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茶宴之史

到元明时代,一向注重饮茶意境的文人士大夫茶宴,更加忘情于大自然,并把名山大川、自然风光通过书... 到元明时代,一向注重饮茶意境的文人士大夫茶宴,更加忘情于大自然,并把名山大川、自然风光通过书画表现,并同诗词歌舞一起融入到茶宴活动中。到清代,

2014-08-15 鉴别

淡泊明志,文人茶道

在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,物精极、衣精极、屋精极是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,他们常聚在一起品 茶 、探讨茶艺、博古论今

2014-11-03 历史

唐代文人茶道:艺与道的完美结合

在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,物精极、衣精极、屋精极是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,他们常聚在一起品茶、探讨茶艺、博古论今无

2014-07-13 历史

文人、茶道、生活

生意茶纯粹是通过喝茶,来谈笔生意,茶馆茶座等无非是个谈生意的高雅场所而已,显得有品味些。生命茶就不一样了,它是讲究茶叶的品质,... 生意茶纯粹是通过喝茶,来谈笔生意,茶馆茶座等无非是个谈生意的高雅场所而已,显得有品味些。生命茶就不一样了,它

2014-08-17 鉴别
民国文学大师的茶趣
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民国文学大师的茶趣

古人把享受闲暇看得很重,偷得浮生半日闲,确乎是滚滚红尘中极为难得的。 茶 因为其中大有意趣,从唐宋开始,上层社会精英人物趋之若鹜,文人士大夫爱之好之,品饮的同时歌之咏之,嗜之如命,各逞才思,创造繁育出如此丰富多彩的 茶文化 。 茶,是中国人的尤

2014-10-12 资讯

宋代文人“斗茶”比赛

在古代,斗 茶 可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论

2014-10-13 资讯
斗茶之俗
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斗茶之俗

斗 茶 ,又称点茶、斗试,方法是将碾碎 的茶末放入盏中,再将初开的水点注至盏中,从而进行品赏。唐末五代,在福建省建行,文人士大夫之间在斗茶时多诗歌唱赋, 气氛热烈。斗茶包栝斗形、斗香、斗味、斗 色等四个方面,其中斗香从碾茶时即巳开始, 斗味则以

2014-10-12 资讯
感受紫砂茶具的文化色彩
宜兴紫砂壶

感受紫砂茶具的文化色彩

明代中叶以后,唐宋饮茶之风在宜兴士大夫中兴盛,于是,集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化,应运而生,成为茶文化的标志。 据《宜兴县志》记载:明代陶都出现了一位卓越的制壶巨匠供春,他从金沙寺僧处学到制壶技艺,供春被尊为“陶壶鼻祖”。明清

2014-10-26 宜兴紫砂壶
感受紫砂茶具的文化色彩
宜兴紫砂壶

感受紫砂茶具的文化色彩

明代中叶以后,唐宋饮茶之风在宜兴士大夫中兴盛,于是,集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化,应运而生,成为茶文化的标志。 据《宜兴县志》记载:明代陶都出现了一位卓越的制壶巨匠供春,他从金沙寺僧处学到制壶技艺,供春被尊为“陶壶鼻祖”。明清

2014-10-30 宜兴紫砂壶
【茶·文化】茶叶的3个“外号”
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【茶·文化】茶叶的3个“外号”

茶 在被称为茶之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,这些外号背后或是一个让人莞尔一笑的故事,或是一股流行风潮。闲来无事,不如一探 茶叶 3个趣味别称背后的故事吧。 不夜侯 原文出自西晋张华的《博物志》,内称:饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功

2014-10-13 资讯

文人雅士的饮茶习俗——文士茶

自古以来, 茶 与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水,恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶的风格以静雅为主。因而文人品茶不仅讲究何时何处,还讲究用茶、用水、用火、用炭,

2014-10-14 资讯
福州悄然兴起一股茶席设计风
普洱茶

福州悄然兴起一股茶席设计风

随着饮茶风尚的兴起,许多茶友们对精致品茶生活的关注度越来越高,随之一股茶席设计风也悄然在榕兴起。 11月24日下午,“走近茶席,体验品质生活”大型雅集在熹茗茶业湖东会所举行。现场,心饮茶房创始人袁安若女士携弟子著名茶人老古、茗仙及其学生开设了5

2014-06-19 普洱茶
绿茶你喝对了吗?
鉴别

绿茶你喝对了吗?

茶 ,是我国南方地区一种美好的木本植物,《茶经》中记载,从唐宋时期开始,古代文人士大夫和 茶叶 消费者就通过茶的礼仪来作为道德、礼教之外的行为规范,君子们享受茶的清雅、芬芳,玩赏茶器的精美,迷恋茶饮、茶艺的乐趣。 时至今日,茶仍然经常在你的生活

2014-06-18 鉴别
唐代茶画一览
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唐代茶画一览

唐代 茶 画:《调琴啜茗图》 《调琴啜茗图》周昉,字景玄,又字仲朗,京兆(治今陕西西安)人。出身显贵家庭,先后官越州、宣州长史。工仕女,初学张萱,多写贵族妇女优游闲适的生活情景,衣褶劲简,容貌丰肥,色彩柔丽,颇为当时宫廷和士大夫等所欣赏。他是中

2014-10-12 资讯

茶典故中品禅味

据《三国志吴志韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便密赐 茶 荈以代酒。 这是以茶代酒的最早记载。 2、陆纳杖侄 晋人陆纳,曾任吴兴

2015-06-11 历史
茶的历史(一)从生煮羹饮到晒干收藏
普洱茶文化

茶的历史(一)从生煮羹饮到晒干收藏

图片来源:资料图 茶,原产于中国。我国人民发现茶和利用茶历史已经很久远了。大约人类进入到文明时代,就有了对茶的认识。《神农本草》中说:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。神农是古代先民的代表,[庄子盗跖篇]说:神农之世只知其母,不知其父。也

2014-06-09 普洱茶文化

宋代分茶的由来

茶 北南两宋三百年间,社会环境相对稳定, 茶叶 生产发展较快,制茶技术不断创新,品饮方式日趋精致。由于官僚贵族的倡导示范,文人僧徒的鼓吹传播,市民阶层的广泛参与,茶叶在生活物质领域的地位等同于米盐,饮茶在精神文化领域成为一种流行时尚。正如《大

2014-07-05 历史

普洱之香 紫砂之美

崔璨 来源:新民晚报 长啸空楼,可以佐欢解渴;坐语道德,可以清心悦神;挥尘闲吟,可以畅怀舒啸;如此种种,不甚枚举o;常言道,茶具众德壶之所以有灵性,取决于泡茶之人和所泡之茶,三者结合才足以显妙道,这便使得饮茶品茶逐渐融合为一种精致而又淡泊的生

2014-04-27 资讯

南北茶馆的区别

茶馆作为喝茶人的聚集地,汇集了喜怒哀乐,容纳了悲欢离合,向我们展示了茶生活生动而丰富的面貌。但茶馆的特点和氛围,则南北有异,各地不同。 北方的茶馆以北京较有代表性。北京的茶馆有的京韵十足,有的兼收并蓄,形式十分丰富:有历史悠久、可吃茶点的大

2014-06-24 行业
【古韵国风】古琴与茶的生存之道
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【古韵国风】古琴与茶的生存之道

古琴,又称琴、瑶琴、玉琴、五弦琴和七弦琴,是中国的拨弦乐器,有3千年以上历史,属于八音中的丝。古琴音域宽广,音色深沉,余音悠远。 古琴是汉民族最早的弹弦乐器,是汉文化中的瑰宝。湖北曾侯乙墓出土的实物距今有二千四百余年,唐宋以来历代都有古琴精

2014-10-13 资讯

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