第2940页_普洱茶_茶知识

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中国茶道的基本精神

受老子：道可道，非常道。名可名，非常名的思想影响，茶道一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。吴觉农先生...
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2014-06-10 20:42:28

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如何鉴别普洱茶的品质？

茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。其中外形包括色泽，形状，嫩度，净度和整碎度等方面，而内质则包括汤色，香气，滋味和叶底等方面。普洱茶品质鉴评，大体也是如此。 ...
- 普洱茶品质
2014-06-10 20:40:57

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茶局浅析：消费者犯晕的“一茶多价”

喝茶的人多懂茶的人少，嗜茶的人多识茶的人少。茶市的价格乱象一直被诟
2014-06-10 14:59:31

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佛茶：禅寺中的“礼法之茶”

唐朝因为茶圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶，加上禅宗的盛行，而茶的淡雅素朴又与禅相符，所以整个寺院生活中，几乎有礼仪必有茶，住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引...
- 茶禅茶道茶文化
2014-06-10 14:50:51

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看破四方天下“杯满无余话”

杯满无余话凌行婆(行婆，居家事佛的老妇)到寺里礼拜，和尚请其吃茶。茶吃罢，放下杯盏，凌行婆问：尽了心力却得不到结果，再去找谁? 和尚答：杯满就没有多余...
2014-06-10 14:48:37

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在茶道中，新茶与陈茶孰更胜一筹

俗语说，新茶是茶，旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的喜新厌旧。新茶与陈茶是相比较而言的，所谓新茶是指用当年采摘的茶树鲜叶加工而成的茶叶 ;上...
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- 生茶
2014-06-10 14:23:05

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你可知香道之妙

香道之妙义自是不在香本身，香道如茶道，亦是讲究清静和寂。昔圆悟克勤悟得茶禅一味，旨在茶道与禅皆无定相。故可知，空寂、枯淡乃禅修中远离攀援之心境，幽玄、枯淡之...
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2014-06-10 14:19:32

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好茶总在入口时

一日同有缘人喝茶。席间有人问：这茶可泡多少泡? 我说：善泡者，十几、二十泡。不善泡者，随便也能十泡有余。有人又问：究竟哪一泡茶最好? 我并未立刻作答，看着...
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2014-06-10 12:46:57

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佛为众生茶蕴万象

佛为众生茶蕴万象中国茶道是东方文化的瑰宝，茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏，在任何一季节里饮茶，每个人都宛若一片茶叶，...
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- 茶文化
2014-06-10 11:48:04

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茶中所蕴含的生活智慧

【关于朋友】酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于质量。有些朋友，没有酒的浓烈，只有茶的淡雅，在你得意时，逆耳忠言，在你失意时，排忧解难。人...
2014-06-10 11:46:45

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缘修堂——集中国茶道文化精粹之大成者

茶源于中国，从无到有，从稀少到盛产，从鲜有人知到鼎盛，经过上千年历史，已形成了独特的文化特色，贯穿整个中华民族发展史，并形成了红茶、绿茶、乌龙茶、...
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2014-06-10 11:45:01

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一年四季如何饮用普洱茶，普洱茶的中医功效有多大

一年四季变化无穷，普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此饮茶在不同季节所要讲究的也不同，一年四季如何饮茶才能起到最佳的效果呢? 一、春天，属温，阳气上升，...
2014-06-10 11:42:26

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茶叶成份之——咖啡碱

21世纪，你最喜欢喝的是什么？奶茶？咖啡？可乐？酸奶？酒？开水...... 其实无庸置疑，含添加剂的怕怕，带酒精的要想想，酸奶不能天天喝吧，开水都没有一点味。...
2014-06-10 11:28:31

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普洱茶与云南藏传佛教

普洱茶与云南藏传佛教！藏传佛教七供养之一就有普洱茶，藏族人民的生活更离不开普洱茶。《滴露曼录》载：茶为物，西域吐蕃古今皆仰食之，以腥肉之食，非茶不消；青稞之热...
2014-06-10 11:26:29

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茶叶成份之——氨基酸

为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有；为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤；为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终...
2014-06-10 11:23:47

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茶叶成份之——茶多酚

这貌似是个既感性又理性的问题。感性的，因为这个东西关系到我们的味觉，受生理和心理的双重影响，具有明显的个体差异性；而理性的，因为这是一个实实在在的客观存在于茶叶...
2014-06-10 11:21:40

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新北好茶-真功夫好茶”开幕活动

茶源网讯：新北市长朱立伦近日在农业局局长廖荣清的陪同下前往坪林参加新北好茶-真功夫好茶开幕活动，他表示，今年文山包种茶的品质非常好，同时也结合多位艺术家，在坪...
2014-06-10 11:12:00

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前两年还“寂寂无名”的福建白茶，突然成了抢手货？

茶源茶网讯：随着白茶越来越被重视，价格一直攀升，茶企及商家需警惕炒作成分，防止普洱茶的暴涨暴跌的情况再次出现。陈年老白茶，屡被拍出十几万元天价今年福建白茶...
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2014-06-10 11:09:47

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普洱茶市场在高端原料火热的背后，却是流通市场的冷却

茶源网讯：2014年，随着群雄纷争与品牌分化，普洱茶市场在高端原料火热的背后，却是流通市场的冷却。冷，也是表面的，其实还有你看不见的热门，那就是高性价比的可以随...
2014-06-10 11:07:28

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普洱茶步入新时代，商家应更重视品质、品牌及消费者的口碑

茶源网讯：从去年秋天开始，来各种展会上看热闹的人明显比以前少了。在刚刚结束的广州春季茶博会上，一位云南参展商对记者说，自己这半年多来参加了国内好几个展会，...
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2014-06-10 11:01:53

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