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安化黑茶的真伪辨别
茶百科

安化黑茶的真伪辨别

1、掺杂。现在很多安化黑茶当中参杂很多茶末或者茶梗。安化黑茶的原料会经过加工过后称为茶砖,而以次充好的安化黑茶茶叶是没有将发花紧压成茶砖的。 2、假冒品牌。也有一部分人从注册商标上进行假冒注册。甚至假冒优质茶叶或者优质认证的标志及冒用许可证的

2014-06-04 茶百科
如何泡出一壶好的黑茶
鉴别

如何泡出一壶好的黑茶

【正文】 黑茶 属于我国的六大 茶 类之一,属于完全发酵的茶品,因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。 对于黑茶来说,其制作的原料主要采用的是比较粗老的 茶叶 ,经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成的。对于黑茶来说应该要如何的冲泡

2014-06-19 鉴别

长沙高桥市场陈年黑茶造假调查

安化黑茶作为湖南特产之一,是人们走亲访友送礼的佳品。近日,在河西新民路开有一家高档茶楼的张先生,就在湖南长沙的高桥市场转悠了数日,想买些正宗的陈年黑茶做礼品。可惜,这么大的市场,张先生就是没找到能入他法眼的好陈茶。 张先生向《法制周报》记者

2014-06-19 普洱茶
安化黑茶辨别:如何选择千两茶?
普洱茶

安化黑茶辨别:如何选择千两茶?

安化黑茶辨别:如何选择千两茶? 安化千两茶是安化黑茶花卷茶的代表,因其外形奇特,做工精致被茶界人士称之为“世界茶王”。由于千两茶特殊的保健功效和口感,内地关注湖南黑茶千两茶的人也越来越多,爱喝黑茶的人也在渐渐增多。近些年,安化千两茶收藏成为

2014-06-19 普洱茶

浅析黑茶中的代表茶类 六堡茶

黑 茶 -六堡 茶 汤色红浓,滋味浓厚醇和,含槟榔香气,风味独特。该其具有清热润肺,消滞去积的功效 黑 茶 中的代表 茶 类: 黑 茶 因 茶 色黑褐而得名,一般是以较粗老的毛 茶 为原料,经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑 茶 的紧 茶 是藏

2014-07-17 鉴别
安化黑茶:假冒伪劣安化黑茶六大黑招
普洱茶

安化黑茶:假冒伪劣安化黑茶六大黑招

安化黑茶:假冒伪劣安化黑茶六大黑招 自假冒伪劣产品“湘源天”安化黑茶因稀土超标被停售后,假冒伪劣产品再次成为消费者关注的问题。到底怎样辨别真假安化黑茶?据安化黑茶第一品牌、湖南黑茶龙头企业怡清源质管部负责人介绍,辨别真假黑茶的第一步便是要清

2014-06-19 普洱茶

人生两大追求“健康和赚钱” 郑州市场黑茶消费风生水起

茶源网资讯:炎炎夏日,许多人每天躲在空调房里喝冰镇饮料避暑,时间久了,身体可吃不消呢!其实,夏天最好的饮品还是茶。记者近期走访茶市,发现了一种特别适合夏季饮用的茶黑茶,它不仅消暑解渴、温和养生,还有一定的收藏投资价值呢! 夏季佳饮 黑茶DIY,

2014-06-17 行业

中国黑茶专业委员会在西安成立

茶源网 讯:6月6日, 中国茶叶流通协会 黑茶专业委员会在西安成立。据介绍,该委员会旨在引导我国黑茶行业发展方向,充分发挥桥梁纽带作用,促进科研成果转化,推动黑茶标准化体系建设,倡导黑茶生产经营企业诚信守法经营,加强行业自律,加强黑茶生产经营企

2014-06-08 行业
疯狂的黑茶:央视深度报道老茶价值千万背后的“秘密”
行业

疯狂的黑茶:央视深度报道老茶价值千万背后的“秘密”

10月26日晚21:55分,CCTV2《中国财经报道》播出黑茶老茶之谜节目。对黑茶老茶进行了深度剖析,并对黑茶老茶没有识别标准、部分黑心商家以新充老、价格昂贵等现象进行了披露和消费提示。 虽然报道着眼于解读有较长年份的老茶,但从报道内容我们可以得出两大关

2014-06-23 行业

爱茶达人分享黑茶的储存方法

黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。在存放和收藏过程中是否得当会大大影响其价值。因此须注意如下问题: 一、保持通风的环境,忌潮湿 储存黑茶的环境一定要通风,茶叶具有容易受潮,会吸收异味,如果保存不适当,茶叶就会变质

2014-07-01 鉴别
对黑茶的审评
鉴别

对黑茶的审评

黑 茶 成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。 审评砖形 茶 应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的香气,醇厚不涩的滋味,深褐色的叶底。每

2014-06-25 鉴别
广东省茶叶收藏与鉴赏协会成立 助力省内数十亿茶产业
资讯

广东省茶叶收藏与鉴赏协会成立 助力省内数十亿茶产业

近日,广东省茶叶收藏与鉴赏协会(以下简称茶叶收藏协会)正式成立,并召开了首次会员大会。 据介绍,茶叶收藏协会是由广东省从事藏品茶、涉茶文化产品及其原料初制品研发、教育等各方面爱好者及相关单位、企业、组织机构组成的社会专业团体,具有法人资格。

2014-06-25 资讯
3.15 黑茶专家教您如何选购安化黑茶
普洱茶

3.15 黑茶专家教您如何选购安化黑茶

安化黑茶,古丝绸路上的神秘之茶,现代富贵病的克星;因资源稀缺、功效显著、保存升值等特点,现得到许多茶友们的追捧和喜爱。 随着安化黑茶的养生功效被越来越多的人接受和认可,市场上三无产品与假冒产品层出不穷,“以假乱真”、“以次充好”时有发生,面

2014-06-19 普洱茶
辨识黑茶:不可不知的审评术语
鉴别

辨识黑茶:不可不知的审评术语

黑茶属全发酵茶,主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶,滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑

2014-07-04 鉴别

今天重庆茶博会开幕安化黑茶受青睐

今天重庆茶博会开幕安化黑茶受青睐 7月14日,第四届中国重庆茶博会热闹开幕,安化黑茶品牌企业怡清源等抱团参展,黑茶飘香重庆茶博会,一股清凉的“黑色旋风”席卷而来,重庆市民在展会上品尝到清热解渴的湖南黑茶,纷纷竖起大拇指称赞。 中国六大茶类,黑茶

2014-07-23 行业
重庆茶博会开幕:安化黑茶热辣登场受青睐
普洱茶

重庆茶博会开幕:安化黑茶热辣登场受青睐

2011重庆茶博会开幕:安化黑茶热辣登场大受欢迎 7月14日,第四届中国重庆茶博会热闹开幕,安化黑茶品牌企业怡清源等抱团参展,黑茶飘香重庆茶博会,一股清凉的“黑色旋风”席卷而来,重庆市民在展会上品尝到清热解渴的湖南黑茶,纷纷竖起大拇指称赞。 中国六

2014-06-19 普洱茶
中秋送礼  安化黑茶受追捧
普洱茶

中秋送礼 安化黑茶受追捧

临近国庆和中秋双节,这是家人团圆的好时光,也是朋友同事互表情意的好机会,相互送礼品就免不了。茶叶作为天然、健康的礼品,,一直受到人们的青睐。记者先后走访了多家销售茶叶的店铺,发现中秋临近,购买茶叶送礼的人相当多,其中购安化黑茶占据的大多数

2014-06-19 普洱茶
重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相
普洱茶

重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相

重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相 近日,2011中国重庆茶博会在国际会展中心热闹召开,各地名茶争奇斗艳,还将一位清朝天子评茶官吸引来了--“大人,您也知道现在流行穿越啊

2014-06-19 普洱茶

黑茶崛起,“假茶”开始抬头

黑茶在东莞高速发展,六年时间占据市场20%份额,而高速发展的同时,假茶带来的隐忧也显示出来。而安化黑茶关于禁止销售假茶的历史则要追溯到100多年前。 在安化县有一块清代咸丰元年8月15日立的石碑。碑文标题是4个突出的大字:“永禁假茶”。碑文的大意是:

2014-06-19 普洱茶
湖南黑茶渐成市场收藏新宠
普洱茶

湖南黑茶渐成市场收藏新宠

6月6日,长沙市芙蓉路某茶庄展示茶叶收藏品。 “茶之为饮,发乎神农氏。”中国是茶的故乡,茶被发现及利用,已有四五千年的历史。如今,随着高端茶叶身价的递增,茶不再仅被当做日常饮品,更成为爱茶人士收藏投资的一种新途径。 今年的春茶出炉不久,也纷纷

2014-06-19 普洱茶

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