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导读: 茶知识_中国茶叶百科资讯网站告诉你更多关于绿茶的冲泡的内容

普洱茶冲泡过程中的“绿茶思维”

云南人在品饮普洱茶时,也采用过近似绿茶的冲泡方法。即将普洱茶先用铁器在火上“炙烤”,而后用热水冲泡饮用的方法,这种“烹茶”的方式由于过程太多复杂,只维持在云南山寨少数人 普洱茶的品饮有两种模式:一种是煮茶法:一种是冲泡法。 煮茶法源于唐宋的方

2014-08-09 鉴别
绿茶也有“功夫”
历史

绿茶也有“功夫”

品 茶 是需要功夫的,无论是品饮 乌龙茶 、花茶、 绿茶 、 红茶 ,或者 普洱茶 。这里所说的功夫不仅仅指时间、技巧、品饮经验,更重要的是品饮者的学养――有着清幽雅致的饮茶情怀。 绿茶而有功夫,首先要讲求绿茶冲泡技艺。 我国绿茶产地分布广泛,历史悠

2015-01-04 历史

普洱茶品饮过程中的“绿茶思维”

其实,云南人在品饮普洱茶时,也采用过近似绿茶的冲泡方法。即将普洱茶先用铁器在火上“炙烤”,而后用热水冲泡饮用的方法,这种“烹茶”的方式由于过程太多复杂。 普洱茶的品饮有两种模式:一种是煮茶法:一种是冲泡法。 煮茶法源于唐宋的方法,后来在西藏地

2014-08-12 鉴别

绿茶饮法

绿茶 在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的 茶 类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。高级绿茶(包括各种名茶),一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出 茶叶 的品质特色,便于观赏。普通的眉茶、珠茶,往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃

2014-10-18 资讯
专家教你如何冲泡和品饮绿茶
鉴别

专家教你如何冲泡和品饮绿茶

只要选对茶器,用合适的水温,掌握好冲泡的手法,绿茶其实比我们想象中要简单很多,适量饮用,也可以变成清理身体垃圾的最好的饮料。 什么样的杯子更适合泡绿茶? 瓷器,宽宽的、矮矮的,这样才不会把绿茶的苦寒之性泡出来。日常生活当中很多人用玻璃杯或者

2014-06-23 鉴别

绿茶品饮与绿茶茶具

绿茶 品饮与绿 茶 茶具1:瓷杯品绿茶 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察 茶叶 的色、香、形后,入杯冲泡。可取中投法或下投法,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,

2014-06-12 养生
所有茶叶的冲泡技术三要素
鉴别

所有茶叶的冲泡技术三要素

不管是什么茶,普洱茶叶也不例外,冲泡时都要注意这三个问题:1.茶叶的用量。2.泡茶时的水温。3.茶叶的冲泡时间和次数。 茶叶的冲泡技术包括三个要素: 1.茶叶的用量 茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50-6

2014-08-10 鉴别

喝袋泡茶注意几点

人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶,一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞, 泡茶一杯,不但幽香扑鼻,喝上一品,香有余甘;而且还可令人轻松舒畅,精神倍增。但是,一杯茶究竟冲泡几次好呢? 人们饮用的袋泡

2014-08-17 鉴别

专家给出喝茶最佳时间表

茶源网 资讯:中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。本

2014-06-13 养生

沏茶要注意的

泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸... 泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡

2014-08-16 鉴别

早晚两茶 延缓衰老

〖摘要〗 专家:上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。 绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作 专家:上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡

2014-10-20 历史

茶叶分门别类与茶具的关系

据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻... 据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻璃杯冲泡,以显示其独特的品质特色,此外还可选用白色

2014-08-16 鉴别
东北眼下最宜喝青茶
普洱茶

东北眼下最宜喝青茶

沈阳茶城总经理、国家级评茶师王萍正在给记者演示如何冲泡茶 核心提示 长假来临,亲朋聚会一起品味香茶是件很有情趣的事。不过,现在沈阳茶叶市场上种类繁多,有绿茶、红茶、青茶、花茶等,那么,在秋季沈阳人最应该喝什么茶?沈阳人喝茶应该规避哪些误区?

2014-06-19 普洱茶
三种器皿品绿茶 紫砂滋味最宜人
普洱茶

三种器皿品绿茶 紫砂滋味最宜人

三种器皿品绿茶 紫砂滋味最宜人 冲泡 出汤 观汤色 闻香 沈红:高级评茶师,北京市政府特殊津贴享受者,北京二商京华茶业有限公司质量技术部质量审评、质量管理 玻璃、陶瓷、紫砂三种不同材质的器皿会给人带来怎样不同的品茶感受?高级评茶师沈红本期用绿茶作

2014-06-19 普洱茶

绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药

绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药 在防癌食物名单中,绿茶一直名列前茅,而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环———绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药,打击肿瘤效果更好,且副作用

2015-01-05 行业

绿茶将被制成最新抗癌药 “超级饮品”功效多

绿茶将被制成最新抗癌药 “超级饮品”功效多 在防癌食物名单中,绿茶一直名列前茅,而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药,打击肿瘤效果更好,且副作用

2015-01-05 行业

绿茶将成最新抗癌药物 打击肿瘤效果更好

绿茶将成最新抗癌药物 打击肿瘤效果更好 在防癌食物名单中,绿茶一直名列前茅,而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药,打击肿瘤效果更好,且副作用

2014-10-30 行业
如何在不同的茶叶中品出健康?
养生

如何在不同的茶叶中品出健康?

茶叶是我国的国饮,自古就有喝茶的习俗,随着茶叶的盛行,越来越多的人喜欢饮茶、品茶,品茶就是品其味,是一种极其优雅的艺术享受,品茶不仅讲究程序,还讲究科学,即必须要掌握泡茶的技巧及要点,这样才能品出健康,品出茶叶的真正意味,但是,由于茶叶种

2014-06-25 养生

普洱茶与胆固醇

生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。尹君峰指出,我们日常所喝的普洱茶,一般是熟茶。它冲泡时所用的水温应该比绿茶高。一般来说,绿茶冲至80℃即可,而普洱茶由于耐泡性更强,冲到90℃效果更好,可使其中的氧化产物充分溶出,保健作用也

2014-07-13 普洱知识

如何喝普洱茶才能有减肥、美容、抗癌之功效

〖摘要〗 云南普洱茶网(www puerlife com)2011年11月24日资讯:普洱生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。我们日常所喝的普洱茶,一般是熟茶。它冲泡时所用的水温应该比绿茶高。一般来说,绿茶冲至80℃即 云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011

2014-10-20 历史

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