鉴别紫砂壶的“门道”

茶器别瞎收藏 这里面有门道！

细究普洱茶的冲泡门道

投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套独特的实战o;方法 冲泡普洱茶时，投茶量大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为

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细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

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细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

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细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

辨别普洱茶的几个门道

最近到酒楼吃饭喝早茶的市民或许都会发现，几乎每一家酒楼都用普洱茶来招呼顾客，但一些普洱冲出来的茶水深褐浑浊，喝到口里不但不甘醇，有的还有刺喉的感觉。究竟这些是不是真正的普洱茶？ 普洱茶价格 一路飙涨合不合理？面对普洱茶，作为消费者的我们该怎

细数老天津卫的饮茶传统门道

俗话说开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 ，这茶虽排名靠后，却是很多老天津卫们最离不开的喜好。天津人喝茶讲究口儿，那您知道这口儿里有什么学问吗?放眼全国名目繁多的品种，您知道哪种茶是咱的心头肉百十来年长久不衰吗?您又知道咱天津的妈妈例儿里关于茶的门

宜兴紫砂壶

紫砂壶开壶有门道

紫砂壶长久以来，即被人们推崇为理想的注茶器。它优良的使用功能，在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以黜银锡及闽豫瓷，而尚宜陶，是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味，并且既不夺香，又煮熟汤气。关于越宿不馊的说法也有其一定的道理

普洱茶市场投资有学问，收藏有门道

普洱茶又火了，近期普洱茶行情涨o;声一片，频频出现在各大媒体的重要版面据报道，在铁观音、碧螺春等其他知名茶种价格普降的时候，普洱茶却逆势上涨，3月份以来价格普涨20%以上 首款普洱茶投资理财产品现身市场，中国第一枚茶生肖票在京首发，全球首款收藏投

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普洱茶市场投资有学问，收藏有门道

在云南普洱茶的主要产区，近段时间外地茶客争先抢购几大知名茶山古树春茶的场面每天都在上演。经过五年的沉淀，本次涨价的普洱并非所有品种，而是仅限于其中的高端产品。 普洱茶又火了，近期普洱茶行情涨声一片，频频出现在各大媒体的重要版面。据报道，在铁

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普洱茶市场投资有学问，收藏有门道

在云南普洱茶的主要产区，近段时间外地茶客争先抢购几大知名茶山古树春茶的场面每天都在上演。经过五年的沉淀，本次涨价的普洱并非所有品种，而是仅限于其中的高端产品。 普洱茶又火了，近期普洱茶行情涨声一片，频频出现在各大媒体的重要版面。据报道，在铁

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普洱茶市场投资有学问，收藏有门道

在云南普洱茶的主要产区，近段时间外地茶客争先抢购几大知名茶山古树春茶的场面每天都在上演。经过五年的沉淀，本次涨价的普洱并非所有品种，而是仅限于其中的高端产品。 普洱茶又火了，近期普洱茶行情涨声一片，频频出现在各大媒体的重要版面。据报道，在铁

女老板以老茶年份有假为由 喝了天价普洱茶拒不付款

这筒宋聘确实是原装未动的老茶品约定好100万元的价格后，周女士还亲自打开验过，在品尝过程中一直赞叹不已谁知她拿回去喝了三饼后竟拒不付款，不认可这个价钱!o;昨天上午，北京门道茶文化有限公司的陈女士告诉记者，这款号称古董茶的宋聘普洱特别稀有，其价

历史

一个盖碗，暗藏着五个茶礼密码，让我们来一场解码行动

盖碗 茶 具的摆放是有讲究的，每一种茶阵，都蕴含了各自的暗语。看似普通的盖碗茶，居然有这么多门道!解开盖碗密码，在茶席上不当一名失礼的茶客。 茶文化 要论含蓄，我们中国人可真有一套。一杯盖碗茶，竟然能喝茶这么多的意思，看来古代祖先们的脑洞也很大

现代茶城茶文化讲座昨日开讲

你知道苏东坡是怎么品茶的吗？一个紫砂壶里面又有什么门道呢？昨日，以“茶生活，品百家”为主题的2014现代茶城百茶大会在杭州勾庄农副产品物流中心举行。 在这场品茶、斗茶的盛会上，还专门组织了三场茶文化交流会。这三场交流会兼具学术性和趣味性，主办方

韩星海：让茶人的精神回响

韩星海：让茶人的精神回响 生活就是一杯茶，喝着品尝有门道。每当三五成群的知己围坐在一起，泡上一壶好茶，悠闲地搓着麻将，东拉西扯，侃大山，好像是以茶人身份自居，实际上是位茶客或喝茶人而已。另外还有一种，常把卖茶人或者将种茶人、从事茶叶加工的人

巫山打工仔花光积蓄带领村民实现“名茶梦”

闻着茶香长大，到名茶产地打工，一心想让家乡的茶叶走出山沟沟 近日，巫山县福田镇段家村，阳光明媚，茶树掩映，滴绿溢翠，一群提篮背篓的女人，正在山头采茶。纤手上下舞动，茶尖新苗飞落，时有细语飘过耳畔，神韵悠然。 "只采一叶一芽，千万别伤了茶树！""

茶企追创意茶文化引发消费者共鸣

80后、90后已经日渐成为市场上的消费主力，这是所有人都认同的事实。 之前做传统茶叶批发生意的王连峰，如今也成为一万多家“触网”茶企中的一员，并找着了一些门道：“全中国有4亿多的80后，他们更热衷于融入文化创意的产品。茶与生活密不可分，不妨先从包

全景呈现田间茶楼相声文化

新春到来，天津各大相声茶楼陆续开箱演出。为夯实这一文化品牌，激发其创新及发展活力，梳理并强力打造本土优秀的相声演员，天津电视台文艺频道《相声大会》近日推出“茶馆相声看天津”主题季。说相声、品茶楼相声渊源，说门道、品津味儿文化典故。 如今，“