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2013年细说普洱—评茶④(一百五十四)

我们茶聚时,会谈及一个问题,茶需要有一定天份。有些人喝茶,学茶很久,并不代表他就很懂茶;有些人学茶却会进步很快,时间不一定很长,也略懂茶。 接上文,人的口感因每个不同的个体而异,可说是千差万别。而且每个人在不同的阶段和时间因身体状况不同,口

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2013年细说普洱——评茶(10)(一百六十)

其实,好茶并非没有标准的,譬如,一个茶什么人喝了都觉得好喝,什么时候喝了都觉得好喝,还是不受他人影响,没有利益左右,自己直觉地觉得好喝,这样的茶就是绝对的好茶。 接前文,甲、乙两款茶同时,同一条件比对,是不难评出哪款茶好坏的,同时意味着同一

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2012年细说普洱:荔湾推动普洱茶的发展《九十八》

2000年—2003年,是普洱茶市场成熟的时期,越来越多人懂得了干仓和A货。市场朝着健康方向发展,荔湾的茶的功不可抹,他们发挥了很大的积极作用。 市场总是从模糊向清晰;混乱向有序方向发展,这是市场的的规律。那些以假乱真,以劣充优的行为是不能长久的。有

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茶也在路上(2):七级砖和99竹包砖的变化

结果,七级砖301略带焦糖香的“勐海香”以及醇厚的感觉全部展现出来了。这是一片压制得虽然有点紧实但仍不失为真正的博友七级砖301。需要说明的是,用水是千岛湖产农夫山泉。 一、小顾的七级砖 上海茶友小顾在网上跟我联系,说看了我的博客在上海当地的

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“安溪铁观音·茶聚正能量”主题活动举行

安溪铁观音,茶聚正能量。今天下午,由人民政协报社、中国休闲文化研究中心、安溪县人民政府联合举办的2013中国休闲文明沙龙——“安溪铁观音茶聚正能量”主题活动,将在全国政协礼堂金厅举行。 届时,部分全国政协委员等重要嘉宾约30人,全国政协机关部分领

普洱茶

"安溪铁观音 茶聚正能量"文化沙龙在北京举行

茶聚正能量,香约中国梦。在安溪铁观音秋茶飘香的季节,2013中国休闲文明系列沙龙首次聚焦中国茶,1日下午,全国政协礼堂金厅座无虚席,热闹非凡。由人民政协报社、中国休闲文化研究中心、县人民政府联合主办的“安溪铁观音·茶聚正能量”主题沙龙在这里举行

普洱茶

易武知味岁月:茶王树古树普洱茶

茶王树茶产于云南西双版纳勐腊县易武乡刮风寨的原始森林中,四周青山绿水,云雾缭绕,阳光充沛。有名的茶王树河环绕茶山脚下。茶王树茶可以说是大自然给予人类的最珍贵的馈赠,此茶聚天灵之诀,汇地气之魂,天地合一孕育而成。《滇海虞衡志》记载,茶王树本

古树茶

澳门茶艺专业人员协会会长倡导喝茶修身

“茶真的越贵越好吗?我从来不这么认为。”澳门茶艺专业人员协会会长丘竹博士26日在广州茶博会《品茶两面看》的讲座上用几个小故事给我们分析了“中华茶贵”,并强调:茶不一定要贵,生活重在精致。 丘博士告诉记者,他个人有很多爱好,茶可以算是最爱的一种

普洱茶

2012中国杭州西湖国际茶文化博览会开幕

最是那缕缕茶香,氤氲于这方西湖山水,流转于杭城百姓以及每一位爱茶之人的唇齿间。而迎着绵绵春雨,昨天上午,2012中国(杭州)西湖国际茶文化博览会暨西湖龙井开茶节正式启幕。 全国政协文史委副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富宣布本届西湖国际茶会开

普洱茶
走近“茶中新贵”冰岛古树茶

走近“茶中新贵”冰岛古树茶

冰岛普洱茶专场品鉴。 北欧国家中有个冰岛,普洱茶界里也有个有名的“冰岛”。当然,此冰岛非彼冰岛,而是云南省临沧市双江县勐库镇的一个村子。因为冰岛村是著名勐库大叶种的主要发源地,产茶历史悠久,古茶树数量稀少,茶水滋味厚重,回甘持久,随着高端普

普洱茶