第220页_普洱知识_普洱茶

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杨绛：喝茶

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普洱茶的生津效果形成良好喉韵感

品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔，营养生命，更能提供品茗的精神意境。普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成份特别丰富，生津功能特别强。普洱茶的生津效果形成良好喉...
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2014-08-08 13:22:01

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老班章普洱茶茶品的一些见识

老班章茶主要特点有：外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化。一...
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2014-08-08 13:20:01

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乱象丛生的冰岛古树茶

冰岛茶有两个非常可以成为鉴定依据的特点，第一个就是苦涩很弱，弱到几乎可以忽略不计，第二个特点就是可以作为教科书般的“喉韵”，冰岛古树茶入口非常的滑爽，润喉。很...
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2014-08-08 13:18:01

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可以煮着喝的老黄片

老黄片由于叶片组织厚实，以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长，黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃，当年新黄片茶随手就可以冲泡品饮。在云南古茶园村寨...
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2014-08-08 13:16:01

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普洱茶入门：普洱茶茶具的选择

普洱茶对茶具的要求并不复杂，具体来说就是三个部份：泡器；冲器；品器。唯有茶刀（茶针）是普洱茶独特的器具了。很多新进茶友会询问一些基础性的问题，茶具的选择是其中...
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2014-08-08 13:14:01

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老普洱与新普洱的区分方法

老普洱与新普洱的区分方法新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激...
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2014-08-08 13:12:01

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如何选择泡茶水是门学问

如何选择泡茶水是门学问，身处中国这样有悠久茶文化背景的大国，很多朋友都会喝茶，但冲泡未必得法。现在来说茶叶种类繁多，泡茶的水质也各有差异，再者冲泡技术不同，泡出...
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2014-08-08 13:10:01

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云南普洱茶的冲泡技巧（完整版）

我们常常会有这样的经历：有的普洱茶需要泡较长时间才出味，而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。心急的朋友可以直接到结尾看简易版哈...
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2014-08-08 13:08:02

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普洱熟茶的四个标准，茶友谨记！

对于普洱熟茶的选择有几个不变的标准，如果符合了这些标准，那么就算是一款不错的茶了。普洱熟茶的四个标准：1.看外形2.看茶汤3.品茶汤4.生津度。所谓师父领进门...
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2014-08-08 13:06:01

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怎么还算是会泡普洱茶

温度、时间、水量（茶量）、茶形、外力作用，应该是决定茶水浓度的五个因素。如果泡茶者能够多练、多思，掌握好这五个方面，再兼顾到茶叶本身的品质与级别，泡好一壶茶应该...
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2014-08-08 13:04:01

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冰岛——普洱茶的童话

在冰岛村周围海拔1640多米的山坡上，生长着四千多棵古茶树，这些古茶树都分布在村民的房舍旁，几百年来茶和人相依相伴，同甘共苦，和谐自在。传说在很久很久以前的冰...
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2014-08-08 13:02:01

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普洱茶的味道你了解吗

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上...
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2014-08-08 13:00:01

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普洱茶之红印茶系知识介绍

红印圆茶年份的探讨是存在两种观点的，但由于年代久远故本人将其分别陈述以供读者参考，两种观点对年份的推断相差十年，故是需要详细的讨论并保持一定的弹性红色，这个令...
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2014-08-08 12:58:01

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普洱茶汤浑浊的多种成因

普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，鉴别一款普洱茶的时候，不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏，有时汤色混浊的茶不一定是烂茶，而要从茶干、茶汤、体感、茶底等多种...
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2014-08-08 12:56:01

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普洱茶野生茶，原始物种的味道

野生茶一般生长在云南南部低纬度、高海拔地区，这些地区地广人稀，人口密度极低，几乎没有现代工业。我们能接触到的食品中，有哪一种能超过野生茶，比它更“有机”、更“绿...
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2014-08-08 12:54:01

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话说云南冰岛普洱茶

老冰岛茶树最早的有上千年的历史之久，是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶。茶，是国际公认的健康饮料，喝茶是一种享受，藏茶是...
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2014-08-08 12:52:01

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机器普洱茶和手工普洱茶的不同

对于国人来讲，喝茶更多的是一种文化，在这点而言，手工茶的文化内涵确实也远高于机器茶。若单从茶本身而言，机器茶——优点：高效、外形好，品质中上；缺点：品质相对中庸...
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2014-08-08 12:48:01

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普洱生熟茶道不同

生茶的后期走向平和、香醇、甜滑、黏稠，当然也有生津回甘等，与熟茶有些相似，但香气和口感却大不相同。可以这么说，买得到好的生茶不一定买得到好的熟茶。普洱茶生茶和...
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2014-08-08 12:46:01

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茶百科：冰岛普洱茶

茶百科：冰岛普洱茶,普洱茶中的珍品茶“冰岛普洱”，近两年市面上比较多，售价也从几十元一饼到几千元一饼不等。如果你是刚接触普洱茶的人，一般是很难准确分辨真伪“冰岛...
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2014-08-08 12:44:01

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古树茶的三个误区

古树茶的三个误区1、知名茶山的古树茶肯定是好茶。2、价格超贵一定是古树茶。3、自称亲自去茶山收购古树料压制的茶就是古树茶。 1、知名茶山的古树茶肯定是好茶。如...
- 古树
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- 误区
- 知名
- 茶山
- 肯定
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2014-08-08 12:42:01

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