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品普洱茶高手境界

喝普洱茶,重在意境,喝的是茶,品的是人生。其次品茶香、品茶气、品茶味,品茶意,品茶艺。 现在中国茶文化浓厚,有事没事三五个人聚聚,举办个小型的茶话会,聊聊生活,聊聊事业。现在喝茶的人,喝普洱茶的人越来越多,这是个好的开始,但远没有喝酒的人多

2014-08-15 鉴别

成都与盖碗茶

品茶重在意境,观袅袅茶烟升起、嗅阵阵茶香萦绕,舒心怡神,淡然悠远的茶境,已非是饮茶,而是一种艺术的欣赏,更是精神的享受。 有... 品茶重在意境,观袅袅茶烟升起、嗅阵阵茶香萦绕,舒心怡神,淡然悠远的茶境,已非是饮茶,而是一种艺术的欣赏,更是精神

2014-08-17 鉴别
释迦真胜 禅茶一味么
历史

释迦真胜 禅茶一味么

禅茶一味 禅茶一味,意指禅味与茶味相通,并且以禅意去品茶味。只有像修禅那样品茶才能品出真正的茶香。茶与禅的相通之处还在于追求它们精神境界的提纯和升华。大口饮喝茶只能止渴,像修禅那样去品茶,才能知道好茶的精妙。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操

2014-06-12 历史

茶与女人

茶与女人,如酒与男人,高兴了,郁闷了,无聊了,没事干了都可以喝,而且,不象酒,会使人失态,失去尊严,会出丑。茶不同,高雅而淡然,甘醇而微苦,无论在怎样的境况中,喝茶,都不会落入尴尬。 茶,优美而悠闲,品茶的场所,通常是极至的经典,或诗情画意

2014-06-23 资讯
解致璋:事茶者之山水意境
茶人

解致璋:事茶者之山水意境

解致璋特别反对所谓的茶席展演这个概念,在她看来,茶席与周围环境的关系至关重要。怎么可能周围如此杂乱无章,品茶者能坐下安然享受呢?所以,她的茶席的第一要素,往往是环境。 她是台湾最早将环境与茶席结合起来的茶人,每年一次在户外园林的茶席都会成为

2014-06-22 茶人
品茶与喝茶、吃茶
历史

品茶与喝茶、吃茶

中国人饮 茶 ,有品茶、喝茶和吃茶之分。一般说来,品茶意在情趣,重在精神享受;喝茶重在解渴,是人体的正常生理需要。那么,其表现形式又有何不同呢?清代曹雪芹在《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵中,作了很好的回答。在这一节中,乃至性格爱好,选用

2014-11-03 历史

中秋无酒无茶不可

在中秋的夜晚,赏月、对诗、品茶、忧思,这样方能品出茶的真味!品茶还要讲究意境,一个幽雅的环境... 在中秋的夜晚,赏月、对诗、品茶、忧思,这样方能品出茶的真味!品茶还要讲究意境,一个幽雅的环境更容易让人静下心来。品茶更是一门古老的艺术,淡淡茶

2014-08-15 鉴别
解致璋:事茶者之山水意境
茶人

解致璋:事茶者之山水意境

解致璋特别反对所谓的茶席展演这个概念,在她看来,茶席与周围环境的关系至关重要。怎么可能周围如此杂乱无章,品茶者能坐下安然享受呢?所以,她的茶席的第一要素,往往是环境。 她是台湾最早将环境与茶席结合起来的茶人,每年一次在户外园林的茶席都会成为

2014-06-22 茶人

茶里乾坤大,壶中日月长

茶 ,品的是味道,人活的也是味道。 茶如人生,淡雅一世,品茶如品人,腾袅袅薄雾,夹淡淡幽香扑面。 泡好一壶茶在清静淡雅之处,坐林荫花园之中、或是书房之内,深深吸口气,香气荡胸,如痴如醉。 一杯清茶,三味一生:第一道茶苦如生命旅途,第二道茶香如

2015-06-10 历史

《宜宾文人与茶》妙笔生花为茶开

编者按:茶,南方嘉木,栽培悠久,其形质朴,其味悠长。觅二三挚友,寻一幽境,品茶、吟诗、言事,历来是我国文人的雅好。宋代大文学家苏东坡在品尝佳茗后就曾有诗云:“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”由此可见茶在文人心中的地位。在第五届中国宜宾早

2014-06-19 普洱茶

茶香,在地球的这一端缥缈

茶香,在地球的这一端缥缈 老实说,每次回国探亲,我最希望收到的礼物就是茶叶。为此,我情愿备足了奥地利最精良的“莫扎特酷哥巧克力”作为回赠。 说起来,真正坐下来安心喝茶,用心品茶,期待好茶,却是生活在维也纳以后的事。早年间居无定所,既无耐心泡

2014-06-19 普洱茶

人生如茶,享受普洱慢慢来

在你泡一杯普洱茶慢慢享受品饮时,可以从中细细品味与感受,你就会从中有感而发,其实,我不是个喜茶的女子. 都说人生如茶,茶如人生,还说品什么样的茶,就会有什么样的人... 在你泡一杯普洱茶慢慢享受品饮时,可以从中细细品味与感受,你就会从中有感而发

2014-08-05 鉴别

谷雨一过,到杭州“吃茶”去

龙井虾仁、龙井汤团、茶香板栗、红茶鹅肥肝…… 谷雨一过,我们“吃茶”去 杭州人口中的“吃茶”不是现在才有的叫法,早在南宋时期,杭州城里就盛行吃茶。《梦粱录》里记载,宋人把花生、芝麻核桃等和茶叶一起捣碎煮成茶粥来吃,吃为主,喝茶汤为辅,甚至还

2014-06-18 普洱茶

带你领略各国茶文化

茶叶 因兼具防病强身的功效而备受消费者的青睐,正以惊人的速度风靡全球,全世界不同的国家都在流行饮 茶 ,一个以茶为主打饮料的时代已经到来。下面和聚祥春的小编一起来看看,除了我们中国其他国家有什么我们所不知道的饮茶习俗呢! 日本: 日本人也有自己

2014-10-13 资讯
感受山野的情趣 农家品味午子山茶
普洱茶

感受山野的情趣 农家品味午子山茶

红了樱桃绿了芭蕉的季节,西乡的新茶上市了,牧马河畔到处弥漫着绿茶的清香,险些将人醉在了迷人的四月。周末去郊外喝茶,是一个很不错的选择。既能逃避县城的嘈杂,又可以在青山绿水间放飞心情。 午后,应郭小奇先生相约,同往农家喝茶。当然,远离尘世是不

2014-06-18 普洱茶

汉族清饮习俗

汉民族的饮 茶 方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。倘在劳动之际,汗流夹背,或炎夏暑热,以清凉、消暑、解渴为目的,

2014-10-18 资讯

养紫砂壶之浪漫

近来总有朋友问我如何将自己心爱的紫砂壶养出韵味?其实谈到紫砂壶,就不能不谈到 茶 ,茶被中国人认为是最有韵味的饮料,也是世界上最早的饮料,更是永不落伍的饮料,喝茶不仅仅只是解渴,更是一种心里的享受过程,喝茶如品道,讲究的是用心,会喝茶的人会懂

2014-07-02 宜兴紫砂壶
为何说品茶是一种文化
历史

为何说品茶是一种文化

茶叶 ,外国人心里神奇的树叶 茶 ,品的是味道,人活的也是味道。 茶如人生,淡雅一世,品茶如品人,腾袅袅薄雾,夹淡淡幽香扑面。 泡好一壶茶在清静淡雅之处,坐林荫花园之中、或是书房之内,深深吸口气,香气荡胸,如痴如醉。 一杯清茶,三味一生:第一道

2015-06-10 历史

闲来一杯茶

心静之时最爱品 茶 ,闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。 百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文人饮茶则是一种文化。对于我来说,不敢以文人雅士自居,但饮茶已经融入了我的生活。 品茶是快乐是

2014-11-03 历史

茶所蕴含的人生哲学

轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图... 轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点.呷一小口茶,任清清浅浅

2014-08-15 鉴别

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