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混浊

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普洱茶汤混浊的原因
鉴别

普洱茶汤混浊的原因

一般的喝茶人都不知道怎么这茶汤就混浊了呢？小编整理了以下几点造成普洱茶汤混浊的原因，请查看！ 1.泡茶注水过猛 2.变化中的茶（晒青1-2年茶，烘青4年左右） 3.新制熟茶 4.用料太杂（雨水料） 5.发霉过，通风不良 6.茶含毫比较多

2014-08-12 鉴别

普洱茶汤浑浊的多种成因

普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，鉴别一款普洱茶的时候，不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏，有时汤色混浊的茶不一定是烂茶，而要从茶干、茶汤、体感、茶底等多种方面分析。 普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，鉴别一款普洱茶的时候，不能仅以汤色是

2014-08-08 鉴别

茶学趣识：茶汤混浊原因总览

三大基本原因：工艺不良，冲泡不当，存贮不当 本质成因：绒毛毫毛悬浮;多酚类物质氧化导致络合物析出;外来污染物; 其他成因：茶 树品种;揉捻过度;发酵问题;走水不透;火工不足;受潮返青;染色加料 冲泡不当：注水过猛，扬起毫毛;水温过高，造成不必要的可溶物

2014-06-18 普洱茶

2011年普洱流行细说（十六）：色

一些对茶叶了解不深的人，反而容易被茶汤的颜色和深浅，混淆了对茶的正确判断，无论茶汤是什么颜色，都可以油亮通透，清澈厚重；也可以模糊暗哑，混浊稀薄的。 文/无非妙道 色，我们这里特指茶的汤色。色，是视觉。茶，给我们第一感观应该是视觉。茶汤好不好

2014-08-14 鉴别

普洱茶“第三功能”的直接功效之养胃

普洱茶养胃功效：1.普洱茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性

2014-08-13 鉴别

茶知识：鉴别优质茶

1.色泽 不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色；龙井则应在鲜绿色中略带米黄色; 如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。 绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮;若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。 红茶应乌黑油

2014-07-10 鉴别

普洱茶膏养胃好助手

普洱茶膏养胃好助手！普洱茶膏最显著的一个特点是可以空腹饮用，即不伤害人的胃肠，又可起到养胃的功效。这是因为： 一是普洱茶膏经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性

2014-06-12 易武

如何鉴别普洱茶湿仓茶

1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。 2、从汤色、香气、口感上看：湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色，经过烘焙的一般汤色澄清，常被误认为是干仓，但是出汤较慢，未经过烘焙的汤色混浊，

2014-06-29 普洱知识

茶知识：看如何观茶汤辨茶质？

常见的普洱生茶汤色 （普洱生茶汤色通常与加工过程中杀青、晒青、揉捻和干燥等因素结合而成。） 绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。 属于优质晒青毛茶的汤色。早春茶常见此汤色。随着不断的陈化，绿艳色会慢慢消失，演变为杏黄明亮的汤色。 黄绿：绿中微黄，似半成

2014-06-24 历史
观茶汤辨茶质：常见的普洱生茶汤色
鉴别

观茶汤辨茶质：常见的普洱生茶汤色

常见的普洱生茶汤色（普洱生茶汤色通常与加工过程中杀青、晒青、揉捻和干燥等因素结合而成。）绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。 常见的普洱生茶汤色 （普洱生茶汤色通常与加工过程中杀青、晒青、揉捻和干燥等因素结合而成。） 绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。 属于优质

2014-08-06 鉴别

如何辨别新茶和陈茶

如何辨别新茶和陈茶呢?可以跟根以下几点方法来辨别： 一,看色泽 绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮;是新茶的标志。因茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化;如绿茶中的叶绿素分解、氧化

2014-06-18 普洱茶

如何选购好的普洱熟茶？

选购好的普洱熟茶，大家可以从以下几个方面来看： （1）外形上看不能有白霉、黄霉和黑霉，若有则说明发酵没有结束，有霉味但正常普洱茶会带有灰白色色泽褐红或乌润有光泽，但整体面上看有油润的感觉 （2）汤色红艳明亮或红浓明亮，如果是混浊的汤色，或是悬

2014-04-27 资讯
关于如何辨别新茶与陈茶经验
普洱茶

关于如何辨别新茶与陈茶经验

如何辨别新茶和陈茶呢?可以跟根以下几点方法来辨别： 一,看色泽 绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮;是新茶的标志。因茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化;如绿茶中的叶绿素分解、氧化

2014-06-18 普洱茶

色泽审评可以了解茶叶品质色泽审评方法

干看 茶 叶色泽： 茶 叶除看色度外，还可从外表光泽来辨别。光泽均匀、明毫发光的，说明鲜叶细嫩，制工好；光泽不匀，明亮无光，说明鲜叶老嫩不匀，或者也可能是制作时杀青不匀所致；而无光泽又暗枯的，则说明鲜叶粗老，或者是制工不好所至。 湿看 茶 汤色泽

2014-06-23 鉴别
《一壶普洱》普洱茶书读后感
行业

《一壶普洱》普洱茶书读后感

读《一壶普洱》的个人体验，如普洱茶汤洗心过程，精神醇净了。这书适于好心境时读，但心绪不佳时，倘拿起来，心情也会沉静一些，混浊变清爽，沉重变轻松了。 文/赵凯 来源：新浪博客 书名：《一壶普洱》；作者：童云、张宗群。童云博客名可普，张宗群博客名倮

2014-08-03 行业
《一壶普洱》普洱茶书读后感
资讯

《一壶普洱》普洱茶书读后感

读《一壶普洱》的个人体验，如普洱茶汤洗心过程，精神醇净了。这书适于好心境时读，但心绪不佳时，倘拿起来，心情也会沉静一些，混浊变清爽，沉重变轻松了。 文/赵凯 来源：新浪博客 书名：《一壶普洱》；作者：童云、张宗群。童云博客名可普，张宗群博客名倮

2014-08-25 资讯
《一壶普洱》普洱茶书读后感
行业

《一壶普洱》普洱茶书读后感

读《一壶普洱》的个人体验，如普洱茶汤洗心过程，精神醇净了。这书适于好心境时读，但心绪不佳时，倘拿起来，心情也会沉静一些，混浊变清爽，沉重变轻松了。 文/赵凯 来源：新浪博客 书名：《一壶普洱》；作者：童云、张宗群。童云博客名可普，张宗群博客名倮

2014-09-20 行业

四大方法制作普洱茶膏

四大方法制作普洱茶膏！茶膏是普洱茶的一个创新，也属于普洱茶的一个种类，随着普洱茶膏被越来越多的人知晓，纯香的口感也逐渐受到了大众的喜爱，成为一种茶饮品的时尚选择，这样的时尚风免不了促使研制茶膏的制作工艺的兴起，今天小编就带大家一同来看一下

2014-07-05 鉴别

传统普洱茶不变的是：茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活

普洱茶茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了，像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人，以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是：茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。 生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。 生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十

2014-08-12 鉴别

普洱茶评茶术语

评语就其内容来说，只有两类，一类是表示品质优质的褒义词：如外形的细紧，细嫩，圆结，重实，匀齐，香气的鲜嫩，清香，清高，嫩甜，滋味的鲜爽，醇厚，陈香，鲜浓，汤色的嫩绿，红艳 普洱茶评茶术语 简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点

2014-08-15 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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