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散步普洱茶辨识

普洱茶的茶香气因普洱茶须藉由空气中之适量水分,来做后发酵之工序,达到越陈越香之效果,所以普洱... 普洱茶的茶香气因普洱茶须藉由空气中之适量水分,来做后发酵之工序,达到越陈越香之效果,所以普洱茶的香气是茶品本身所含有的芳香物质,历经陈化时间之

2014-08-16 鉴别
普洱茶早春茶解春困
行业

普洱茶早春茶解春困

春天万物复苏,阳气生发,虽一切看来都欣欣向荣,大家却普遍感到困倦乏力,这便是老人们口中的“春困”了。那么,此时藉由普洱春茶的清香芬芳来缓解这恼人的春困。 2013年早春普洱茶 2013年早春普洱茶 春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有

2014-07-30 行业
普洱茶早春茶解春困
资讯

普洱茶早春茶解春困

春天万物复苏,阳气生发,虽一切看来都欣欣向荣,大家却普遍感到困倦乏力,这便是老人们口中的“春困”了。那么,此时藉由普洱春茶的清香芬芳来缓解这恼人的春困。 2013年早春普洱茶 2013年早春普洱茶 春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有

2014-08-21 资讯
普洱茶早春茶解春困
行业

普洱茶早春茶解春困

春天万物复苏,阳气生发,虽一切看来都欣欣向荣,大家却普遍感到困倦乏力,这便是老人们口中的“春困”了。那么,此时藉由普洱春茶的清香芬芳来缓解这恼人的春困。 2013年早春普洱茶 2013年早春普洱茶 春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有

2014-09-17 行业
80后女生返乡砍槟榔树改种红茶!一举将台湾红茶推入京都
红茶

80后女生返乡砍槟榔树改种红茶!一举将台湾红茶推入京都

一月十日,台北信义区微风南山开幕,二楼一家以京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」为品牌的「Matcha Prince」(茶茶小王子抹茶铺)茶饮店同步热闹开张。这家引进日本百年抹茶,推出结合自家南投鱼池乡红茶的创意茶饮店,背后操盘的,是承袭三代种茶的朝雾茶庄,

2020-06-01 红茶

台南艺术大学举办茶席文化表演

高山乌龙茶、铁观音、普洱茶和国乐有什么关连?台南艺术大学18日设了50桌茶席,延聘喝茶专家与艺业精湛的演奏师,“以茶显乐、以乐映茶”。让琵琶、古琴、二胡、古筝、笛……与高山乌龙茶、铁观音、普洱茶等,透过听觉味觉与视觉的交会,带领大家进入“乐茶

2014-06-19 普洱茶

在收藏中体验茶气

普洱茶是古懂欣赏饮品,陈年老普随着岁月沉积下所形成多元且又独特陈年韵味,藉由其品茗境界比对下所做的肯定,而越陈越香的品茗认知是需要建立在对普洱老茶的实际经验上,建立这样的品茗认知则会越來越难实现,陈年老茶难寻,对于越陈越香的观念可说是缘木

2014-06-24 鉴别

挑选普洱茶的知识

观察汤色: 普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色。 闻香气 :普洱茶的茶香气有别于台湾高山茶之清香优雅,新制成之普洱茶香味与台湾茶略为相似。 许多人喜欢喝普洱茶却不知道怎样挑普洱茶,挑选普洱茶的知识是什么?在这就对此作一下小小的介

2014-08-14 鉴别

台湾近日将举办“挑Tea”活动

据台媒报道,为向国际推广台湾茶文化,台湾近日举办“挑Tea”活动,还特别邀请走红好莱坞的巨星克里斯诺斯(Chris Noth)至具有百年历史的茶叶集散地大稻埕,通过实地品茗让国外巨星更加了解台湾茶文化,并藉此推广至国际市

2014-06-19 普洱茶

阿里山茶响叮当 嘉县推认证

阿里山茶响叮当 嘉县推认证 阿里山高山茶世界知名,嘉义县政府将以精致品牌为主轴,配合茶产业内涵、包装与认证,推出一系列阿里山高山茶认保机制,确保消费者买到公部门「挂保证」的阿里山高山茶。 嘉义县政府表示,阿里山地区是陆客来台首选,大阿里山有日

2014-06-19 普洱茶

正山小种的6大功效

正山小种的6大功效!正山小种的功效比较多,人们平时可以适量的饮用,今天小编将详细的为您介绍正山小种的功效。 正山小种的6大功效: 1、正山小种红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,具有很强的抗氧化作用,对心脏有益,能防止老年人中风和心脏

2014-07-05 红茶

台湾石碇找茶 东方美人迎客

台湾石碇找茶 东方美人迎客 为重新擦亮石碇茶乡的招牌,石碇地方社团将端出在地东方美人茶、文山包种茶迎客,引导旅人踏访清代茶叶贸易要道「淡兰古道」,在品茗慢活间,重新探索古茶业重镇。 提到文山包种茶,人们总会想到坪林,新北市石碇观光发展协会总干

2014-06-19 普洱茶

普洱茶早春茶解春困

2013年早春普洱茶 2013年早春普洱茶 春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶春茶有明前茶o;、雨前茶o;、春尾茶o;之分明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶 2013年早春普洱茶 明前茶叶是个宝,芽叶细嫩多白毫o;,早春茶是一年中最好的茶叶它可

2014-04-27 资讯

香港蓝氏家族陈年普洱茶赚得盆满钵盈

15年前,香港的蓝氏家族企业从将要歇业的餐厅买走一批陈年老茶,自此以后这批茶叶的价格暴涨1万倍,蓝家发现自己赶搭上一波投资热潮和文化风尚结合而成的钱潮 蓝氏企业总经理告诉法新社:简直像魔法一样他为法新社记者沏茶,同时谈着他赚得的利润 他沏了普洱

2014-04-27 资讯

金骏眉茶叶功效

金骏眉 在 茶 之中是一种珍品,难得一求,因为其的拆摘是比较难的。一般来说,金骏眉主要是采摘野生茶的嫩牙尖,而这些植物是在一千多米的高山上,可想而知的采摘难度。那么对于人们而言,金骏眉 茶叶 有着怎么样的功效呢?常见的就有消除人体的疲劳,让人有

2014-07-08 资讯

香港蓝氏家族陈年普洱茶赚得盆满钵盈

香港蓝氏家族企业15年前低价买的一批陈年普洱茶赚得盆满钵盈,这批茶叶的价格暴涨1万倍。茶叶奢侈品价高行情好,购买昂贵普洱茶不只是为了投资,也是对中国古老文化的骄傲与认同。 15年前,香港的蓝氏家族企业从将要歇业的餐厅买走一批陈年老茶,自此以后这批

2014-08-03 行业

香港蓝氏家族陈年普洱茶赚得盆满钵盈

香港蓝氏家族企业15年前低价买的一批陈年普洱茶赚得盆满钵盈,这批茶叶的价格暴涨1万倍。茶叶奢侈品价高行情好,购买昂贵普洱茶不只是为了投资,也是对中国古老文化的骄傲与认同。 15年前,香港的蓝氏家族企业从将要歇业的餐厅买走一批陈年老茶,自此以后这批

2014-08-25 资讯

香港蓝氏家族陈年普洱茶赚得盆满钵盈

香港蓝氏家族企业15年前低价买的一批陈年普洱茶赚得盆满钵盈,这批茶叶的价格暴涨1万倍。茶叶奢侈品价高行情好,购买昂贵普洱茶不只是为了投资,也是对中国古老文化的骄傲与认同。 15年前,香港的蓝氏家族企业从将要歇业的餐厅买走一批陈年老茶,自此以后这批

2014-09-20 行业

怎样品饮优质普洱茶?

优质普洱茶每次冲泡约需5克,可连续冲泡15回,浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质,经由紧压的普洱茶,最好先在1-2周之前将其全部拨开透气。 茶是一种古老且文明的饮料,我国是世界上最早发现及利用茶的国家,而今茶已

2014-08-11 鉴别
本土花茶再升级!改良式「窨製技术」完美融合柚花香与红茶茶韵
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本土花茶再升级!改良式「窨製技术」完美融合柚花香与红茶茶韵

行政院农业委员会茶业改良场之鱼池分场(简称鱼池分场)位于国内著名旅游景点「日月潭」畔,自1936年建场至今,已有80馀年悠久的历史,多年来从事红茶相关技术研究,孕育出许多闻名遐迩的红茶品种,如台茶7号、台茶8号、台茶18号 (红玉)、台茶21号(红韵)

2020-06-01 资讯

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