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新茶陈茶这样辨别

新茶陈茶这样辨别 据中央电视台报道,各地早春茶陆续上市,时间比往年推迟了一个月,价格有所上涨。业内人士提醒,因为春茶刚上市,数量不多,价格较高,所以有些不法商贩会用陈茶冒充新茶销售。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别绿,

2014-06-19 普洱茶

普洱茶投资指南一

这样得益的是一小部分人,伤害的是绝大部分人,伤害的是整个普洱茶市。试想一下,这样还有谁敢买普洱茶,谁愿意买普洱茶,没有敢和愿意买普洱茶,普洱茶市不淡静才奇怪? 普洱茶的投资,指购买普洱茶,专门用作升值的一种投资。这是最多人关心,也是最关乎普

2014-08-12 鉴别

2011年细说普洱(三十四):清淡的茶

普洱茶中有没有这样的好茶呢?答案是肯定的,有年份的老茶有这样的茶,新茶也有这样的茶。要发扬光大普洱茶,不是靠吹嘘,炒作,玩弄新概念,而是要实实在在地造出好茶,让更多的人喝 文/无非妙道 茶,清淡更好,或说好茶更能清淡。从人的接受和身体健康及精

2014-08-13 鉴别
普洱茶对人体会不会有害?
鉴别

普洱茶对人体会不会有害?

普洱茶对人体会不会有害?普洱茶会不会有毒?这样的问题想必大家一开始也会有这样的问题。那普洱茶究竟如何,接着往下看 刘勤晋教授认为,普洱茶的抗氧化活性非儿茶素的作用... 普洱茶对人体会不会有害?普洱茶会不会有毒?这样的问题想必大家一开始也会有这样

2014-08-04 鉴别

贵州凤冈:万人品茗活动成靓丽风景线

贵州凤冈:万人品茗活动成靓丽风景线 在2011中国?贵州国际绿茶博览会上,万人品茗活动无疑是一道引人注目的风景。由凤冈11家企业组成的品茗区,更是闹热。 看着来来往往的喜茶爱茶之人,看着热情洋溢的茶企老板,又有谁知道他们内心深处的感受。记者带着疑问

2014-06-19 普洱茶

身世复杂的普洱茶及地方标准的定义问题

从来没有任何一种茶类象普洱茶这样身世复杂,也从来没有任何一种茶类象普洱茶这样外表粗朴简约而内质变化万千,所以“什么是普洱茶“这样看上去简单的问题,实际上并不简单。 普洱茶云南省地方标准是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青

2014-08-13 鉴别

探讨存储什么普洱茶才是物美价廉?才算是高性价比呢?

评判一个茶品的好坏,就是从汤水的茶滋味,茶的稳定性,持续性,还有生长的海拔来鉴定,生涩不是茶的本味,好的古树茶是没有更重的苦涩滋味的。还有区别好茶的存储价值,就是看后期的 在茶市渐平的情况下,很多茶友对咬买什么样的茶品有一个疑惑:存储什么样

2014-08-12 鉴别

普洱茶辛亥革命百年周纪念饼品评

品前六泡茶:这六泡茶,说起来还真是神奇,刚刚入口的每一泡都有几种势力不断斗争的感觉,简直是丰富多彩,入口时浓强鲜明,入口中饱满含蓄,吐下后,优雅烂漫,吐气如兰。 看着这样饼形外观周正,条形壮结,写着辛亥革命百年周纪念饼,并且限量发行,我又想

2014-08-13 鉴别

大滇说茶(132):从福今的境界说起

无论是福今的哪款茶,都带有浓重的福今色彩。厚度与回甘,构成了我对福今茶的总体印象。似乎,福今的茶,随着价格的递进,厚度与回甘成正比增加。 我认识的茶友,关于福今,有两种不同的态度。要么极度推崇,要么直接否定。否定者因为受不了苦涩度,极度推崇

2014-08-09 鉴别

广东的奇特茶俗:挽婆茶

四月八、阿婆诞,阿婆挽来 茶 和蛋这样一首在祖母口中听回来的广东民谣。也许很多人会想到四月八这个在汉族中几乎没有记载的节日又是什么日子呢?当中阿婆又是谁呢?为何这天阿婆又会挽来茶和蛋呢? 民谣中第二个阿婆是广东人对自己外祖母的称呼,而第一个阿婆

2014-10-13 资讯

喝普洱生茶头晕是怎么回事

喝普洱生茶头晕是怎么回事?可能有很多茶友会出现这样的情况,在喝普洱生茶的时候会有头晕的现象,对于这样的现象是怎么产生的呢?下面小编为您解释。 有三个方面的可能性... 喝普洱生茶头晕是怎么回事?可能有很多茶友会出现这样的情况,在喝普洱生茶的时候

2014-08-05 鉴别
普洱茶的“芳香轮”体系概念
行业

普洱茶的“芳香轮”体系概念

普洱茶也可以有这样一个“芳香轮”,有这样一个“芳香轮”来作为品鉴普洱茶芳香的一个参考依据,同时也是一个通俗易懂的推荐方法。 最近迷上了威士忌,在补习威士忌资料的时候,发现威士忌有个国际通用的品鉴芳香的体系,叫芳香轮,(见文后图片),我觉得非

2014-07-31 行业
普洱茶的“芳香轮”体系概念
资讯

普洱茶的“芳香轮”体系概念

普洱茶也可以有这样一个“芳香轮”,有这样一个“芳香轮”来作为品鉴普洱茶芳香的一个参考依据,同时也是一个通俗易懂的推荐方法。 最近迷上了威士忌,在补习威士忌资料的时候,发现威士忌有个国际通用的品鉴芳香的体系,叫芳香轮,(见文后图片),我觉得非

2014-08-22 资讯
普洱茶的“芳香轮”体系概念
行业

普洱茶的“芳香轮”体系概念

普洱茶也可以有这样一个“芳香轮”,有这样一个“芳香轮”来作为品鉴普洱茶芳香的一个参考依据,同时也是一个通俗易懂的推荐方法。 最近迷上了威士忌,在补习威士忌资料的时候,发现威士忌有个国际通用的品鉴芳香的体系,叫芳香轮,(见文后图片),我觉得非

2014-09-17 行业

2013年细说普洱——评茶(10)(一百六十)

其实,好茶并非没有标准的,譬如,一个茶什么人喝了都觉得好喝,什么时候喝了都觉得好喝,还是不受他人影响,没有利益左右,自己直觉地觉得好喝,这样的茶就是绝对的好茶。 接前文,甲、乙两款茶同时,同一条件比对,是不难评出哪款茶好坏的,同时意味着同一

2014-08-07 鉴别

你知道日常饮用普洱茶的禁忌吗?

〖摘要〗 (1)切忌不要在饭前饭后大量饮用普洱茶因为这样会冲淡唾液,会影响到胃液的分泌,进而对食物的消化产生影响。最好的是能在饭前饭后1个小时左右喝普洱茶,对于脾胃不太好的人来说最好是在饭后饮用,这样才能起到真 (1)切忌不要在饭前饭后大量饮用普

2014-10-20 历史

关于湿仓普洱茶的辩识

什么是湿仓茶?什么是入仓茶?什么是做仓茶.....?近来一直有茶友在问我这些问题。的确,目前市场上湿仓茶很多,且以湿仓茶伪造老茶的不良茶商也不少。 什么是湿仓茶?什么是入仓茶?什么是做仓茶.....?近来一直有茶友在问我这些问题。的确,目前市场上湿仓茶

2014-08-12 鉴别

大滇说茶(19):熟茶的稳定性

回头来说说拼配,为什么要拼配,其实之前已经讲过,主要就是想保持成本的稳定和品质的稳定。每一个批次的大益7542或者7572到底有什么不同的问题,这个问题,实在是非常普遍的问题。 今天晚上,大滇说茶,回应昨天有茶友谈的一个问题,就是所谓每一个批次的大

2014-08-10 鉴别

茶文化主题餐厅能否赢得市场

商家难题:如今,伴随动漫主题、音乐主题、军旅主题、“80后”主题等各类主题餐厅的出现,很多欲从事餐饮项目的人乐于将目光锁定于一个主题上。近日,创业者于江给企业帮办热线打来求助热线,他告诉记者,自己有十几万元闲置资金,想开一家将传统茶行业与现

2014-06-18 普洱茶
【今日话题】:好普洱茶应该是这样的吗?
行业

【今日话题】:好普洱茶应该是这样的吗?

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2015-06-10 行业

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