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红茶保质期有没有个准？
普洱茶

红茶保质期有没有个准？

“这两天收拾柜子，翻出8盒亲友送的金骏眉等红茶，大多数已放了两三年，包装上布满灰尘。这红茶有没有保质期？要是过期了，还能不能喝？”昨日，在金玛茶城，消费者严先生疑惑地咨询茶商。赠茶如今已成人们礼尚往来的常态，特别是以金骏眉为代表的红茶，成了

2014-06-18 普洱茶

变废为宝的茶叶

变废为宝的茶叶 中国现代名茶数不胜数，茶叶更是催生出了一种文化，品味清香过后，喝过的茶叶往往被人们倒掉了事，那么废茶叶真的应该丢弃吗？ 天气闷热，知了烦躁地叫着，偶然路过一家破旧的小店，我被一旁不起眼却燃烧着的茶叶所吸引，怎么，不用的茶叶就

2014-06-19 普洱茶

荷兰导演来到成都龙泉山间学煮茶

由成都广播电视台主办的“发现故乡的美——与大师一起·记录美丽成都”昨日进入第三天，一位新朋友、来自荷兰的导演、艺术家杰拉德·范·德·卡普来到龙泉，用自己的相机记录眼中的成都。“我来过中国很多次，但这是第一次来到成都，我期待这座城市能带给我

2014-06-18 普洱茶
大连礼品茶“库存”六成是铁观音
普洱茶

大连礼品茶“库存”六成是铁观音

逢年过节、人情走动，茶叶渐成人们礼尚往来的首

2014-06-18 普洱茶

资深茶叶网购者总结买茶三大教训

近段时间，大连市人数规模最大的茶友QQ群“茶人之家”的管理员袁先生，每天上线都要拒绝多个商家的入群请求。袁先生介绍，“网络如今已成商家越来越依赖的销售平台，年关临近，不少卖家开始活跃起来。而在网上关注茶的大多是45岁以下的年轻人，他们往往对相

2014-06-19 普洱茶

处在风口浪尖的古树茶：茶价高企 “玩家”很受伤

每一年的早春，彩云之南就已繁花似景。3月18日，当北方还没有摆脱冬季严寒的时候，西双版纳的气温已经达到30摄氏度。这一年，比天气更热的，是这里的古树普洱茶。 对于喜欢普洱茶的茶友来说，很多人走出了大品牌的启蒙，这两年来，似乎只有古树茶，才是代表

2014-06-18 普洱茶

普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染

之前网络争议的喝普洱茶致癌，其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上，却忽略了问题的本质，即：普洱茶到底能不能产生黄曲霉毒素？如果说有，它是怎么产生的？ 这是一个问题的两个方面，也是普洱茶安全评估中至关重要的问题之一。 早在2007年，也是网

2014-06-19 供求
普洱茶连连看之一百七十六：普洱茶＂粗青气 ＂
资讯

普洱茶连连看之一百七十六：普洱茶＂粗青气 ＂

常见于原料粗老的普洱茶（生茶），似青草的气味。因为鲜叶粗老，含水量少，在杀青过程中必须采用老叶嫩杀，即杀青时间短杀青温度低，技术不够就很难保证青叶醇等相关青气物质的消散，因此常常会有粗青气。 长知识 【 铁观音香型 】铁观音属于半发酵茶，市面

2014-06-22 资讯

陈杰：普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染

作者：陈杰 蒙顿茶制品（昆明）有限公司技术总监 这次网络争议的喝普洱茶致癌o;，其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上，却忽略了问题的本质，即：普洱茶到底能不能产生黄曲霉毒素？如果说有，它是怎么产生的？这是一个问题的两个方面，也是普洱茶安

2014-04-27 资讯

陈杰：普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染

普洱茶不可能产生黄曲霉毒素，为什么《广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查》报告中却披露了普洱茶被检测出黄曲霉毒素呢？难道是这个报告有误？还是因为其它的什么原因？ 作者：陈杰 蒙顿茶制品（昆明）有限公司技术总监 这次网络争议的喝普洱茶

2014-08-01 行业

陈杰：普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染

普洱茶不可能产生黄曲霉毒素，为什么《广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查》报告中却披露了普洱茶被检测出黄曲霉毒素呢？难道是这个报告有误？还是因为其它的什么原因？ 作者：陈杰 蒙顿茶制品（昆明）有限公司技术总监 这次网络争议的喝普洱茶

2014-08-23 资讯

陈杰：普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染

普洱茶不可能产生黄曲霉毒素，为什么《广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查》报告中却披露了普洱茶被检测出黄曲霉毒素呢？难道是这个报告有误？还是因为其它的什么原因？ 作者：陈杰 蒙顿茶制品（昆明）有限公司技术总监 这次网络争议的喝普洱茶

2014-09-19 行业
浅谈云南普洱茶发展的三次浪潮
鉴别

浅谈云南普洱茶发展的三次浪潮

20世纪80年代末和90年代中期，由于"97香港回归"，一些港商急于在回归前卖掉房产移居国外，在卖房清理地下贮藏室存放的茶叶时 浅谈云南普洱茶发展的三次浪潮 云南香洱茶始于商周，产于西汉，传于三国，商于唐朝，得名明代，盛于清朝，衰于民国，享誉现代据《史

2014-08-17 鉴别

贵阳千株久安古茶 开发价值达2.6亿元

贵阳千株久安古茶 开发价值达2.6亿元 一千多株粗大遒劲的古茶顺着山势，齐整地排在田埂上。这样壮观的场景总是留给外来者无尽猜测：这些最大树龄600年以上的古茶到底是谁种下的？答案，专家或者民间，众说纷

2014-07-23 行业
杭州一墙面石灰层里惊现“宏安茶行”
普洱茶

杭州一墙面石灰层里惊现“宏安茶行”

墙面石灰层里居然隐藏着“宏安茶行”。 最近，杭州太庙社区的大马弄正在房屋整治。在清理弄堂进口处拱门附近时，在墙面上方“隐形”了三十几年的“宏安茶行”四个大字，又重新浮现出来。一时间，巷子里的居民都围了过来，议论纷纷。 凿出字的施工员周师傅说

2014-06-19 普洱茶
福建茶企热“泡”河南茶
普洱茶

福建茶企热“泡”河南茶

洛阳“牡丹红”、三门峡“函谷红”、开封“菊花红”、焦作“七贤红”……背后都有闽商的身影 核心提示 河南新茶“开发热”，对闽茶军团持续释放诱惑。国内红茶第一品牌，同步介入省内多个新茶品的研发。其剑走偏锋、借力打力的市场渗透路径，在八马、华祥苑

2014-06-19 普洱茶
2013年首场赛事启动《泡茶英雄会》铁观音茶样征集中
普洱茶

2013年首场赛事启动《泡茶英雄会》铁观音茶样征集中

白鸡冠 浓香型铁观音 冰岛普洱 2013年度本周刊品牌栏目《泡茶英雄会》正式开启，首场赛事进行的是铁观音的PK。现面向所有茶企征集铁观音茶样，包括清香型、浓香型、韵香型三种。 2013年对于中国茶业而言是不进则退的一年，努力提高茶叶各方面品质是突破市场

2014-06-18 普洱茶

了解中国茶叶的博览奖

南洋劝业会作为我国早期召开的一次规模和内容最大、最全的博览会，不仅组织工作做得较好，而且由南... 南洋劝业会作为我国早期召开的一次规模和内容最大、最全的博览会，不仅组织工作做得较好，而且由南洋大臣署衙直接布置南方各省督抚，从茶叶角度来说，也

2014-08-15 鉴别
处在风口浪尖的古树茶：茶价高企，玩家很受伤
行业

处在风口浪尖的古树茶：茶价高企，玩家很受伤

不要以为云南到处是古树茶，真正的古树茶的产量非常稀少，2013年云南普洱茶总产量为9.69万吨，而相产数据显示古树茶产量不到普洱茶总数的5%，正因为这样，追求饮茶健康的人群，以及可以籍此概念炒作的资本，都看上了它，古茶树的价格从2008年起，逐步走高，

2014-06-25 行业
古树之风何时休？回归饮茶特性，远离炒作
行业

古树之风何时休？回归饮茶特性，远离炒作

云南的茶价，暂时的话语权已经交给资本。但是生态的命运，其实是放在云南人和我们每一个人的手里，看大家要怎么来把握。 中国普洱茶网讯：每一年的早春，彩云之南就已繁花似景。3月18日，当北方还没有摆脱冬季严寒的时候，西双版纳的气温已经达到30摄氏度。

2014-07-28 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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