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茶头,机智型,营养师,

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喝茶机智型

喝茶机智型 和菜头:登鼓山与老和尚喝茶。我说:我放不下一些事,放不下一些人。他说:没有什么东西是放不下的。我说:可我偏偏放不下。他说:你不是喜欢喝茶吗,就递我一个茶杯然后往里面倒热水,一直倒到热水溢出来。我烫到松开了手。和尚说:这个世界很多

2014-07-07 新品

大滇说茶(17):老茶头

老茶头,论茶味,感觉比较淡,显嫩香,介于生茶与熟茶之间,喝起来老少皆宜,不会有任何负担。我不知道从什么时间起,老茶头成为了珍品,总之,我得佩服台湾同行的创造力! 关于老茶头,有很多故事,比如说珍品,比如说精华,比如说。。。我想大家耳朵都听腻

2014-08-10 鉴别

茶文化:云南临沧煮饭茶

茶源 网 讯:茶与生活原本就是息息相关的,在《诗经》中便有谁谓荼苦,其甘如荠的记载。从古至今,茶与健康,茶与医疗,茶与礼仪,茶与文化都有着密切的关系。小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。 饮茶嗜好遍及全球。在英国,茶被视为美容、养颜的

2014-07-03 养生
煮茶究竟好不好?
普洱知识

煮茶究竟好不好?

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

2014-06-14 普洱知识

怎么煮茶好喝

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

2014-06-20 鉴别

煮茶究竟好不好?

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

2014-06-12 鉴别
三名专家评茶:煮茶究竟好不好?
行业

三名专家评茶:煮茶究竟好不好?

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

2014-07-18 行业

新手让你全面了解普洱茶

现在普洱茶越来越受关注,在你不知道该从何了解普洱茶的时候,希望你能看到这篇文章,让你从不懂普洱茶开始进入普洱茶的世界。 什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇... 现在普洱茶越来越受关注,在你不知道该从何了解普洱茶的时候,希望你能看到这篇文章

2014-08-04 鉴别

普洱茶从零开始教程第十课

现在接着来讲现在的发酵工艺。现在的熟茶为什么拿来就能喝呢,不需要再存放,是因为它的工艺在改变,越改越先进。现在的工艺呢,就是做了一个暖风巢。 可是这个大益厂的技术员呢,脑子当时有点昏,他做完这个东西后,他认为万无一失了,不需要翻堆了,52天以

2014-08-12 鉴别
云南普洱茶产品分类
鉴别

云南普洱茶产品分类

云南普洱茶产品分类 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史

2015-03-28 鉴别
普洱茶就是这么任性?(术语篇)
行业

普洱茶就是这么任性?(术语篇)

普洱茶就是这么任性?(术语篇) - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌

2015-06-10 行业
什么叫普洱老茶头?
鉴别

什么叫普洱老茶头?

什么叫普洱老茶头?什么叫老茶头?在此小编为您介绍普洱老茶头的形成和普洱茶老茶头的挑选以及冲泡方法! 什么叫普洱老茶头?什么叫老茶头? 在此小编为您介绍普洱老茶头的形成和普洱茶老茶头的挑选以及冲泡方法! 普洱老茶头也茶友叫自然沱,是晒青毛茶中比

2014-08-09 鉴别
老茶头
鉴别

老茶头

文章为你介绍老茶头的概念,老茶头产生的原理,茶头的外观和内质,老茶头的特点和功效,以及冲泡知识! 刚刚改革开放不久,一群云南省的资深茶人有机会去到宝岛台湾考察,一位女茶人眼尖,见到台湾茶人陈列和品饮的有一样茶品很眼熟,就凑过去看并询问:这是

2014-08-09 鉴别
如何辩识普洱茶老茶头?
鉴别

如何辩识普洱茶老茶头?

茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起... 茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常

2014-08-07 鉴别
普洱老茶头
鉴别

普洱老茶头

茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称疙瘩茶、自然沱,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。茶头前面为何又常被冠... 茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称疙瘩茶、

2014-08-08 鉴别

普洱熟茶教学知识(二十三)你对老茶头怎么看?

老茶头不会最好的熟茶,理由是没有人渥堆是专门为做老茶头的,但老茶头最近几年的市场号召力也说明了它自身的价值,它与一般熟茶相比确实是有一些特点。 文/少庄主 我的看法很简单,老茶头不会最好的熟茶,理由是没有人渥堆是专门为做老茶头的,但老茶头最近

2014-08-13 鉴别

冲泡普洱老茶头

冲泡普洱老茶头!普洱茶老茶头是普洱茶的一种形式,按茶叶形态命名的,而老茶头的形成与制作过程也有关。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。这类茶... 冲泡普洱老茶头!普洱茶老茶头是普洱茶的一种形式,按茶叶形态命名的,而老茶

2014-08-05 鉴别

普洱熟茶中的老茶头地位上来了

渥堆过程中,产生结块,是不可避免的,因此,每次翻堆,使发酵均匀的过程中,都要解块,通常由解块机来完成,每次解块,都会留下一些解块不完善的块状物——老茶头。 普洱茶在发酵过程中,比较幼嫩的茶芽,茶胶含量多,过多的茶胶溢出,会使茶叶相互粘结,形

2014-08-08 鉴别

2014春茶展销会在泰山茶博城举行

15日,2014春茶展销会在泰山茶博城举行。据了解,泰山女儿茶鲜叶开盘价为220元一斤,较去年上涨40元。 当日,竹叶青、峨眉山、女儿茶等春茶上市。“我们现在主要卖头茶,茶树在冬季生长很长时间,所以头茶的营养很高。”吴隆祥茶叶店的工作人员对记者说,泰

2014-06-18 普洱茶

普洱茶老茶头的制作过程

老茶头是普洱茶的一种小类,普洱茶老茶头是人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。此类茶较为特殊,那你可了解普洱茶老茶头的制作过程呢?每种茶的每一个制茶步骤都是... 老茶头是普洱茶的一种小类,普洱茶老茶头是人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更

2014-08-07 鉴别

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