2012年细说普洱：荔湾推动普洱茶的发展《九十八》

　　市场总是从模糊向清晰；混乱向有序方向发展，这是市场的的规律。那些以假乱真，以劣充优的行为是不能长久的。有优质货源的茶老板要买高价，他一定要教会茶客。因为这样的原因，茶客水平就得到提高，茶客水平提高就能反作用于市场，市场也只能提高。市场就是这样买与卖相作用，往复循环提高。从2000年开始，普洱茶市场是沿这个方向发展的。一些茶友已经开始有了干仓、湿仓、A货、B货的概念。特别是荔湾区的一帮茶友，他们有商界的，有政界的。他们对推动普洱茶的发展起到了很大的作用。历史应该厚重地记他们一笔。

　　老荔湾跟芳村市场相邻仅一河之隔，有地利之便。荔湾更是由自古以来商人聚居的地方，品茶之风由来已久，占了人和。2000年，人们喝习惯了的红茶、绿茶、乌龙茶。已经觉得没有新鲜感，总想找点新鲜的茶偿偿，正好遇上了普洱茶，此乃天时。天时、地利、人和都聚在荔湾。所以，荔湾是最早形成喝普洱茶的风气的。当时荔湾的茶友，相约于茶，相聚于茶，相谈于茶，相品于茶。茶成为媒介，以茶会友，其乐融融。当时经济稳定，人心安稳。大家品茶聊天都是开心的事。而且，大家茶聚时，会各自拿出自己认为好茶品相互鉴品，相互切磋，这样大家的水平会提高得很快。当时，茶风也非常好，可说是为茶而茶，大家都是想喝口好茶，品好茶。互相探讨，那个茶好，哪里买得到好茶。当年李长春同志主政广东，说了一句名句：茶清无是非，壶小有乾坤。成为荔湾茶友相互传诵的佳话。由于当时荔湾很好的喝茶风气，喝茶的乐趣很快感染到更多的人。普洱茶得以在商界、政界不断扩散，并流传到其他地方。这就对普洱茶日后的大发展起了很大的作用，埋下了又一个伏笔。当时荔湾的茶人都是一些有一定身分，层次的人，他们喝茶都是比较讲究，要求也比较高。他们买茶时很认真、仔细地对比包装纸，以防买到B货，反复对比口感，以防买到湿仓茶。而且还约同朋友，一起看，一起研究，大家觉得没有异议，才会买。这样大家互相学习，探讨提高得很快，互相传递，懂的人也越来越多。B货、湿仓茶越来越没有市场，茶商渐渐也不敢再进B货，湿仓，无形中规范了市场。

　　2000年—2003年，是普洱茶市场成熟的时期，越来越多人懂得了干仓和A货。市场朝着健康方向发展，荔湾的茶的功不可抹，他们发挥了很大的积极作用。如果普洱茶照这样发展下来，今天肯定是很美好的，但历史是错综复杂，后来发生了解很多料想不到的事，令普洱茶或是传奇，或是灾难。后文再读。
文/无非妙道