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茶皆

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煮茶之风

至于煮饮风味较佳的说法其实也是有学理可以支撑的，但并不泛指所有茶皆适于煮饮，经一群茶友反复实... 至于煮饮风味较佳的说法其实也是有学理可以支撑的，但并不泛指所有茶皆适于煮饮，经一群茶友反复实验的结果发现，茶只有在叶脉木化，冲泡时茶质释放缓慢

2014-08-16 鉴别

平利县下发2013年秋季茶园建设方案

近日，陕西平利县下发《平利县2013年秋季茶园建设方案》，至11月底在8个基地镇建成产业示范、生态观光于一体的茶饮产业园12000亩，其中精品茶园建设2000亩。 平利县坚定不移地实施茶饮产业率先突破，以规模经营为发展方向，坚持因地制宜、科学规划、分类指导

2014-06-18 普洱茶

盲目扩建新建茶园或致供大于求局面

盲目扩建新建茶园或致供大于求局面 茶饮料渐成盛夏时节的主流饮品，但“种茶热”却未必是件好事。在不久前由2011豫园国际茶文化节举办的茶产业高峰论坛上，专家指出，以目前我国茶叶产量、内销量、出口量和茶园发展趋势来计算，到2015年就会出现产大于销的局

2014-06-19 普洱茶

石昆牧(一)普洱茶熟茶制程与特色

生茶与熟茶的差别在于制成青毛茶后，熟茶经过洒水渥堆（包含喷雾式、菌类等）人工快速发酵，而生茶则没有。在此稍作介绍普洱茶制程、名词说明，与生、茶熟差异。 整个普洱茶市场方兴未艾，大陆、马来西亚、韩国等地需求量大增，虽然所有古董印级茶皆为生茶饼

2014-08-14 鉴别

南宋人的饮茶习俗

宋代官府实行榷 茶 ，即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后，出于养兵故，榷茶更为严厉，茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯，茶利占6.4%，孝宗时为6530余万贯，茶利占12%，由此可见茶课之丰厚，而士民负担却重得惊人。尽

2014-10-13 资讯

陈年普洱茶价格牵动着多少人的心？

在普洱茶起源地云南，有爷爷的茶，孙子卖o;的俗语同时也有用可入口的古董o;来形容普洱茶，从此可看出普洱茶是越陈越珍贵，越陈越有价值，有的陈年普洱茶价格已越过市场黄金的价格了，真所谓是百年珍品啊! 普洱茶是有生命的，它在自然空气中呼吸，在空气中持

2014-04-27 资讯

南宋士民苦中寻乐 在喝茶习俗上留下许多趣事

宋代官府实行榷 茶 ，即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后，出于养兵故，榷茶更为严厉，茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯，茶利占6.4％，孝宗时为6530余万贯，茶利占12％，由此可见茶课之丰厚，而士民负担却重得惊人。

2014-10-16 资讯

陈年普洱茶价格牵动着多少人的心？

陈年普洱茶价格牵动着多少人的心？当你在看这篇文章的时候，是否在喝着自己泡的普洱茶？不知道你看完这篇文章之后会怎么样？ 在普洱茶起源地云南，有爷爷的茶，孙子卖的俗语。同时也有用可入口的古董来形容普洱茶，从此可看出普洱茶是越陈越珍贵，越陈越有价

2014-08-03 行业

陈年普洱茶价格牵动着多少人的心？

陈年普洱茶价格牵动着多少人的心？当你在看这篇文章的时候，是否在喝着自己泡的普洱茶？不知道你看完这篇文章之后会怎么样？ 在普洱茶起源地云南，有爷爷的茶，孙子卖的俗语。同时也有用可入口的古董来形容普洱茶，从此可看出普洱茶是越陈越珍贵，越陈越有价

2014-08-25 资讯

陈年普洱茶价格牵动着多少人的心？

陈年普洱茶价格牵动着多少人的心？当你在看这篇文章的时候，是否在喝着自己泡的普洱茶？不知道你看完这篇文章之后会怎么样？ 在普洱茶起源地云南，有爷爷的茶，孙子卖的俗语。同时也有用可入口的古董来形容普洱茶，从此可看出普洱茶是越陈越珍贵，越陈越有价

2014-09-20 行业

云南西双版纳景洪市勐海茶厂

〖摘要〗 勐海茶厂坐落在世界茶树发源地西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。 1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来 勐海茶厂 坐落在世界茶树发源地——西双版

2014-10-21 茶厂

云南西双版纳景洪市勐海茶厂

〖摘要〗 勐海茶厂坐落在世界茶树发源地西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。 1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来 勐海茶厂 坐落在世界茶树发源地——西双版

2015-01-13 茶厂

煮茶之风简述

阳光抚面,轻风徐来,邀约两三好友,于青山傍海绿地处.观景散步,看碧海蓝天花草树木.品茶漫聊,陪家人孩子戏耍疯癫.----刚刚做的白日梦. ... 阳光抚面,轻风徐来,邀约两三好友,于青山傍海绿地处.观景散步,看碧海蓝天花草树木.品茶漫聊,陪家人孩子戏耍疯癫.----刚

2014-08-17 鉴别

简述煮茶之风

随着年龄增长，从茶饮料凉茶到各种花茶及其他，我似乎有点喜欢上泡壶茶慢慢饮的感觉。可以不睡觉，不可以不读书。 近来由于普洱茶的... 随着年龄增长，从茶饮料凉茶到各种花茶及其他，我似乎有点喜欢上泡壶茶慢慢饮的感觉。可以不睡觉，不可以不读书。 近来

2014-08-17 鉴别

杨江帆：杜绝违规 提高监管让地理标志促闽茶飞跃

西湖的龙井，安溪的铁观音，武夷的大红袍，这些极富地方风情烙印的物件，是区域内独特自然环境和历史文化的结晶。中国地理标志所认定的，就是这些代表了地区特色的产品。 地理标志产品往往带有“武夷山”、“永春”、“福州”等等所在地的名号，也因其不可复

2014-06-18 普洱茶

宋代茶文化的发展

宋代 茶叶 文化在唐代 茶文化 的基础上继续发展深化，并形成了特有的文化品位，宋代 茶 文化与唐代茶文化一起，共同构成了茶文化史上的一段灿烂篇章。 宋代茶学与唐代茶学相比，在深度上多有建树。由于茶业长的南移，贡茶以建安北苑为最，所以不少的茶学研究

2014-10-20 资讯

茶曰工夫出潮汕

我是潮汕人，我来自潮汕。 乡情 茶 韵，浓浓悠悠；欢歌笑语，乐乐融融。 我们潮汕一家人，光阴如梭，但不变的是乡情，不变的是茶情。 广东潮汕地区素以美食闻名，所以也有“吃在潮汕”、“到广不到潮，枉费走一遭”之说。 其中，潮汕工夫茶则是潮汕饮食民俗

2014-10-19 资讯

茶曰工夫出潮汕

我是潮汕人，我来自潮汕。 乡情 茶 韵，浓浓悠悠；欢歌笑语，乐乐融融。 我们潮汕一家人，光阴如梭，但不变的是乡情，不变的是茶情。 广东潮汕地区素以美食闻名，所以也有“吃在潮汕”、“到广不到潮，枉费走一遭”之说。 其中，潮汕工夫茶则是潮汕饮食民俗

2014-10-30 资讯

一场普洱茶尝试的对话

一场普洱茶尝试的对话，该文是转载自《普洱》杂志2011年的12期！作者：黄素贞 前些日子收到一封投稿信，标题叫《关于普洱茶的几点思考》，是一封手写的原稿，作者工工整整用钢笔写了6页纸，对于已经习惯在Word文档上看稿子的我来说，对这样的来稿深感敬意。作

2014-08-09 鉴别

云南十八大茶山

〖摘要〗 景迈景迈茶香气高扬持久，汤质醇滑，上颚中后段的清甜略带花蜜香为其特色，与舌面中段甘韵表现佳。喉韵蜜香甘润。邦崴一棵千年古树令邦崴古茶名震普洱茶界。本茶采用澜沧江畔海拔1900米的富东邦崴古茶区的乔木 景迈 景迈茶香气高扬持久，汤质醇滑，

2014-10-10 历史
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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