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黑茶专家教您如何识别“李鬼”
普洱茶

黑茶专家教您如何识别“李鬼”

黑茶专家教您如何识别“李鬼” 黑茶之祖遭遇“李鬼” 专家教您如何识别 图为：“渠江薄片”真假鉴别（左为假、右为真）。 图为：“渠江薄片”真假鉴别（左为假、右为真）。 兴盛于唐宋的渠江薄片，但其制作工艺几乎消失殆

2014-06-19 普洱茶

普洱茶专家教你鉴别普洱茶品质的好与坏

普洱茶专家教你鉴别普洱茶品质的好与坏，最常见的有以下的三种方法：肉眼识茶，开汤鉴茶，叶底观茶！ 普洱茶专家教你鉴别 普洱茶品质 的好与坏，最常见的有以下的三种方法： 1.肉眼识茶：好的普洱茶外形色泽褐红（猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂

2014-08-17 鉴别
3.15 黑茶专家教您如何选购安化黑茶
普洱茶

3.15 黑茶专家教您如何选购安化黑茶

安化黑茶，古丝绸路上的神秘之茶，现代富贵病的克星；因资源稀缺、功效显著、保存升值等特点，现得到许多茶友们的追捧和喜爱。 随着安化黑茶的养生功效被越来越多的人接受和认可，市场上三无产品与假冒产品层出不穷，“以假乱真”、“以次充好”时有发生，面

2014-06-19 普洱茶

专家教你如何区分铁观音正味和削青茶

读者：我以前不常喝茶，最近迷上了 铁观音 ，请问 铁观音 正味和削青是不同品种的 铁观音 吗？这两者有什么差别呢？ 德聚轩专家：铁观音的正味、削青，是指铁观音制作工艺上的不同。铁观音的制作要经过晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻等过程。正味，又叫正炒，

2014-06-19 普洱茶

专家教您辨识优质普洱茶

普洱茶作为可以喝的古董o;越来越被人认可和接受那么，如何鉴别优质普洱茶呢？近日，厦门聚祥春茗茶相关人士在接受记者采访时表示，识别优质普洱茶需要掌握望、闻、品o; 1、望o;即是望外形 首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰，观察茶叶的色泽、

2014-04-27 资讯

专家教您辨识优质普洱茶

经过自然陈化的生茶生饼，滋味和外型须达到云南省标准计量局公布的普洱茶感官要求，即外型色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。 普洱茶作为可以喝的古董越来越被人认可和接受。那么，如何鉴别优质普洱茶呢？近日，厦门聚祥春

2014-08-04 行业

专家教您辨识优质普洱茶

经过自然陈化的生茶生饼，滋味和外型须达到云南省标准计量局公布的普洱茶感官要求，即外型色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。 普洱茶作为可以喝的古董越来越被人认可和接受。那么，如何鉴别优质普洱茶呢？近日，厦门聚祥春

2014-08-26 资讯

专家教您辨识优质普洱茶

经过自然陈化的生茶生饼，滋味和外型须达到云南省标准计量局公布的普洱茶感官要求，即外型色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。 普洱茶作为可以喝的古董越来越被人认可和接受。那么，如何鉴别优质普洱茶呢？近日，厦门聚祥春

2014-09-21 行业

专家教你品评云南普洱茶

专家品评普洱茶：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激性食物。 品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度;三是评茶前不吃刺激性食物。 人体的味觉器官--舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力

2014-08-12 鉴别
资深藏家教你如何收藏普洱
行业

资深藏家教你如何收藏普洱

中国普洱茶网讯：近年来，收藏市场占据了普洱茶消费市场很大部分。热衷于收藏的茶商，除了少部分精懂普洱茶，很大部分都是盲目投资、对普洱茶缺少理性认识。普洱茶的确有越陈... 中国普洱茶网讯：近年来，收藏市场占据了普洱茶消费市场很大部分。热衷于收藏

2014-10-10 行业
专家教你如何冲泡和品饮绿茶
鉴别

专家教你如何冲泡和品饮绿茶

只要选对茶器，用合适的水温，掌握好冲泡的手法，绿茶其实比我们想象中要简单很多，适量饮用，也可以变成清理身体垃圾的最好的饮料。 什么样的杯子更适合泡绿茶？ 瓷器，宽宽的、矮矮的，这样才不会把绿茶的苦寒之性泡出来。日常生活当中很多人用玻璃杯或者

2014-06-23 鉴别

常见家庭饮茶习俗

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，深入到我国每个家庭日常生活中。一般家庭招待来客，先要献上热茶一杯，这是普通礼仪，否则会被视为"不礼貌"、"缺少家教"。除此之外，还有一些不成文的风尚，比如在长江一带，新春佳节客人上门拜年时，要献上一杯"元宝茶"，在茶

2014-06-19 普洱茶

江口县加大力度培养茶叶科技示范户

“我种了30多亩茶，年年得免费化肥，农推站技术员还经常来我家教技术，今年茶园开采我赚了好几万块，当科技示范户硬是好。”11月16日，笔者在江口县桃映镇新寨村看到，农技员正忙着指导科技示范户王世凤给茶园上肥、修剪茶树。 近年来，江口县加大基层农技推

2014-06-18 普洱茶

犍为县加强茶树冬管确保茶产业健康发展

“现在好了，农业局关心我们，经常派技术人员来指导我们，特别是这次茶树冬季管理，专家教我熬制石硫合剂，既节约了成本，又效果好，农业局的专家真的了不起。”说起茶树冬季管理，犍为县岷东乡大湾村茶农刘永贵抑制不住对农业局的感激之情。 近年来，犍为县

2014-06-18 普洱茶

蒙古族的咸奶茶

蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些

2014-10-19 资讯

“寻找抹茶之旅”带您领略别具一格的绿茶风味

在近日开幕的2014江苏省茶业博览会上，东方卫报推出的“寻找最真抹茶”更是十分吸睛，引来众多爱茶者围观，仅一天的成交量就在10000份。 记者在现场看到，不少市民表示说，“吃了这么多年的抹茶，还不知道抹茶是什么品种的”。现场由质检专家现场解说和茶艺

2014-06-18 普洱茶

蒙古族咸奶茶饮茶习俗

蒙古族要居住在内蒙古及其边缘的一些

2014-10-14 资讯

普洱茶城志愿者成为城市名片

近日，普洱市思茅区人民法院法官肖云赟和刚大学毕业回到家乡工作的腾仕龙宣誓加入了普洱市的中国茶城志愿者服务大队 中国茶城志愿者服务大队成立于2008年，到今年6月，共有注册志愿者2.7万余名，占思茅城区人口的15.6%最近像肖云赟和腾仕龙这样报名参加的人

2014-04-27 资讯

国家科技富民强县茶叶优质安全专项启动

近日，国家科技富民强县专项行动计划“岚山区十万亩茶叶优质安全标准化生产技术集成与示范”项目启动会在日照市岚山区召开，岚山区政府副区长张锋、科技局局长潘宏伟及项目首席专家丁兆堂教授等参加启动仪式。 按照项目实施方案，青岛农业大学园艺学院丁兆堂

2014-06-19 普洱茶

云南味的普洱茶

人生也是一样，寻找普洱茶的过程真的很像人生，不驾宝马？驾日本车吧？连日本车都不驾了？乘公交车吧！条条大路通罗马，各位寻人生的同时，亦寻寻自己的好茶。 学习普洱茶过程，有如人生成长。我们一出世，什么都不懂，那有人一开始就懂世事呢？正如那有茶人

2014-08-12 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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