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元明

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茶宴之史

到元明时代，一向注重饮茶意境的文人士大夫茶宴，更加忘情于大自然，并把名山大川、自然风光通过书... 到元明时代，一向注重饮茶意境的文人士大夫茶宴，更加忘情于大自然，并把名山大川、自然风光通过书画表现，并同诗词歌舞一起融入到茶宴活动中。到清代，

2014-08-15 鉴别

中国茶叶博物馆推五大朝代品茶

在花香浮动的梅树下，品唐宋元明清时代的各种不同茶，确实是另一番感受。22日，中国茶叶博物馆携手杭州植物园在浙江杭州灵峰探梅的现场，联合举办主题为“唐宋元明清，从古喝到今”的品茶行动。 品茶赏梅自古为人所好。在灵峰赏梅使人心旷神怡，如果能在灵峰

2014-06-18 普洱茶

宁洱（普洱）荣庵鸟道茶马古道

〖摘要〗 在宁洱县城北10公里处，有一个古代宁洱至昆明的骡站，这里有茶站、庙堂、马店，因地名叫茶庵，便叫茶庵塘，元明时期为重要的关哨汛塘之一，清光绪年间，曾在此茶庵塘设兵五名住守，因驿道婉蜒险峻，亦是茶马古 在宁洱县城北10公里处，有一个古代宁洱

2014-10-12 历史

来杭州灵峰探梅感受茶的时空之旅

空气清新的灵峰使人心旷神怡，如果能在灵峰的梅林中品尝一口清茶，更有当年古人闲云野鹤的感觉。这个愿望马上能成为现实，在本周六，杭州植物园联合中国茶叶博物馆共同举办主题为“唐宋元明清，从古喝到今”的品茶行动。在活动当天，茶叶博物馆在现场摆下10

2014-06-18 普洱茶

古代民间的斗茶风俗介绍

古代民间的斗 茶 风俗介绍 斗茶，多为两人，三斗二胜，计算胜负的术语叫相差几水。斗茶，又叫斗茗、茗战，通常是指每逢清明节后，新茶初出时，各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱、有闲文化的一种雅玩，到了元明清时，就已经完全化为民间的饮

2014-10-13 资讯

景颇族、德昂族的腌茶

德昂族，是云南独有的少数民族之一。根据2000年云南省人口普查统计，现有1．78万人，主要居住于云南省德宏傣族景颇族自治州，其他在保山地区的保山县，临沧地区的镇康、耿马、双江、永德等县有分布，是个居住比较分散的民族。在友好邻邦缅甸境内有较多德楞(

2014-10-18 资讯

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

千年的历史底蕴，让濯水古镇有了别具一格的风韵，街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格，码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织踩踏着青石板，听着阿蓬江的流水声，一颗浮躁的心如饮甘饴，顿时沉寂了下来濯水古镇初称白鹤坝o;，元明之际属酉阳土司辖地，重要

2014-04-27 资讯

普洱茶为什么叫七子饼

两千多年前，历史就有记载当时云南的濮人种茶。普洱茶真正进宫廷是在汉朝时期，发于唐宋、扬名元明、极盛于清朝。清朝时期，普洱茶正式成为贡茶。 纵观普洱茶历史和现如今的数据表明，普洱茶依旧沿用357克的重量。那么普洱茶为何使用357g重量，这是由一定的

2014-06-20 鉴别

云南普洱茶名称的来历

闻名中外的普洱茶，数百年来以普洱二字出名。然而，普洱地方，在唐宋元明时期，名为步日睑、步日部，到清代时才叫普洱府，而茶名却在清代前已称普茶。如何解读普洱地名与普洱茶的关系，值得学术界研究。 对此，笔者在2001年4月曾有论文在第三届中国普洱茶国

2014-06-30 普洱知识

大地震后雅安茶成养生热销品

如果不是今年4.20雅安大地震，雅安的蒙顶山茶还依旧是鲜为人知的平凡茶叶。四川雅安的蒙顶山茶在世界茶叶史上有着举足轻重的地位，因为蒙顶山茶是茶祖吴理真种出来的，是世界上最早实现人工种植的茶叶，又是“唐宋元明清”五个朝代1200多年的贡茶，蒙顶山还

2014-06-18 普洱茶

白族三道茶

聚居在苍山之麓、洱海之滨的白族，对饮 茶 十分讲究，在不同场合有不同的饮茶方式。自饮茶多为雷响茶．婚礼中为两道茶(一苦二甜，象征生活先苦后甜)、招待宾客一般用三道茶(也称三味茶．即一苦二甜三回味)。 白族三道茶，白族称它为绍道兆。这是一种宾主抒发

2014-10-17 资讯

《中国饮茶法源流考》

中国是 茶 的故乡，原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的，饮用则是后来的事。饮茶的起源，至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末，虽大体不错，但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《

2014-10-19 资讯

德昂族“古老的茶农”

德昂族是我国西南边疆最古老的民族之一，起源于古代的濮人，唐宋时期被称为朴子、茫人，元明时期被称为金齿、蒲人，清代史书称之为崩龙，新中国成立后沿用了这个名称。根据本民族人民的意愿，1985年9月21日起更名为德昂族。 德昂族主要散居在云南省德宏傣族

2014-10-18 资讯

茶茗的五个阶段

中国茶食和茗宴的形成与发展，可以说是我国古代吃茶法的延伸和拓展，它们的历史颇为久远，大致经历... 中国茶食和茗宴的形成与发展，可以说是我国古代吃茶法的延伸和拓展，它们的历史颇为久远，大致经历了五个阶段： 1、先秦时期的原始时期的原始阶段，以茶

2014-08-16 鉴别

张一元明前茶进入采摘期

阳春三月，正是采摘新茶的时候，春茶是茶树经过一冬积蓄后萌发的精华，因为品质新鲜、营养价值高受到人们的青睐。为让大家喝上放心的春茶，老字号张一元的新茶采摘将陆续展开，张一元西湖龙井、碧螺春等畅销茶品即将上市。 每逢春季，对于张一元董事长王秀兰

2014-06-18 普洱茶
安溪举行“闽台百首咏茶诗书”书画展
普洱茶

安溪举行“闽台百首咏茶诗书”书画展

由闽台颇具影响力的百位书画家创作的“闽台百首咏茶诗书画”，12日假福建安溪三和茶博馆展出。第十届全国政协副主席张克辉出席开展仪式并参观了书画展。 中国是茶的故乡，也是诗的国度，自汉唐以来，中国古代诗人创作了难以计数的咏茶诗，唐代着名茶诗有500

2014-06-19 普洱茶
“开胃茶”茶馆见证了湄潭茶产业的发展
普洱茶

“开胃茶”茶馆见证了湄潭茶产业的发展

循着青灰砖石,在修葺完好的古建筑巷子里,一张白底红字布幌悬在墙上飘摇,上书“开胃茶”,这便是湄潭最传统的茶铺。 “慢下来,走进来”这样的招牌在湄潭县老茶馆里随处可见。 湄潭县的茶馆开得比贵州省内其他任何一个县城都多,而且还各有主旨,有些为休憩、有些

2014-06-18 普洱茶

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

普洱茶茶品特点：普洱茶贵在“陈”，越陈越香，誉为“可以喝的古董”，外形色泽褐红，汤色红浓明亮，香气独特，滋味醇厚回甘。 千年的历史底蕴，让濯水古镇有了别具一格的风韵，街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格，码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。

2014-08-03 行业

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

普洱茶茶品特点：普洱茶贵在“陈”，越陈越香，誉为“可以喝的古董”，外形色泽褐红，汤色红浓明亮，香气独特，滋味醇厚回甘。 千年的历史底蕴，让濯水古镇有了别具一格的风韵，街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格，码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。

2014-08-25 资讯

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

普洱茶茶品特点：普洱茶贵在“陈”，越陈越香，誉为“可以喝的古董”，外形色泽褐红，汤色红浓明亮，香气独特，滋味醇厚回甘。 千年的历史底蕴，让濯水古镇有了别具一格的风韵，街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格，码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。

2014-09-21 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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