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大叶种的茶叶认识与判定
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大叶种的茶叶认识与判定

大叶种的茶叶认识与判定，茶树叶片大小，以定型叶的叶面积： 叶面积（平方厘米）=叶长（厘米）X叶宽（厘米）X0.7 茶树叶片大小，以定型叶的叶面积： 叶面积（平方厘米）=叶长（厘米）X叶宽（厘米）X0.7 叶面积为：18X6.5X0.7=81.9平方厘米。 叶面积为：12?5.5

2014-08-17 鉴别
大叶种乔木茶的叶底叶片【多图】
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大叶种乔木茶的叶底叶片【多图】

杀青后的大叶种乔木叶片，真正的革质叶叶片背面的主副脉清晰乔木茶的叶底特写的乔木叶底更嫩些的一芽一叶初展叶，特征依然明明白白乔木茶在近年也遭到毁灭性的破坏，可是，它的生... 杀青后的大叶种乔木叶片，真正的革质叶 叶片背面的主副脉清晰 乔木茶的叶底

2014-08-08 鉴别

大叶种乔木茶和灌木茶

茶树是异花授粉植物，又是一个古老的树种，在千百万年的系统发育过程中，由于自然演化和天然杂交，... 茶树是异花授粉植物，又是一个古老的树种，在千百万年的系统发育过程中，由于自然演化和天然杂交，品种性状和特必，不断产生变异与进化，无论生殖器官或

2014-08-16 鉴别
云南大叶种灌木茶园
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云南大叶种灌木茶园

云南大叶种灌木茶园，灌木茶通常叶片小，厚度较薄，但芽尖很肥壮，好采摘，亩产量高，经计效益较高，但不太适合传统普洱茶的制做，因为口感较单调，变化后的汤水不够丰富、、、 云南大叶种灌木茶园 植株外形 灌木叶片正面，叶片相对薄，叶幅小 采来做茶的灌木

2014-08-08 鉴别

大话普洱：走出普洱茶的误区

普洱茶误区：1普洱茶叶片大的就是大树茶，叶片小的就是台地茶，这是不正确的。大多数人都认为普洱茶是年份越陈价格越贵，其实也不一定，差不多的品质，就看谁存得好。 误区一：目前大部人都认为普洱茶叶片大的就是大树茶，叶片小的就是台地茶，其实这不完全正

2014-08-09 鉴别

光照情况对普洱茶品质的直接影响

茶树生物产量的90%~95%是叶片通过光合作用合成的碳水化合物构成，所以，光照情况对普洱茶品质有非常直接的影响。 一、光的波长 实验证明，可见光波长两端的红外线和紫外 茶树生物产量的90%~95%是叶片通过光合作用合成的碳水化合物构成，所以，光照情况对普洱

2014-08-06 鉴别

大叶种晒青茶制作过程

传统大叶种晒青茶，因传统工艺中某些制作习惯，叶底多有红色发酵叶片，数量视工艺成熟而多寡，这也是传统工艺中一个特色之一。整体来说，只要制程中没有重大失误，正常制作的... 传统大叶种晒青茶，因传统工艺中某些制作习惯，叶底多有红色发酵叶片，数量视

2014-08-07 鉴别

云南大叶种茶是什么样的？

云南大叶种叶片多为水平状着生，叶尖渐尖，叶色浓绿，或黄绿，光泽性好，叶面隆起或显著隆起，叶肉厚而柔软，侧脉明显，多为10对以上，叶缘背卷，锯齿较深尚齐，芽叶肥壮。 云南大叶种主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。 原产云南省

2014-08-11 鉴别

湿醒普洱茶

湿醒普洱茶 湿醒普洱茶通常也称润茶或温润泡，通过叶片与热水的接触，可以提高茶叶自身的温度，帮助叶片缓缓舒展，令茶叶充分地苏醒过来，并且可以带去茶叶在各个环节中附着的... 湿醒普洱茶 湿醒普洱茶通常也称润茶或温润泡，通过叶片与热水的接触，可以提高

2014-08-09 鉴别

色泽黄绿 滋味醇和鲜爽的瑞安茶

无性系。灌木型，中叶类，特早生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省瑞安市潘岱乡，系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。 特征：植株中等，树姿半开张，分枝较密，叶片上斜或水平状着

2014-06-18 普洱茶

“西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘

“若要买正宗的西湖龙井茶，直接到茶农的家里，或者找有信誉的公司。”中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。 西湖龙井一般在3月中下旬上市，过早上市的可能并非正宗。除此之外，“西湖龙井茶”拥有严格的产地“身份证”，须

2014-06-18 普洱茶
景迈千年古树茶
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景迈千年古树茶

在云南西双版纳澜沧江两岸，分布着十二座古茶山，江内、江外各六座。江内六大古茶山分别为：易武山、革登山、倚邦山、莽枝山、蛮砖山、攸乐山。江外六大古茶山分别为：巴达山... 在云南西双版纳澜沧江两岸，分布着十二座古茶山，江内、江外各六座。江内六大

2014-08-07 鉴别

普洱二十问：8.什么是春茶、夏茶和谷花茶？

春茶、夏茶、谷花茶是按采收时间区分的2-4月间采收春茶，茶树经过冬眠后，内部储存了许多营养成分以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白，叶片较肥壮厚实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显春茶香气高、滋味鲜醇、汤色桔黄透亮

2014-04-27 资讯

大益茶知识：7592普饼审评滋味

7592普饼是勐海茶厂传统的大众熟茶之一，以成熟叶片为主，特别拼入适量茶梗。特别拼入茶梗的产品，滋味甜爽。 7592普饼是勐海茶厂传统的大众熟茶之一，以成熟叶片为主，特别拼入适量茶梗。特别拼入茶梗的产品，滋味甜爽。 茶梗以前是很少使用的一个部分，后来

2014-08-07 鉴别
普洱茶汤中的“黑点”
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普洱茶汤中的“黑点”

普洱茶汤中的“黑点” - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历

2015-01-12 鉴别

景迈古树茶与台地茶分辨

上景迈山，正好碰到岩大嫂家晒茶，台地、古树都有，拍了照片，分享与茶友，也借此机会提供一些古树茶与台地茶的分辨经验。 茶园的判断： 古茶园与台地茶园的判断，相信大家一眼就能看出了，不再累述。 鲜叶的判断： 台地茶的叶片厚实，脆些，微微刺手，相比

2014-06-19 古树茶

可以煮着喝的老黄片

老黄片由于叶片组织厚实，以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长，黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃，当年新黄片茶随手就可以冲泡品饮。 在云南古茶园村寨里，茶农们把老树上（野生古树）稍嫩点的老叶采回家里，制作成当地人爱喝的粗毛茶老帕

2014-08-08 鉴别

教你几个鉴别茶叶的科学方法

教你几个鉴别茶叶的科学方法 鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色

2014-06-19 普洱茶

普洱茶中的烟味和黑点产生的原因

普洱茶中的烟味和黑点产生的原因本文主要讲解了普洱茶中烟味产生、普洱茶黑点产生的原因。最后讲解了如何解决的办法。 普洱茶中的烟味和黑点常见于生普洱茶中，烟味产生的两种主要途径: 1、产茶季节本身的原因：烟味茶，在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏

2014-08-09 鉴别
普洱茶老黄片的全身解剖讲解
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普洱茶老黄片的全身解剖讲解

老黄片的优点：老黄片由于叶片组织厚实，生长时间较长，所以其苦涩感已经大大减弱，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。 老黄片的介绍 老黄片，是指在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、茶菁等级较低，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，俗称为老黄片。有不

2014-08-13 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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