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《宜宾文人与茶》妙笔生花为茶开

编者按:茶,南方嘉木,栽培悠久,其形质朴,其味悠长。觅二三挚友,寻一幽境,品茶、吟诗、言事,历来是我国文人的雅好。宋代大文学家苏东坡在品尝佳茗后就曾有诗云:“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”由此可见茶在文人心中的地位。在第五届中国宜宾早

2014-06-19 普洱茶

普洱茶 健康快乐之源

首先那我们要了解一下普洱茶,它与其他茶的不同之处是,因为普洱在发酵过程中将不可溶性的蛋白质分... 首先那我们要了解一下普洱茶,它与其他茶的不同之处是,因为普洱在发酵过程中将不可溶性的蛋白质分解成可溶性、人体容易吸收的氨基酸。茶中含有人体八种

2014-08-16 鉴别

景德镇四大名瓷

景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特。瓷质白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬,青花、玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷。薄胎瓷人称神奇珍品,雕塑瓷为我国传统工艺美术品。景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。 ● 粉彩瓷 粉

2014-07-19 茶具

喝茶要怎么搭配甜点呢

喝 茶 已是在中国传承千年。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形

2014-10-13 资讯
中国茶点的搭配艺术介绍
普洱茶

中国茶点的搭配艺术介绍

一、注重茶点的风味效果 1.茶点要适应茶性 休闲时候喝茶,搭配茶食的原则可概括成一个小口诀,即“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。所谓甜配绿:即甜食搭配绿茶来喝,如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶;酸配红:即酸的食品搭配红茶来喝,如用水果、柠檬片、蜜饯等

2014-06-19 普洱茶
福安市开拓创新深化茶产业发展升级
普洱茶

福安市开拓创新深化茶产业发展升级

福安,“中国茶叶之乡”、“中国十大产茶重点县”、“国家级茶叶标准化示范县”、“全国无公害茶叶示范基地市”、“全国保健食品(茶叶)原料标准化生产基地市”,“坦洋工夫”还获得“国家地理标志保护产品”、“非物质文化遗产”、 “中国驰名商标”等荣誉。

2014-06-19 普洱茶

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