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谷雨一过,到杭州“吃茶”去

龙井虾仁、龙井汤团、茶香板栗、红茶鹅肥肝…… 谷雨一过,我们“吃茶”去 杭州人口中的“吃茶”不是现在才有的叫法,早在南宋时期,杭州城里就盛行吃茶。《梦粱录》里记载,宋人把花生、芝麻核桃等和茶叶一起捣碎煮成茶粥来吃,吃为主,喝茶汤为辅,甚至还

2014-06-18 普洱茶
普洱茶今秋或大跌50%(图)
行业

普洱茶今秋或大跌50%(图)

中国普洱茶网讯:十月一过,秋茶上市。本月17日,第八届茶业紫砂博览会在佛山陈村花卉世界开锣,记者了解到,茶博会将出现大益商家以进货成本价大甩卖的状况。此外,近几个月... 中国普洱茶网讯:十月一过,秋茶上市。本月17日,第八届茶业紫砂博览会在佛山

2014-11-02 行业

清风寨助力莘畈白茶拓市场

立春一过,“清风寨”总经理张建连开始调整工作重点。他告诉记者,接下来,将把精力放在进一步拓展莘畈白茶市场上。这几天,他都忙着在莘畈走访茶农,实地考察,签订收购协议,统一采摘标准。目前,已经签订了二三百亩的收购协议。 去年底,清风寨农业发展有

2014-06-19 普洱茶

九江春茶采摘期遭遇招工难

清明一过,春茶即将上市,但采茶工招不到,这让不少茶场犯了难。3月29日,记者采访瑞昌市某茶叶公司相关负责人了解到,由于工作辛苦、时间长、收入低,采茶已成为年轻人都不愿“碰”的职业。而随着温度升高,茶叶的嫩芽飞快地冒了出来,嫩芽不及时摘很快就会

2014-06-18 普洱茶

古树普洱茶毛料价格上涨30%以上

清明节一过,东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里,还能找到不少几百年、上千年的茶树,比如云南易武的麻黑村、刮风寨,勐海的班章村,澜沧的景迈山、邦崴山等开始找毛料做2012年的新茶 据市场反馈,今年,古树普洱茶的毛料价格上涨30%,尤

2014-04-27 资讯
安化黑茶夏季销售淡季不淡:同比增长6成
普洱茶

安化黑茶夏季销售淡季不淡:同比增长6成

安化黑茶夏季销售淡季不淡:同比增长6成 中秋一过,天气渐凉,茶叶销售淡季走入尾声。笔者从湖南黑茶龙头企业怡清源公司了解到,在本是茶叶销售淡季的七、八月份,怡清源安化黑茶销售同比去年增长60%以上,真正实现了黑茶销售“没有淡季”。 消费者对安化黑茶

2014-06-19 普洱茶

2013年细说普洱—早春(一百四十五)

从西双版纳机场到易武,约需要三个小时的车程。先经景洪市,出了景洪市约走八十公里的公路,再走六、七十公里的山路才到易武街。 2012年春节来得早,润了一个月,2013年春节相对来得晚,2月10日才过春节。这样一来,茶叶就显得早发了,春节一过,我们更怀着希

2014-08-08 鉴别

花茶成为济南茶叶市场热销产品

花茶成为济南茶叶市场热销产品 端午一过,泉城的气温随之上升。当高温来袭,品香茗、泡茶馆又成为备受泉城市民青睐的消暑方式之一。近日,记者走访济南茶叶市场发现,一方面,闷热的天气直接带动了各类花茶的热销。6月开始,花茶已经开始摆在各大超市和茶店

2014-07-25 行业
茶山行之情系勐海
历史

茶山行之情系勐海

〖摘要〗 四月,正是苏州碧螺春新鲜上市的时节。此时,在几千里外的西双版纳,人们也在忙着采茶。茶叶都讲究新鲜,对碧螺春来说,一过清明,身价日渐下跌。然而,产自祖国大西南的普洱茶却是茶中特例:当年的新茶不值钱, 四月,正是苏州碧螺春新鲜上市的时节

2014-10-10 历史
碧螺春,能否有张个性“脸”?
普洱茶

碧螺春,能否有张个性“脸”?

谷雨节气一过,洞庭山碧螺春茶的手工制作也渐渐告停。然而让业内人士扼腕的却是,进入集群规模化发展阶段的洞庭山碧螺春却因为缺乏张扬的个性,而仅仅被当成了单一的农副产品销售,生命力仅仅持续了一个茶季。事实上,地域被严格限定,实施原产地域保护的洞

2014-06-18 普洱茶

夏日高温导致安吉白茶旱情严重

7月1日出梅后,我县连续高温,尽管上周末下了一场雨,但是大暑一过,气温又蹭蹭地往上爬。连日来,不少茶农反映,高温导致白茶旱情严重,灼伤茶叶。情况究竟如何?昨日,记者深入茶山一探究竟。 现场察看:灼伤的茶叶随处可见 昨天早上,记者来到开发区(递

2014-06-18 普洱茶

喝茶口味由单一转多元 铁观音让出十年霸主地位

喝茶口味由单一转多元 铁观音让出十年霸主地位 秋茶争宠冰城 红茶逆袭乌龙 10月8日寒露一过,以铁观音为代表的秋茶大量上市,冰城的茶市忙碌起来。今年的秋茶好不好?价格怎么样?日前,记者走访哈市多家茶城,从今天开始,本报将对茶叶价格、茶商现状、茶叶

2015-01-05 行业

炒茶加蜡油成行业潜规则

据中国之声《新闻纵横》报道,清明节一过,新茶又该上市了。而近日有媒体报道,南京的一些茶厂为牟利,炒新茶时会添加一种对人体有害的蜡油,而且这已经成了业内所谓的“潜规则”。事情果真如此吗? 在这一则揭露了所谓炒制新茶面“潜规则”的报道中,茶厂炒

2014-06-19 普洱茶
超微龙井红茶广受“洋茶商”追捧
普洱茶

超微龙井红茶广受“洋茶商”追捧

“超微龙井红茶”引来“洋茶商” 今年春节前几天,过年的气氛越来越浓了,可临安茶商唐妙火仍然与他的员工们加班加点地奋战在车间里。他们正在赶制一批新概念龙井红茶,春节一过,这批红茶将空运销往新加坡。 与传统红茶不同,此次出口新加坡的是一种被碾制

2014-06-18 普洱茶

茶界资深人士吴锡端解析中国茶市

每年清明一过,沉寂了一年的茶叶市场总会再次活跃起来。进入夏季,市民饮茶日益频繁,然而茶叶市场的诸多乱象,却依然是消费者的心头

2014-06-18 普洱茶

闽南商务用茶潜力逐渐凸显

2013年对于整个茶行业而言是“带着镣铐跳舞”的一年,尽管面对公务消费锐减、全国经济紧缩的困境,大多数茶企仍在乐观中前行,新品研发、茶文化推广、品牌整合升级,持续不断。 圣诞节和元旦一过,年味儿渐浓,全面做足准备的茶企们又将迎来市场扩容的发力点

2014-06-18 普洱茶

古树普洱茶毛料价格上涨30%以上

据市场反馈,今年,古树普洱茶的毛料价格上涨30%,尤其是名山名寨的古树茶,我的甚至涨了50%,一些平常的村寨较去年持平,2012春茶接近尾声,整体价格这几天则在下掉中。 清明节一过,东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里,还能找到不少几百

2014-08-01 行业

古树普洱茶毛料价格上涨30%以上

据市场反馈,今年,古树普洱茶的毛料价格上涨30%,尤其是名山名寨的古树茶,我的甚至涨了50%,一些平常的村寨较去年持平,2012春茶接近尾声,整体价格这几天则在下掉中。 清明节一过,东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里,还能找到不少几百

2014-08-23 资讯

古树普洱茶毛料价格上涨30%以上

据市场反馈,今年,古树普洱茶的毛料价格上涨30%,尤其是名山名寨的古树茶,我的甚至涨了50%,一些平常的村寨较去年持平,2012春茶接近尾声,整体价格这几天则在下掉中。 清明节一过,东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里,还能找到不少几百

2014-09-19 行业
让诚信成为西湖龙井最有用的“防伪标签”
普洱茶

让诚信成为西湖龙井最有用的“防伪标签”

2月 茶地认养 连通茶农和消费者间的纽带 每年春节一过,下过几场春雨,厚外套换成薄毛衣,茶客们普遍关心的茶叶稿,也就要出炉了。 除了茶叶什么时候开采,长势怎样,价格如何的常规话题外,对于普通消费者来说,怎么样才能买到正宗的西湖龙井,还是一个大问

2014-06-18 普洱茶

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