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哪些茶叶属于绿茶

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安溪铁观音的种类有哪些

安 溪铁观音的种类有哪些 安溪铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健

2014-06-19 普洱茶
普洱茶和红茶的区别
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普洱茶和红茶的区别

由于普洱茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,所以很多人会认为普洱茶属于红茶,那红茶和普洱茶的区别有哪些呢?其实,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别的。 由于普洱茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,所以很多人会认为普洱茶属于红茶,那

2014-08-14 鉴别

有关茶事你懂多少,看看大家能答对几道?

中国是茶的故乡。茶,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,到了清代更是与人们的生活紧密联系起来。幼年时,长者就告诉我们“清晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。现今,喝茶更是国人日常生活中不可分割的一部分。人们以茶待客、以茶会友。家中、办公室、

2014-06-18 普洱茶

男人的健康饮茶全攻略

〖摘要〗 饮茶的男人儒雅而淡定,他们品的是文化,喝的却是营养。平日里他也喝过不少茶,但你知道每种茶都有哪些独特的功效吗?哪种茶又最适合你的他呢?让《健康周刊》来告诉你吧。 由于男性的生理特点与习惯嗜好,有些疾 饮茶的男人儒雅而淡定,他们品的是文

2014-10-20 历史

普洱熟茶有哪些味道

普洱熟茶有哪些味道?生茶和熟茶是普洱茶的两大分支。生茶苦涩,茶味重,茶气强,味道天然,但经过一些年的自然陈化后可消除苦涩味并出现陈香和陈韵,品饮,收藏一般是以生茶... 普洱熟茶有哪些味道?生茶和熟茶是普洱茶的两大分支。生茶苦涩,茶味重,茶气

2014-08-05 鉴别
大滇说茶(57):疑似普洱茶的茶
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大滇说茶(57):疑似普洱茶的茶

个人看法,紫鹃属于做绿茶的原料,作为保健茶,以花青素含量高著称,应该做成绿茶,较为适合。上图给大家看得,实质是紫芽茶,汤色不对。嘿嘿,疑似普洱茶第一种,紫鹃茶。 大滇说茶1001夜,疑似普洱茶,今晚我们谈一谈市面上的疑似普洱茶,到底有哪些。在谈

2014-08-10 鉴别

普洱茶与胆固醇

生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。尹君峰指出,我们日常所喝的普洱茶,一般是熟茶。它冲泡时所用的水温应该比绿茶高。一般来说,绿茶冲至80℃即可,而普洱茶由于耐泡性更强,冲到90℃效果更好,可使其中的氧化产物充分溶出,保健作用也

2014-07-13 普洱知识
崔怀刚眼中的普洱茶膏
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崔怀刚眼中的普洱茶膏

〖摘要〗 普洱茶很多人都喝过,砖茶、饼茶、团茶、沱茶都有所耳闻,但是说到茶膏恐怕很多人都不知道是什么,甚至会联想到狗皮膏药之类的,那可就缪之大矣!国际在线生态中国频道在茶博会上就遇到了这么一家以茶膏作为主打 普洱茶很多人都喝过,砖茶、饼茶、团

2014-09-24 资讯

祁门红茶功效与作用

很多年轻人喜欢 祁门红茶 的味道,习惯将之作为下午 茶 饮用那么祁门 红茶 的功效与作用有哪些呢?常喝祁门红茶具有提神解疲、促进消化、抗辐射抗衰老的功效,让我们一起去了解祁门红茶吧。 1、祁门红茶具有提神解疲的功效,经实验证明, 茶叶 中的的咖啡碱能

2014-07-16 养生

乌龙茶都有哪些?

武夷岩茶 产于福建省武夷山市(原崇安县)武夷山区的乌龙茶的统称。 1.大红袍:位居武夷岩茶之首,有茶王之王之称,名扬内外。 2.铁罗汉:位居四大名枞之二。 3.白鸡冠:位居四大名枞之三。 4.水金龟:位居四大名枞之四。 5.武夷肉桂:是近几年新开发的岩茶

2014-06-24 新品
家庭存茶需要注意些什么?
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家庭存茶需要注意些什么?

日常生活中,人们大多家中备有茶叶,或是自用,或是用来招待客人。可是很多人发现,自己存放的茶叶,常常出现陈化变质或者香气跑失。那么,平常保存茶叶有哪些要点呢? 一、茶叶储存要点 茶叶很容易吸潮和吸味。因此,应特别注意避免受潮和吸收异杂味。在茶

2014-06-25 鉴别

湖南:沅陵碣滩茶正式受国家保护

湖南:沅陵碣滩茶正式受国家保护 9月8日上午湖南省质监局在长沙通程大酒店举行了“汉寿甲鱼、沅陵碣滩茶、澧县葡萄(澧州葡萄)”荣获国家地理标志保护产品新闻发布会。怀化市沅陵县委常委、副县长张振华出席发布会并在主席台就坐,县质监局局长熊跃平、县茶叶

2014-06-19 普洱茶

蒙顶山茶企灾后重建还得善用烫金名片

随着4.20雅安大地震而一夜成名的蒙顶山茶,也因大地震而遭受重创,在全国同胞的关注眼神下,蒙顶山茶如何实现灾后恢复重建?近来有不少媒体关注这个话题,也有很多爱心人士在为蒙顶山茶进言献策,而身在其中的蒙顶山茶企会在这个关键时刻做何选择呢?蒙顶山

2014-06-18 普洱茶

普洱茶特殊工艺价值之独有的拼配工艺

普洱茶的拼配具体内容是什么?它的“秘方”到底有哪些?恕笔者直言,由于普洱茶拼配工艺是很多茶人及企业的“机密”,其特有的“秘方”属知识产权范畴,笔者不能泄漏。 独有的拼配工艺----普洱茶品质的再优化和再提高的秘密 普洱茶一直有纯料与拼配的争议。一

2014-08-13 鉴别

郑州国香茶城邀您本周六品茶论道

一杯清茶,一段人生,一丝回味。本周六在郑州国香茶城,“活动家”邀您品茶论道,修身养性。到场者均赠送一套精美茶具和一盒好茶,赶快报名啦。 读者:想买白茶,买回的却是绿茶 “品茶品的是一种心情,在繁忙的工作之余,约上三五好友,在幽静的茶室,浸润

2014-06-18 普洱茶

普洱茶:香气之辨

普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。 普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶

2014-08-08 鉴别

市场留出席位 川茶如何上桌?

进入5月,饮料市场再掀波澜,康师傅、统一等饮料巨头纷纷推出各自主打新品,而在其主打产品中茶饮料占据了重要地位。据中国产业研究报告显示,2013年的饮料市场,茶饮料已经占据了近半壁江山,成为饮料市场的主角,且中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度

2014-06-18 普洱茶
海都茶友会征集春季主题创意茶席
普洱茶

海都茶友会征集春季主题创意茶席

早春三月,草长莺飞,淡烟疏雨,乍暖还寒。 你心里的春天是什么样的? 茶人有自己独特的语言茶席。 即日起至3月9日,海都茶友会征集春季主题创意茶席。 一茶一世界,一品一乾坤,恣意挥洒你的想象力,创作属于自己的春季创意茶席。拍下你的春季主题创意茶席

2014-06-19 普洱茶
茶道的80个密码 ,你知道多少?
历史

茶道的80个密码 ,你知道多少?

1.用什么样的 茶 具泡茶最好? 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡 红茶 和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡 绿茶 特别

2014-11-03 历史
普洱茶的地理价值之普洱茶产地解释
鉴别

普洱茶的地理价值之普洱茶产地解释

普洱茶的地理价值之普洱茶产地解释就是为了解答两个方面的问题,1.普洱茶的产地为什么只有云南?2.普洱茶的地理价值到底是个什么概念? 普洱茶的地理价值之普洱茶产地解释就是为了解答两个方面的问题,1.普洱茶的产地为什么只有云南?2.普洱茶的地理价值到底

2014-08-13 鉴别

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