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普洱茶的甘甜与苦涩
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普洱茶的甘甜与苦涩

我们喝到好茶的时候，常常会感叹道：这个茶，好滋味!那么究竟什么是滋味?普洱茶的滋味又是怎样的呢?茶滋一般来说就是所谓的口感，茶汤喝进口腔内，所产生多种的感觉，包含了味... 我们喝到好茶的时候，常常会感叹道：这个茶，好滋味!那么究竟什么是滋味?普洱

2014-08-09 鉴别

茶文化与家居装饰的结合

在装修中，很多人常常会合理利用一个空间来打造一个茶台，比如利用飘窗位置，打造一个临窗的小茶台... 在装修中，很多人常常会合理利用一个空间来打造一个茶台，比如利用飘窗位置，打造一个临窗的小茶台、茶座。从材料上来看，茶台最常用木质，其次是藤、石

2014-08-16 鉴别
较粗老原料制成的普洱茶比较甜？
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较粗老原料制成的普洱茶比较甜？

常常喝普洱茶的人都有发现，有些普洱茶是用较粗老原料制成的，却会比较甘甜，为什么呢？因为，茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。 常常喝普洱茶的人都有发现，有些普洱茶是用较粗老原料制成的，却会比较甘甜，为什么呢？因为，茶叶的

2014-08-04 鉴别

普洱仓储的定义

普洱仓储的定义仓储是普洱后发酵重要的过程，大家都会说入仓或乾仓、纯乾仓，但是就常常看到打出来的茶品，大家对茶的入仓程度南辕北辙，没有统一的见解 普洱仓储的定义仓储是普洱后发酵重要的过程，大家都会说入仓或乾仓、纯乾仓，但是就常常看到打出来的茶

2014-08-13 鉴别

到底怎样才算是一款好普洱茶？（二）

喝到老熟茶时，常常可以看到这种现象：有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶，稍闻到一点陈味就大喊湿仓。其实，好喝的老熟茶往往跟好喝的新熟茶一样难找。 我们一般把十五... 喝到老熟茶时，常常可以看到这种现象：有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶，稍闻

2014-08-08 鉴别
苦夏，摆在书桌上的那盏茶已清凉
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苦夏，摆在书桌上的那盏茶已清凉

父亲过世后，我把母亲接了来。我忽然觉得，我的家里安了一个乡。在城市里，也许每人都可以安一个家，但感觉不到乡。城市人有家，没有家乡。乡下的母亲一来， 就好像把乡带过来了。不论是天涯，还是海角，只要有母 亲在，什么地方都是家乡。 母亲带来了辣椒、

2014-10-12 资讯

解析普洱生茶的喝法

生普洱茶可以喝吗？怎么喝呢？这都是茶友们常常询问的问题，今天小编就为大家介绍生普洱茶的喝法。 生普洱茶可以喝吗？怎么喝呢？这都是茶友们常常询问的问题，今天小编就为大家介绍生普洱茶的喝法。 在教大家如何喝生普洱茶之前，要知道生茶怎么泡。 普洱茶

2014-08-14 鉴别

为什么高山茶叶质量最佳

高山上一年四季常常云雾弥漫，如庐山平均每年有188.1天为有雾日，因为有雾，茶树受直射光时间短，漫射光多，光照较弱，这正好适合茶树的耐阴习性。 大凡山峦重叠，翠岗起伏，佳木葱郁，云海飘浮的名山大岳，差不多都出名茶，如黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、

2014-08-10 鉴别

认识普洱茶的水性

普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情... 普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中，以使茶叶回

2014-08-15 鉴别

普洱茶冲泡要注意茶性

实践中，我们常常会有这样的经历：有的普洱茶需要泡较长时间才出味，而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。 云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每

2014-08-12 鉴别

普洱茶：打造80后群体健康生活新理念

〖摘要〗 都市常常被冠以美好幸福生活的理想头衔，但其背后水泥+鼠标的现实让更多的年轻人走在压力最大化的前沿。快节奏和紊乱不规律的生活让人们在倡导健康生活理念的同时，不能很好加入到健康生活的大军中，甚至远远背 都市常常被冠以美好幸福生活的理想头

2014-09-24 资讯

普洱茶的“味精”

临沧独特的茶叶种植条件下生长出来的大叶种茶，由于其品质优良，茶味浓酽，常常成为一些传统著名茶厂拼配生产普洱茶的“茶中味精”。临沧茶还是有其得天独厚的优势的。 临沧茶普洱茶的味精在普洱茶的生产过程中，有这样一个颇为有趣的现象：云南盛产优质烟叶

2014-08-13 鉴别

祭祀与茶

中国的祭祀中，也常常会看到 茶 的身影，那么茶在祭祀中起到了什么作用，茶与祭祀有什么文化联系呢？ 祭祀是我国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么，茶是什么时候开始用来作祭的呢？一般认为，茶是在被用作饮料以后，才派生出一系列的次生

2014-10-14 资讯

武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文

就拿现实来说吧，本人在武汉认识的很多普洱爱好者，都是自己存茶，存放了十年八年的普洱很普遍，都转化的很好，也常常组织茶友聚会交流品茗；倒是失败的例子很少见。 最近看到论坛许多帖子，说个人存普洱，到头来是垃圾、老茶只能出自专业仓库等等论调，觉得

2014-08-02 行业

武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文

就拿现实来说吧，本人在武汉认识的很多普洱爱好者，都是自己存茶，存放了十年八年的普洱很普遍，都转化的很好，也常常组织茶友聚会交流品茗；倒是失败的例子很少见。 最近看到论坛许多帖子，说个人存普洱，到头来是垃圾、老茶只能出自专业仓库等等论调，觉得

2014-08-24 资讯

武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文

就拿现实来说吧，本人在武汉认识的很多普洱爱好者，都是自己存茶，存放了十年八年的普洱很普遍，都转化的很好，也常常组织茶友聚会交流品茗；倒是失败的例子很少见。 最近看到论坛许多帖子，说个人存普洱，到头来是垃圾、老茶只能出自专业仓库等等论调，觉得

2014-09-19 行业

民间的茶礼仪

民间有不少麻烦事，如遗产继承，债务纠纷，婚姻失和，权益侵占，人格伤辱等等。常常为这些事发生争吵，又都怕打官司。为了息事宁人，又为了讨个公道，双方约定在 茶 馆吃讲茶。 双方当事人、亲友、调解人都到场，通过充分说理，调解人不断劝导，理亏者赔礼道

2014-10-14 资讯

女儿茶助你清除体内有害物质

这里提到的女儿茶o;其实就是一种普洱茶产品，是由云南上贡满清皇室的贡茶之一 在云南茶区，勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军，她们常常迎朝露、顶烈 日、冒风雨、踏夕阳，早出晚归，采茶制茶茶叶融入了她们的情感，茶叶寄托了她们的希 望，她

2014-04-27 资讯

有生命的普洱茶茶气

品饮普洱茶的过程中，有些名词常常挂茶人口嘴上，几乎已经成了品茶说茶的口头禅，但是这些名词到底指的是什么，却几乎没听到一个统一的、清楚的说法，那譬如什么是茶气o;就是这样一个问题 事实上，气o;这一词，用在品茶上并非偶然，中国古代的哲学有把万物人

2014-04-27 资讯

新加坡人的饮茶文化

在新加坡喝 茶 和在英国却不一样。在英国喝茶是以茶为主，佐以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主，茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶，均以自助式点心为主，从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心，花样繁多。即使是在五星级宾

2014-10-18 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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