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茶道，新茶，陈茶，熟茶，生茶，

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在茶道中，新茶与陈茶孰更胜一筹

俗语说，新 茶 是茶，旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的喜新厌旧。新茶与陈茶是相比较而言的，所谓新茶是指用当年采摘的茶树鲜叶加工而成的 茶叶 ;上一年或更早以前采制加工的茶叶即使保存良好，也统称为陈茶。 春茶，新茶中的佳品 当年的茶

2014-06-10 鉴别
普洱茶简述
鉴别

普洱茶简述

普洱茶是可以喝的古董，越陈越香是普洱茶的特征，喝熟茶，存新茶，品陈茶是普洱茶的潜规则。普洱茶经历几百年后的今天，进去了普通家庭，成为了日常消费的茶品，被人们用来送礼。 普洱茶是可以喝的古董，越陈越香是普洱茶的特征，喝熟茶，存新茶，品陈茶是普

2014-08-13 鉴别

看汤色明普洱

普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色，下面就来谈谈熟茶和生茶的区别：一. 熟茶品 ... 普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色，下面就来谈谈熟茶和生茶的区别： 一. 熟茶品 新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁

2014-08-16 鉴别
兰州春茶上市价格上涨近两成
普洱茶

兰州春茶上市价格上涨近两成

各款春茶陆续上市 由于春茶具有营养丰富、滋味鲜爽、香气强烈，维生素含量较高等优点，广受消费者的青睐。近日，兰州火车站茶叶批发市

2014-06-19 普洱茶

普洱生茶与熟茶、新茶与老茶能否混合存放？

普洱生茶与熟茶、新茶与老茶能否混合存放？为什么？ 普洱生茶与熟茶、新茶与老茶能否混合存放？为什么？ 答：普洱生茶与熟茶不能混合存放，应严格分开。这因为，生茶与熟茶的香气类型不同，都有因储藏时间变化的特点。 生茶多为清香、荷香、栗香，熟茶多为陈

2014-08-04 鉴别

普洱茶老茶新茶是怎么分的？

从年限，品饮上有效的结合出辨别了老茶与新茶。我总结一下：3年以上不带有生味和杂味的不管是生茶还是熟茶都是老茶。 文/饮古 从年限，品饮上有效的结合出辨别了老茶与新茶。我总结一下：3年以上不带有生味和杂味的不管是生茶还是熟茶都是老茶。这样对吗？ 新

2014-08-13 鉴别

散步普洱茶辨识

普洱茶的茶香气因普洱茶须藉由空气中之适量水分，来做后发酵之工序，达到越陈越香之效果，所以普洱... 普洱茶的茶香气因普洱茶须藉由空气中之适量水分，来做后发酵之工序，达到越陈越香之效果，所以普洱茶的香气是茶品本身所含有的芳香物质，历经陈化时间之

2014-08-16 鉴别

普洱茶新老茶叶不宜存放在一起

不同年份的同类普洱茶品，最好分开存放，以防止"老茶染新味";但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶

2014-08-02 行业

普洱茶新老茶叶不宜存放在一起

不同年份的同类普洱茶品，最好分开存放，以防止"老茶染新味";但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶

2014-08-24 资讯

普洱茶新老茶叶不宜存放在一起

不同年份的同类普洱茶品，最好分开存放，以防止"老茶染新味";但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶

2014-09-19 行业

怎么区分生茶和熟茶

怎么区分生茶和熟茶？对于一些新手茶友们来说，生茶与熟茶的区分还是有一定的难度的，新手茶友们甚至不知道所区分的方法，下面就去详细的了解一下。 生茶 普洱（生）茶 怎么区分生茶和熟茶？对于一些新手茶友们来说，生茶与熟茶的区分还是有一定的难度的，新

2014-08-06 鉴别

从茶汤品鉴普洱

茶汤的颜色： 新茶期：黄绿(1-2年） 金 黄（3年） 橙 黄（3-5年） 醇化期：橙红（5～8年）石榴红（8～15年） 宝石红（15～30年） 陈茶期：酒红（30年以上） 由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关，以上划分仅供参考。 茶汤的透明度： 普洱茶汤色

2014-06-20 鉴别

如何识别普洱假茶？

如何识别普洱假茶？普洱茶被广大茶友们所接受，与此同时，很多不法商贩也推出了假普洱茶，那么，要怎样识别这些假茶呢？下面跟随小编去具体看一下。 1、比厚度。捏一捏茶饼，陈茶厚度和松散度应该明显好于较新的茶。 2、闻气味。对于 生茶 来说，新茶气味很

2014-06-19 鉴别

投资普洱茶要选茶质好的生茶

来书茶叶网讯：投资收藏普洱茶首先要看茶质，古树的茶原料较贵，更有保存价值，若要普洱茶越存越香，实现最大升值潜力，茶底o;是关键茶底指的就是茶的内质o;，最好采用古树春茶为原料 行业人士迟学毅告诉笔者普洱茶的鉴定要从两方面入手，一看、二尝看的方面

2014-04-27 资讯
细究普洱茶的冲泡门道
行业

细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

2014-08-01 行业
细究普洱茶的冲泡门道
资讯

细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

2014-08-23 资讯
细究普洱茶的冲泡门道
行业

细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

2014-09-18 行业

普洱茶冲泡中需要主要的几个问题

1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡

2014-07-16 鉴别

投资普洱茶要选茶质好的生茶

中国普洱茶网讯：投资收藏普洱茶首先要看茶质，古树的茶原料较贵，更有保存价值，若要普洱茶越存越香，实现最大升值潜力，“茶底”是关键。茶底指的就是茶的“内质”，最好用古树春茶 中国普洱茶网讯：投资收藏普洱茶首先要看茶质，古树的茶原料较贵，更有保

2014-07-30 行业

投资普洱茶要选茶质好的生茶

中国普洱茶网讯：投资收藏普洱茶首先要看茶质，古树的茶原料较贵，更有保存价值，若要普洱茶越存越香，实现最大升值潜力，“茶底”是关键。茶底指的就是茶的“内质”，最好用古树春茶 中国普洱茶网讯：投资收藏普洱茶首先要看茶质，古树的茶原料较贵，更有保

2014-08-21 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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