今日要闻
日常生活中,人们大多家中备有茶叶,或是自用,或是用来招待客人。可是很多人发现,自己存放的茶叶,常常出现陈化变质或者香气跑失。那么,平常保存茶叶有哪些要点呢? 一、茶叶储存要点 茶叶很容易吸潮和吸味。因此,应特别注意避免受潮和吸收异杂味。在茶
2014-06-25 鉴别泡茶是技术更是学问 人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。 泡出一杯好茶,必须具
2014-07-02 故事泡 茶 是技术更是学问 人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前, 茶叶 品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。 泡出一杯好茶,必
2014-06-19 历史黑茶和普洱茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,还具有越陈越香的特点。这是红茶所不具备的。 一,是发酵程度不同.乌龙是半发酵茶,普洱和红茶是全发酵茶。 红茶是全发酵茶,在出厂的时候茶叶已经完成了发酵,在储存的过程中不会再进
2014-08-11 鉴别茶 道在日本很普遍,但在一般家庭里是没有茶室的。茶道主要作为一种礼仪,只在接待贵宾,或者一杯茶,谁爱的人的特别会议。而饮茶,是生活中不可缺少的。对大多数 绿茶 蒸米酒,瓶装 乌龙茶 。 饮茶方法一般与中国传统的饮茶方法相似,这是一个茶壶,茶捏然
2014-10-16 资讯普洱茶成为了较多茶友们所喜爱的一款,对于普洱茶来说,是没有保质期的,虽然没有保质期,但是却需要有一定的储藏经验,那么,如何储藏普洱茶?下面去详细的了解一下。 如... 普洱茶成为了较多茶友们所喜爱的一款,对于普洱茶来说,是没有保质期的,虽然没有
2014-08-06 鉴别“这两天收拾柜子,翻出8盒亲友送的金骏眉等红茶,大多数已放了两三年,包装上布满灰尘。这红茶有没有保质期?要是过期了,还能不能喝?”昨日,在金玛茶城,消费者严先生疑惑地咨询茶商。赠茶如今已成人们礼尚往来的常态,特别是以金骏眉为代表的红茶,成了
2014-06-18 普洱茶福建茶客中秋爱茶“浓” “茶客的口味变了。”这是近几年来茶商们的共识。轰轰烈烈的红茶热现在依然在沸腾,武夷山的大红袍粉丝团在扩大,浓香型铁观音销售数据“噌噌”地往上增……今年中秋,口味比较浓的茶叶开始渐渐“抬头”,其中又以品牌茶企的明星产品
2014-06-19 普洱茶普洱茶最科学的储藏方法!选购茶叶之后,储藏茶叶的方法是很重要的,储藏不恰当,茶叶可能会受潮、发霉、变质等。 坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因
2014-06-05 普洱知识福鼎白茶算是福建茶叶家族中的一朵奇葩,年产量不足1万吨、近一半用于出口、投资属性明显等。由于地域的唯一性、制茶工艺的独特性,福鼎白茶被视为中国白茶的标杆。白茶从默默无闻到成为福鼎茶叶市场的主角,用了6年的时间。 每两年举办一次的开茶节成为推介
2014-06-04 资讯陈年老茶董乐谈五点个人意见 一.老茶之定义 老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义 《楚辞离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女 我认为三十以上才为老茶 三十年以内的茶喝的是香气,汤色,口感,喉韵等感觉,三十年以上的
2014-04-27 资讯茶叶最容易吸收空气中的异味,但一般家庭储存条件有限,不小心就沾了油腥味、烟酒味,实在是件窝心的事。那么,要怎样才能避免杂味串味呢? 茶叶最容易吸收空气中的异味,但一般家庭储存条件有限,不小心就沾了油腥味、烟酒味,实在是件窝心的事。那么,要怎样
2014-08-07 鉴别一般家庭储存普洱茶并不困难:如果存放紧压茶,不要拆包装;如果是散茶,建议最好存放在紫砂罐里,只要不受阳光直射,环境清洁卫生、通风透气,湿度不要太大即可,但一定要远离污染源 平时应该如果存放普洱茶呢?在各种茶叶中,普洱茶的保存条件是较宽松的。
2014-08-14 鉴别美国人一般早餐不饮 茶 。午餐时饮茶,佐以烘脆的面包和家庭自制的果酱。20世纪20年代,由于跳舞热方兴未艾,午后茶这一旧时的习俗也随之复兴,饮茶风俗得以普及。城市中茶室如雨后春笋般出现。高级旅馆的餐厅供应午后茶,茶饮种类增多,除 红茶 外,还有 绿
2014-10-14 资讯茶叶 ,是我国主要特产,也是我国传统的重要出口商品之一。在世界 茶 叶市场上,曾长期居于独占地位。公元1610年,荷兰人首先从我国运茶到欧洲,引起了人们的重视,被认为是“灵草”、“能治百病之药”。从此,荷、英等国商人相继把茶叶运销各国。经过三百多
2014-10-18 资讯茶叶 ,是我国主要特产,也是我国传统的重要出口商品之一。在世界 茶 叶市场上,曾长期居于独占地位。公元1610年,荷兰人首先从我国运茶到欧洲,引起了人们的重视,被认为是灵草、能治百病之药。从此,荷、英等国商人相继把茶叶运销各国。经过三百多年,茶叶
2014-10-14 资讯11月27日至29日,首届福建省少数民族制茶能手与名优茶评选大赛在宁德市举行。华安县畲寨茶业合作社荣获金奖,金福茶厂荣获铜奖,钟海王荣获制茶能手冠军,蓝金福荣获制茶能手季军。 此次大赛按照乌龙茶、红茶、绿茶系列举行评
2014-06-19 普洱茶沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。 中国历来就有客来敬茶的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿
2014-08-13 鉴别11月1日,寿宁县绿春茶叶专业合作社理事长余祖荣又接到了厦门等地客商的定货电话。今年,他厂里生产的“闽翔”牌高山工夫红茶的销售保持火热的势头,虽然高档茶每斤价格上千元,但还是被订购一空。 寿宁县产茶历史悠久,是全国十大重点产茶县之一。明朝县令
2014-06-18 普洱茶您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻