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小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱
普洱茶

小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱

开封博物馆所藏宋代斗茶专用碗兔毫盏 “盛世清尚话宋茶”系列 引子 宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。 宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:

2014-06-19 普洱茶
茶人聚首雅安共话茶叶产业未来发展
普洱茶

茶人聚首雅安共话茶叶产业未来发展

11日下午,第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛金奖名茶品鉴会在四川蒙顶山茶业商会二楼举行。来自我市的茶叶专家和获奖茶企、茶馆负责人以及相关部门负责人齐聚于此,一边品茗,一边交斗茶大赛经验,共话雅安茶业未来发展方向。 6月10日,由国家茶叶产品质量监督检

2014-06-19 普洱茶

2014两岸斗茶将进一步扩大参赛范围

昨日上午,2013两岸斗茶工作总结及明年工作计划交流会在厦门晚报社举行。来自台湾嘉义、武夷山、安溪、漳州和厦门赛区的负责人热烈讨论本届斗茶工作的成果与不足,并提议将两岸斗茶办成常态化、规范化的赛事,注重商机和高效,推动两岸茶产业发展。 台湾阿里

2014-06-18 普洱茶

宋代文人“斗茶”比赛

在古代,斗 茶 可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论

2014-10-13 资讯
中国城市茶印象,你注意到了吗?
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中国城市茶印象,你注意到了吗?

茶 ,可以养壶,还可以养出一座城市。 在中国, 茶文化 渊源流长,无数的岁月在城市这个大壶中慢慢沉淀,养出各种韵味的好壶,让每个城市都有独特的茶韵味。 泉州:好茶是斗出来的 城市素描:一茶庄里的茶案上围着三五个年轻人,他们每人从包里掏出一小泡 茶

2014-10-12 资讯

说说斗茶

看来喝中药已经喝出了境界,以往都是一口焖的,现在开始一小口一小口的跟品茶一样。看来再酸、再苦、再怪异的味道我都开始不怕了 Orz.... 看来喝中药已经喝出了境界,以往都是一口焖的,现在开始一小口一小口的跟品茶一样。看来再酸、再苦、再怪异的味道我都

2014-08-17 鉴别

古代的“茗战”

斗 茶 ,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代,始创于的广东惠州,又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新

2014-10-18 资讯
武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕
普洱茶

武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕

评委由茶叶专家、送样者、市外茶人茶商等组成。这是在去年举办的武夷岩茶民间斗茶赛上,村民评委在闻茶香。(图片由邱汝泉提供) 6日,武夷山市天心村回乡大学生赵茜(右一)、姚琪(右二)、吴秀丽(右三)利用暑期参加社会劳动实践,在村里包斗茶赛茶样。

2014-06-18 普洱茶

云南省第四届全民饮茶日活动民俗绝活

炒茶讲究手不离茶、茶不离锅o; 而一项民俗绝活o;现场炒茶,也吸引了众多市民驻足观看看着炒茶师在高温的石锅里双手灵活地翻滚炒茶,不少市民都被镇住了o; 炒茶师介绍,炒茶最讲究的是手不离茶、茶不离锅o;,在炒茶的过程中,茶叶一定要搁手里抖开,这样茶叶

2014-04-27 资讯

中国城市的茶印象

中国城市的茶印象 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故

2015-01-13 鉴别

中国的饮茶方式集萃

中国人创造了多样的品茗方式,以人数分,有独饮、对饮、品饮、聚饮,古人云:一人得神,二人得趣,三人得味,七八人则为施 茶 。其实聚饮亦很有趣,主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。

2014-10-16 资讯

什么是茶事?

日语中的“茶事”与“茶会”则不同,它们都有吃茶之意。而且,在16世纪之前,“茶事”与“茶会”的含义区分不是很明确。 什么是茶事呢?学习日本茶道,其基本程序是先学习行礼、寒暄的方法,接下来是学习每一个茶道具的操作方法及其相关知识,然后是由浅入深

2014-08-14 鉴别
东莞第四届斗茶大赛评选结果揭晓
普洱茶

东莞第四届斗茶大赛评选结果揭晓

评委现场仔细闻茶盖来鉴别茶香。 评委现场打分。打分根据外形、香气、汤色、滋味、叶底等五项指标进行。 白大褂,素瓷审评杯,纯棉桌布覆盖的茶台,所有参赛茶样去掉标识和包装……东莞第四届大赛决赛4日下午在华南茶叶交易中心进行经过3个多小时的激烈角逐

2014-06-18 普洱茶
2014东莞秋季茶博会今日开幕:看着亮点逛茶展
批发

2014东莞秋季茶博会今日开幕:看着亮点逛茶展

〖摘要〗 云南普洱、湖南黑茶成为本届大会的主力军,普洱茶以大益、下关、陈升号、柏联等知名优质普洱茶大品牌茶企云集于此。各大省市也有大批明星企业前来参展。畅销茶叶、特色茶叶、经典茗茶、推荐品牌、创意新品均亮相现场,特设品茗区,供茶友们免费品尝

2015-01-19 批发
“圈子营销”在东莞普洱茶界盛行
普洱茶

“圈子营销”在东莞普洱茶界盛行

借助圈子营销,斗记东莞新品发布会成交额达78万元。 近期,“圈子营销”在东莞普洱茶界盛行。厂商以品鉴会、新品发布会等手段聚拢粉丝,短时间内便可实现销量的爆发式增长。一场活动下来,成交量动辄以数十万元计。锁定粉丝卖茶,已成为一些中高端品牌开拓市

2014-06-18 普洱茶
叶泓廷:茶圣居的非凡扩张之道
普洱茶

叶泓廷:茶圣居的非凡扩张之道

最近,茶圣居喜事连连:位于江头东方巴黎和厦禾路的"两岸名茶会所"开业,外省的特许加盟店陆续开业,在2011两岸斗茶秋季茶王赛中,荣获一个银奖、四个优质奖,成为获奖最多的大陆茶企。是什么样的力量让一家年轻的茶企在短时间走上非常规的扩张之路? 叶泓廷

2014-06-19 普洱茶
嘉义副市长李锡津:“斗茶”比赛是最好的学习
普洱茶

嘉义副市长李锡津:“斗茶”比赛是最好的学习

我们说,柴米油盐酱醋茶,茶是人们日常生活中非常非常重要的元素。台湾在茶叶的种植、茶叶的烘焙制作、茶叶品质的改善、茶叶安全健康的检测等很多方面,投入了非常多的心力,茶叶的品质得到极大改善。所以嘉义的茶叶必须走出去,创建嘉义的品牌。今天,我们

2014-06-18 普洱茶

普洱茶界高端茶“圈子营销”模式吃得开

来书茶叶网讯:近期,圈子营销o;在东莞普洱茶界盛行厂商以品鉴会、新品发布会等手段聚拢粉丝,短时间内便可实现销量的爆发式增长一场活动下来,成交量动辄以数十万元计锁定粉丝卖茶,已成为一些中高端品牌开拓市场的有效手段借助圈子营销,斗记东莞新品发布

2014-04-27 资讯
福建武夷山:天心村里看斗茶
普洱茶

福建武夷山:天心村里看斗茶

福建武夷山:天心村里看斗茶 18日上午,53张品茶席在武夷山风景区主路口分三路排开,茶杯整齐排列在桌上,天心村武夷岩茶民间斗茶赛正在举行。 天心村老茶人、青狮岩茶厂的“掌门”吴煊海一大早就领着子女来到现

2014-06-19 普洱茶

“茗茶飘香 2013河南斗茶大赛”火热进行中

东方今报“2013河南斗茶大赛”寻找能喝茶、会喝茶的人,自启动以来,已经收到不少调茶配方,都是大家日常摸索出来的具备美容、养生等功效的配方,如果你也有独特的喝茶体验,别忘告诉我们。 先“调茶”后斗茶 说起斗茶的历史,绵延久矣。始于唐末、五代,盛

2014-06-18 普洱茶

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