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不解之缘

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董光洪:与大叶茶结下不解之缘

南江大叶茶不仅是南江县特有的茶树品种,也是我市唯一一个被国家认定的茶树优良品种。当前南江县所有的茶叶品种均以大叶茶为原料,大叶茶已成为南江县茶叶产业发展响当当的名片。而这些都要归功于董光洪。董光洪30多年的付出,他与南江大叶茶结下了不解之缘

2014-06-18 普洱茶

董光洪:与大叶茶结下不解之缘

南江大叶 茶 不仅是南江县特有的茶树品种,也是我市唯一一个被国家认定的茶树优良品种。当前南江县所有的 茶叶 品种均以大叶茶为原料,大叶茶已成为南江县茶叶产业发展响当当的名片。而这些都要归功于董光洪。董光洪30多年的付出,他与南江大叶茶结下了不解

2014-06-05 茶人

祁门人和茶的不解之缘

祁门人自古以来就与 茶 结下不解之缘,在漫长的植茶、制茶、喝茶历史中,形成了丰富多彩的茶俗。 祁门农村,茶户人口占总人口的比重都在九成之上,因此,可以说家家户户都以茶为重点,日常生产、生活常围绕茶事来安排。旧时民谚云:“假忙三十夜,真忙摘 茶

2014-10-19 资讯

闽台茶与婚姻的不解之缘

在中国, 茶 与婚姻有着密切联系,早在明朝时就有订亲茶的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说:今婚礼行聘,以 茶叶 为币,清汉之俗皆然,且非正室不用。与茶有关的婚俗,最有趣的当推闽南和台湾。 闽台婚姻礼仪总称为三茶天礼.三茶即订婚时的下茶,结婚

2014-10-13 资讯

海峡两岸茶与婚姻的不解之缘

在中国, 茶 与婚姻有着密切联系,早在明朝时就有订亲茶的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说:今婚礼行聘,以 茶叶 为币,清汉之俗皆然,且非正室不用。与茶有关的婚俗,最有趣的当推闽南和台湾。 闽台婚姻礼仪总称为三茶天礼。三茶即订婚时的下茶,结

2014-10-14 资讯

评茶师曹六荣:评茶更需要良心

评茶师曹六荣:评茶更需要良心 曹六荣毕业于天津美术学院,后从事印刷、摄影等工作。上世纪80年代,他与原本毫无交集的茶叶结下不解之缘。作为非专业人士,在北京获得高级茶叶审评师职业资格证书。 评茶师曹六荣:评茶更需要良心 本期点将:曹六荣 工作经历

2014-07-27 行业

文人雅士的饮茶习俗——文士茶

自古以来, 茶 与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水,恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶的风格以静雅为主。因而文人品茶不仅讲究何时何处,还讲究用茶、用水、用火、用炭,

2014-10-14 资讯

祁门民间茶俗

祁门人自古以来就与 茶 结下不解之缘,在漫长的植茶、制茶、喝茶历史中,形成了丰富多彩的茶俗。 祁门农村,茶户人口占总人口的比重都在九成之上,因此,可以说家家户户都以茶为重点,日常生产、生活常围绕茶事来安排。旧时民谚云:假忙三十夜,真忙摘 茶叶

2014-10-13 资讯

天地为壶人为茶

天地为壶人为茶 茶能清心,向来与事佛有不解之缘。茶禅一味,说的是茶道与佛禅有异曲同工之妙。茶让人体健,壶让茶香馨,佛让人心静 前不久,我陪同赵本山先生幸会了在上海创办“当代茶圣”吴觉农纪念馆的许四海先生,这是一位我所见最爱喝茶的人。许四海酷爱喝浓

2014-06-19 普洱茶

六大茶山的茶之道

关于茶的诠释,短短千字不解心头之结。茶总是犹抱琵琶半遮面,茶文化的宣传者当仁不让,而国人也更... 关于茶的诠释,短短千字不解心头之结。茶总是犹抱琵琶半遮面,茶文化的宣传者当仁不让,而国人也更需要从多个维度理解传统,我们是否应当考虑用倡导茶文

2014-08-15 鉴别

云南滇红茶将赴英国与伊莉莎白二世再续“前缘”

一包红茶,让英国女王伊丽莎白二世与云南结下不解之缘。8日,正在昆明参加首届中国-南亚博览会的云南滇红集团董事长王天权透露,该集团将于本月25日赴英国,赠送英国女王伊丽莎白二世滇红茶“中国红”。 1986年,英国女王伊丽莎白二世来昆明访问。时任云南省

2014-06-18 普洱茶

茶之习俗

守着一方盛产西湖龙井的青山,杭州人的生活便与 茶 有了深厚的不解之缘。 都说杭州城内茶馆林立,其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载,南宋时,杭州城内已是茶肆密布,是重要游艺场所。明代,杭州茶事也很兴盛,《儒林外史》十四回中就提及,城隍山就

2014-10-15 资讯

茶之习俗有几多

守着一方盛产西湖龙井的青山,杭州人的生活便与 茶 有了深厚的不解之缘。 都说杭州城内茶馆林立,其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载,南宋时,杭州城内已是茶肆密布,是重要游艺场所。明代,杭州茶事也很兴盛,《儒林外史》十四回中就提及,城隍山就

2014-10-15 资讯

四川:蒙顶山的数字之谜

四川:蒙顶山的数字之谜 蒙顶山,自古以来又称蒙山、禹贡蒙山、西蜀蒙山,与茶和茶文化结下了不解之缘,“扬子江中水,蒙山顶上茶”千古流传,“茶祖故里,世界茶源”驰名中外。我们从今天的视角认知蒙顶山,其中蕴藏着神奇的数字之谜。 蒙顶山与数字“1573

2014-06-19 普洱茶

中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词

中国茶博馆解读苏东坡咏茶诗词 “戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”曾在杭州两度担任要职的“老市长”东坡居士,不仅在西子湖留下了足迹,与西湖茶亦是有着不解之缘。7月16日下午,资深茶 文化 专家、学者阮浩耕来到中国茶叶博物馆学茶中心解读《苏东坡的

2014-07-27 行业

侃 茶:饮茶是中国人的一种习俗和礼仪

饮 茶 是中国人的一种习俗和礼仪。从宋、元、明、清开始,中国人就与茶结下不解之缘。茶,除了表示对客人的敬意之外,还作为和谐、吉祥、长寿、坚贞的象征,在中华民族中享有崇高的地位。茶,性洁,又曾作为爱情的象征,其自古以来,就是缔结婚姻的纽带和桥

2014-10-13 资讯

茶水世界:每一味茶 都有自己的紫砂壶

以紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。根据科学分析,紫砂壶能保持茶的原味,让我们轻松享受原汁原味的茶,从此茶与壶结下了不解之缘。 绿茶配矮壶 绿茶属于不发酵

2014-10-26 宜兴紫砂壶

茶水世界:每一味茶 都有自己的紫砂壶

以紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。根据科学分析,紫砂壶能保持茶的原味,让我们轻松享受原汁原味的茶,从此茶与壶结下了不解之缘。 绿茶配矮壶 绿茶属于不发

2014-10-30 宜兴紫砂壶

祁门茶乡茶俗

祁门人自古以来就与 茶 结下不解之缘,在漫长的植茶、制茶、喝茶历史中,形成了丰富多彩的茶俗。 祁门农村,茶户人口占总人口的比重都在九成之上,因此,可以说家家户户都以茶为重点,日常生产、生活常围绕茶事来安排。旧时民谚云:假忙三十夜,真忙摘 茶叶

2014-10-15 资讯

台湾七旬老人结缘粤东茶农“传经送宝”

2008年,台湾桃园县客家人林伯来到粤东河源考察时,选中紫金县敬梓镇田头村作为台湾长生有机茶培育基地,并与当地茶农黄鼎强结下不解之缘。此后,年逾七旬的林伯不辞劳苦辗转台湾、广东,将自己毕生所学的制茶技术倾囊相授于在大陆的首个徒弟黄鼎强。 黄鼎强

2014-06-19 普洱茶

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