汪宏儿,副区长屠冬冬,区茶文化研究会副会长肖勤,市茶楼业协会会长朱家骥等

2014-06-19 普洱茶

内地连锁品牌茶楼进入新疆市场试水

说起茶楼,你会想到什么?打牌、搓麻将、吃饭、聊天、谈生意,还是——喝茶的地方?是的,首府大大小小的茶楼有几百家,其中大多数都是以喝茶为辅、卖茶为主,或是茶餐和棋牌兼营。但近年来,随着茶文化在新疆的推广和普及,市民们喝茶开始讲究起来,对喝茶

2014-06-18 普洱茶

湖南怀化:渐行渐远的茶滋味

湖南怀化:渐行渐远的茶滋味 怀化有知名的沅陵碣滩茶,得名于唐,追溯历史,至少已有1300 多年。古人看茶,在政治家那里,茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里,茶是引发思维以助雅兴的手段;在佛家看来,茶是禅定入静的必备之物。可是到了现代

2014-06-19 普洱茶

上海老板放弃租金收入 开免费茶楼

这段时间,一个好消息在平湖新仓一带的老人中迅速传播,那就是在集镇东侧的九星市场里,开了一家面积超过1000平方米的免费茶楼。这家茶楼并不因为免费令服务打折,反而让茶客们有一种旧时喝茶的味道。 一时间,这家“新仓免费茶楼”成了镇里人气最旺的地方,

2014-06-18 普洱茶
茶座占了休闲区 占道经营有损城市形象
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茶座占了休闲区 占道经营有损城市形象

茶座占了休闲区 茶渣倒入绿化带 滨江路河堤:请还我美丽与宁静 核心提示 现象 滨江路部分茶楼占道经营,50米河堤摆了18桌桌椅,茶楼工作人员直接将茶渣倒入绿化带,还有一些茶楼则直接把茶座摆在了草坪上。 声音 市民认为滨江路茶楼占道经营不仅影响市民散步

2014-06-18 普洱茶

杭城传统茶楼遭遇“边缘化”

约上三五好友,找个惬意的茶馆坐上一天,喝茶打牌吃自助餐,这样的生活方式对于老杭州人来说再熟悉不过了。可是大家有没有发现,市中心、家门口的老茶楼这几年正在一家家淡出人们的视线。 昨天,杭州市茶楼业协会的徐菲菲甚至不无忧虑地对记者说,如果传统的

2014-06-19 普洱茶

茶楼的来历

茶馆之称呼多见于长江流域;两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶... 茶馆之称呼多见于长江流域;两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶楼」。茶楼与人民生活关系密切,而为人们所乐道,是一

2014-08-15 鉴别

南国的早茶文化

没有泡茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。清... 没有泡茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒适的茶楼,变成了商业谈判的地点,使得茶楼不再只是

2014-08-15 鉴别

认识揭盖续水

茶楼老板经再三思量,为了日后少惹麻烦,订下了这样一条规矩并贴于墙上:凡到茶楼饮茶需添茶续水,... 茶楼老板经再三思量,为了日后少惹麻烦,订下了这样一条规矩并贴于墙上:凡到茶楼饮茶需添茶续水,均请自行将茶壶盖揭开。石磐茶楼老板订下的规矩,得到

2014-08-15 鉴别
神秘茶楼不对外营业 当场抓获涉赌人员
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神秘茶楼不对外营业 当场抓获涉赌人员

民警当场收缴的赌资 5月10日,银川市公安局兴庆区分局治安大队查获一起特大涉赌案件,抓获涉嫌赌博人员51名,收缴赌资及罚没款近200万元,这是兴庆警方近几年严打赌博违法犯罪活动以来查获的最大一起涉赌案件。 神秘茶楼不对外营业 今年5月初,兴庆区公安分

2014-06-18 普洱茶

上海虹口广中文化茶楼开门迎客

位于虹口区新同心路的广中文化茶楼日前开门迎客,自此,市民游客又多了一个休闲的好去处。 广中文化茶楼由广中路街道和上海绿地恒欣投资有限公司共同建设,街道免费提供场地,绿地恒欣负责施工和日常运营。茶楼分为公益场和社会场两部分,公益场将为街道组织

2014-06-18 普洱茶
杭州市举行第二届西湖农家茶楼节
普洱茶

杭州市举行第二届西湖农家茶楼节

市民游客在“杭州市第二届西湖农家茶楼节”开幕式现场参观以龙井茶为食材和辅料制作的的菜肴和茶点。 2013年4月16日,“杭州市第二届西湖农家茶楼节”在杭州的中国茶叶博物馆开幕,来自杭州西湖风景名胜区的120多家农家茶楼参加了此次为期45天的茶楼节,其中

2014-06-18 普洱茶

谈谈生活中的茶文化

十年中,乌鲁木齐的茶楼老板们从最初抱着美好的愿景做纯茶楼,到迫于生存的压力向消费者妥协:在茶... 十年中,乌鲁木齐的茶楼老板们从最初抱着美好的愿景做纯茶楼,到迫于生存的压力向消费者妥协:在茶楼里加入棋牌与其他娱乐活动成为混合型茶楼。 当茶叶带

2014-08-16 鉴别

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