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融雪煎香茗

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唐中唐茶业盛起的原因

北方饮 茶 的普及,是唐朝茶业盛起的一个重要原因。据《封氏闻 见记》载,唐朝初期,茶在北方还不多饮,“开元(713-741年 )中,泰山灵岩寺有降魔禅师,大兴禅教,务于不寐,又不夕食,皆 许其饮茶”,“自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市,多开店铺煎茶

2014-10-20 资讯

闲话广州早茶

广州早 茶 ,说是喝茶,其实是个早餐而已,只是这个早餐吃的有讲究,并且一直佐以各种香茗,因而得名。 广州的早茶极少是小餐馆开设的,大都由足够规模的酒店和宾馆酒家开设,环境装修的极尽奢华。古朴典雅,小桥流水的园林风格有之,如著名的园林酒家南园,

2014-10-19 资讯

茶艺与精神

饮茶与佛教的结合,极大的推动了茶文化的发展,古书记载唐宋的古寺都设有茶堂、茶寮,僧人们都... 饮茶与佛教的结合,极大的推动了茶文化的发展,古书记载唐宋的古寺都设有茶堂、茶寮,僧人们都在这里讨论佛理禅道,切磋经论,招待施主宾客,啜饮香茗。 茶道

2014-08-16 鉴别

浅析“茶寿”的历史传说

自古以来,老人长寿都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年,杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长寿老人祝寿,还有喜、米、白、茶寿之说:喜寿指77岁,草书

2014-06-19 普洱茶

茶寿的来历

相传,古时候有位老和尚病了,久治不愈。一天,一位老人告诉他,蒙山顶有茶,春分前后,逢雷而发。... 相传,古时候有位老和尚病了,久治不愈。一天,一位老人告诉他,蒙山顶有茶,春分前后,逢雷而发。你候在一旁,及时采摘三天,得一两,用蒙山水煎服,能

2014-08-15 鉴别
中国茶文化与普洱“茶寿”说
资讯

中国茶文化与普洱“茶寿”说

自古以来,老人长寿都有雅称 茶叶 批发。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年、杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长寿老人祝寿,还与 茶 有关。 人们为长寿老人祝寿,有

2014-10-13 资讯

《中国饮茶法源流考》

中国是 茶 的故乡,原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的,饮用则是后来的事。饮茶的起源,至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末,虽大体不错,但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《

2014-10-19 资讯

茶寿和中国茶文化

现代科学证明,茶富于营养,饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要。茶能治病是因为茶中含有... 现代科学证明,茶富于营养,饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要。茶能治病是因为茶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物

2014-08-15 鉴别

日本小笠原流煎茶道家来杭续茶缘

日本小笠原流煎茶道家来杭续茶缘 龙井绿茶这一杭州特产早就融入杭州人的日常生活。但是对于日本煎茶道,恐怕了解的朋友就不多了。现在通过参加中国茶叶博物馆的“日本小笠原流煎茶道中国讲习会”,你将有机会了解这个日本煎茶道最主要的流派之一,体会它“和

2014-06-19 普洱茶
煎普洱茶的方法
鉴别

煎普洱茶的方法

煎普洱茶法所用茶器和煎绿茶法基本相同,包括茶炉一、茶铫一、茶箸一、茶囊一、茶洗一、公道杯一,过滤网一,茶碗数只,其它用器如常,这里就不罗列了。 首先煎水,然... 煎普洱茶法所用茶器和煎绿茶法基本相同,包括茶炉一、茶铫一、茶箸一、茶囊一、茶洗一

2014-08-09 鉴别

狐爷山岩茶的来历

传说古代交城县狐爷山景色秀丽,清水长流。原平川、中西川、滋窑河、瓦窑河都发源于此。特别是原平南川的上白泉、下白泉一带泉水四溢,水味甘甜,被称作神泉。滋民灌地,百姓丰衣足食。 宋朝太平兴国年间,交城来了一个云南思茅籍的县令宋堪。此人习经学易,

2014-06-19 普洱茶

中日友好茶会在中国茶叶博物馆隆重举行

中日友好茶会在中国茶叶博物馆隆重举行 8月6日下午,日本小笠原流煎茶道中国讲习会15周年纪念中日友好茶会在茶博隆重举行,日本驻上海总领事及相关领导出席茶会。 日本煎茶道从江户时代末期到明治初期开始流行至今,其文化还存留着不少中国文化的痕迹。煎茶

2014-06-19 普洱茶

德江县煎茶小城镇累计投入2.8亿元

2月19日,笔者在德江煎茶镇小城镇建设办公室获悉,该镇自2012年8月被省人民政府列为全省30个省级示范小城镇建设之后,已累计投入项目建设资金2.8亿元。 建设项目重点围绕煎茶休闲文化广

2014-06-18 普洱茶

聊日本煎茶道

茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过茶道实现高尚... 茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过茶道实现高尚的人格和精神境界。 小笠原流的远祖小笠原远光是镰仓幕

2014-08-15 鉴别
湘阴县首次投种兰花香型绿茶“铁香茗”
普洱茶

湘阴县首次投种兰花香型绿茶“铁香茗”

2月21日,阳光明媚,春意盎然,湘阴县界头铺玉华乡的茶园里,副县长甘文伟及县科技局领导一行见证了湖南铁香茶叶公司兰花香型绿茶“铁香茗”的首次大面积投种。 “铁香茗”是湖南省铁香茶叶有限公司研发出的中国第一个兰花香茗茶品种,以优雅的兰花香气和回

2014-06-18 普洱茶
茶器相依 有爱方有香茗
普洱茶

茶器相依 有爱方有香茗

茶器相依 有爱方有香茗 茶器相依 有爱方有香茗 朋友来我家的时候,送给我一盒茶,是极品的乌龙。前几天下班回家,想喝热茶,便随手抓起那盒茶来,胡乱塞进茶壶,泡了水,倒过来便喝。喝的时候心想,极品的乌龙啊,一定味道上乘吧…… 可一喝之下,深感不然。

2014-06-19 普洱茶

以茶会友 香茗谢知音

以茶会友 香茗谢知音 过去主销边境地区、带着“保健养生”卖点、并可用于收藏和保值的湖南黑茶正飞速蹿红。天恒茶业总经理黄晓凤因其对黑茶的多年潜心研究,凭着她身上一股湘妹子的执拗,把有着“茶中灵芝”美誉的黑茶带进了深圳人的饮茶文化中,并得到了越

2014-06-19 普洱茶
品木香茗 流露出沉香茶的神奇韵味
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品木香茗 流露出沉香茶的神奇韵味

我国台湾著名学者林清玄曾写过一篇《沉香茶》,字里行间流露出沉香茶的神奇韵味。沉香茶一经泡出就满屋洋溢着浓郁的芳香,且香气摄人。茶色呈淡淡的金黄,口感温润软滑,细品之下舌底生香。林清玄由衷感叹:用沉香煮出的茶水泡陈年的普洱,香上加香,简直让

2014-07-18 资讯

中国茶都·香茗小镇项目用地成功拍卖

经过一年多的前期征地拆迁、筹划工作,11月22日,名山县国土资源局在名山县蒙顶山大酒店二楼会议室进行了“中国茶都·香茗小镇”项目国有建设用地使用权拍卖会。 该项目由区域一、区域二两地块组成,面积共83429.75平方米(125.14亩)。经过竞拍,最终四川和涛

2014-06-19 普洱茶
深山里的“呼唤”——古茶“山水间”
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深山里的“呼唤”——古茶“山水间”

〖摘要〗 品一杯香茗,多一份感悟、多一份情愫;品一杯香茗,多一份享受,多一缕舌尖跳动的感觉;品一杯香茗,人与茶已彼此认定, 茶香、茶情已绵延飘绕,那神已游走于山水之间 2013山水间,我们付出 品一杯香茗,多一份感悟、多一份情愫; 品一杯香茗,多一

2014-09-23 资讯

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