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中国人饮茶,茶文化,品茶技巧,

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饮茶文化——喝白茶的技巧

喝 茶 需要技巧吗?怎么喝才到位?这都是肯定需要的,中国人饮茶相当的讲究,冲 茶叶 、茶具再到水温,处处都有要求,今天茶叶商城小编就同大家述说喝 白茶 的技巧。 第一、茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离。 第二、茶叶必须保存在干燥

2014-06-08 养生

茶艺、茶道与茶俗的区别?

茶艺、茶道与茶俗是中国茶文化的重要组成部分,它们之间相辅相成,成就了传承已久的茶文化,是中国宝贵的文化瑰宝,那么茶艺、茶道与茶俗有什么区别呢?请看下文: 茶艺是指泡茶和饮茶的技巧,其中以泡茶的技巧为主体,品茶不仅是一个技术问题,还要讲究审美

2014-06-20 茶人

泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

泡 茶 是技术更是学问 人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前, 茶叶 品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。 泡出一杯好茶,必

2014-06-19 历史

从日常饮茶到茶道的层次升华

饮茶可分为四个层次,将茶当饮料解渴,大碗海饮,称之为“喝茶”。注重茶的色香味、讲究水质茶具,喝的时候又能细细“品味”可称之为“品茶”。 如果再讲究环境、气氛、冲泡技巧及人际关系,则可称为“茶艺”。而在茶事活动中融入哲理、伦理,通过品茗来修身

2014-06-18 普洱茶

中国茶艺的发展历程

茶文化 是人类在生产食用 茶叶 过程中所产生的文化现象。人类食用 茶 叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,“喝”是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,“饮”是指将茶叶煮成茶汤作为饮料来饮的,“品”是指将茶叶

2014-10-19 资讯

普洱茶知识:泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

泡茶是技术更是学问 人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。 泡出一杯好茶,必须具

2014-07-02 故事
北宋时期的饮茶风尚
资讯

北宋时期的饮茶风尚

北宋时期,饮 茶 之风传遍各地,北宋的诗人们爱茶,为了喝到好茶,他们不仅对茶 本身的品质有要求,而且对冲茶的技术也有要求,而这种高的要求使北宋的人们除了掌 握基本的技巧之外,还要追求茶技的艺术感。在北宋的茶诗中记载了很多在当时风靡一 时的独特的

2014-10-12 资讯

中国茶叶博物馆将推出三类培训班

中国茶叶博物馆将推出三类培训班 “小小茶艺师夏令营班” 通过泡茶、饮茶一系列过程,致力于伢儿的学茶体验和茶文化熏陶,培训时间为7月20-22日; “小小讲解员夏令营班”关注培养学生的讲解技巧、沟通能力,解读中华茶文化的历史、认识千姿百态的中国茶及中

2014-06-19 普洱茶

中国普洱茶特色文化:茶艺分类内容

文/张明春 岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把握的是当代正在进行的今天当代社会的一切精神与物质是人类进步和社会发展的产物当代普洱茶特色文化是普洱茶产业随着历史的进程衍化发展的结晶 文化是人类在社会发展过程中所创造的物质

2014-04-27 资讯

中国普洱茶特色文化:茶艺分类内容

茶艺的类型可分为以下几种:一是以茶事功能来分,可分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺。时尚茶艺是茶道的基础,时尚品茗是茶道的必要条件,茶艺可独立于茶道而存在。茶道以茶艺 文/张明春 岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把

2014-08-03 行业

中国普洱茶特色文化:茶艺分类内容

茶艺的类型可分为以下几种:一是以茶事功能来分,可分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺。时尚茶艺是茶道的基础,时尚品茗是茶道的必要条件,茶艺可独立于茶道而存在。茶道以茶艺 文/张明春 岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把

2014-08-25 资讯

中国普洱茶特色文化:茶艺分类内容

茶艺的类型可分为以下几种:一是以茶事功能来分,可分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺。时尚茶艺是茶道的基础,时尚品茗是茶道的必要条件,茶艺可独立于茶道而存在。茶道以茶艺 文/张明春 岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把

2014-09-21 行业

冲泡普洱茶的三要素要把握住

就如我们常讲的;"品茶!三个口,谓之品,一泡茶,冲三次即可。"水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。 怎样冲泡出一杯好的普洱茶,既是一种技艺、技巧,也是饮茶者经验的积累,那么冲泡普

2014-08-14 鉴别
佛山全民饮茶日活动在九鼎国际南门中厅启动
普洱茶

佛山全民饮茶日活动在九鼎国际南门中厅启动

4月20-21日,佛山全民饮茶日活动在九鼎国际南门中厅启动。 4月20日下午,走入九鼎国际南门中厅,茶香扑鼻,安化黑茶、云南普洱、各式绿茶、红茶映入眼帘;抬头都可见到三五知己围聚在小茶桌前面,一边品茶,一边讲茶;也有路过的一家大细被茶香吸引,驻足喝

2014-06-18 普洱茶
学者楼宇烈漫谈茶文化
普洱茶

学者楼宇烈漫谈茶文化

楼宇烈教授在本刊举办的“无我感恩茶会”上 问:普通消费者如何从饮茶中感悟到深刻的文化内涵? 答:要让消费者从饮茶中体会到各种各样的文化内涵,也不是很容易的事情。所以,要能够有一些设计,有一些仪式,基本上可以做到静心、清心,比如说像日本的茶道

2014-06-19 普洱茶
如何在不同的茶叶中品出健康?
养生

如何在不同的茶叶中品出健康?

茶叶是我国的国饮,自古就有喝茶的习俗,随着茶叶的盛行,越来越多的人喜欢饮茶、品茶,品茶就是品其味,是一种极其优雅的艺术享受,品茶不仅讲究程序,还讲究科学,即必须要掌握泡茶的技巧及要点,这样才能品出健康,品出茶叶的真正意味,但是,由于茶叶种

2014-06-25 养生

宋时中国的“斗茶”哺育了日本的茶道文化

宋代人崇尚文雅,因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风会迅速蔓延,饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族甚至向国外使节表示友好

2014-06-26 历史

云南普洱茶的特色文化

岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把握的是当代正在进行的今天。当代社会的一切精神与物质是人类进步和社会发展的产物。当代 普洱茶 特色文化是普洱 茶 产业随着历史的进程衍化发展的结晶。 文化是人类在社会发展过程中所创造的物质

2014-10-13 资讯

唐代宫廷茶文化之我见

在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族的历史文化源... 在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族

2014-08-17 鉴别

茶在他乡的日子

英式下午 茶 享受生活的人生态度 公元57年, 茶叶 从中国传到欧洲,英国人逐渐了解到茶是一种很好的饮品,喝茶可以延年益寿,强身健体,但由于茶叶价格昂贵,喝茶的习惯并没有在社会上盛行起来。直到1826年,英国人在印度北部山区偶然发现了漫山遍野的野茶树

2014-10-18 资讯

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