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解析敬茶之礼
普洱茶

解析敬茶之礼

解析敬茶之礼 我国是一个文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到:茶叶质量好,沏茶水质好,茶具质地好,泡茶调制好,待客礼貌好。 如在华北、东北,老年人来访,宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶,并选

2014-06-19 普洱茶

待客之道 敬茶之礼

中国国是文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以 茶 待客的礼仪是必不可少的。 我国有浅茶满酒的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。泡茶水温也要因茶而异, 乌龙茶 需用沸水冲泡,并用沸水预先烫

2014-10-15 资讯

解析敬茶之礼

我国是一个文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以 茶 待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到: 茶叶 质量好,沏茶水质好,茶具质地好,泡茶调制好,待客礼貌好。 如在华北、东北,老年人来访,宜沏上一杯浓醇芬芳的优质 茉莉花茶 ,并选用加盖瓷

2014-10-13 资讯

扬州的茶礼

茶 礼,狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。 扬州人家的婚事中,有婚前定亲一俗,男方定亲所送的礼品中,除糕点、白果、莲子、百合等食品外,必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是从一而终、绝不移志。据说

2014-10-16 资讯

扬州的品茶礼节

茶 礼,狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。 扬州人家的婚事中,有婚前定亲一俗,男方定亲所送的礼品中,除糕点、白果、莲子、百合等食品外,必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是“从一而终、绝不移志。”

2014-10-18 资讯
普洱茶核心精神文化内涵的根本性把握
行业

普洱茶核心精神文化内涵的根本性把握

云南民族文化对普洱茶的茶道精神和茶艺影响可以体现为:一为质朴之道。二为简洁之本。三为自然之性。四为明伦之礼。五是求实之用。六是充满着自然主义的生活气息及生命的活力。 茶文化的核心精神是茶道及其和外在表现形式的茶艺,而要把握和发扬普洱茶文化的

2014-07-31 行业
普洱茶核心精神文化内涵的根本性把握
资讯

普洱茶核心精神文化内涵的根本性把握

云南民族文化对普洱茶的茶道精神和茶艺影响可以体现为:一为质朴之道。二为简洁之本。三为自然之性。四为明伦之礼。五是求实之用。六是充满着自然主义的生活气息及生命的活力。 茶文化的核心精神是茶道及其和外在表现形式的茶艺,而要把握和发扬普洱茶文化的

2014-08-22 资讯
普洱茶核心精神文化内涵的根本性把握
行业

普洱茶核心精神文化内涵的根本性把握

云南民族文化对普洱茶的茶道精神和茶艺影响可以体现为:一为质朴之道。二为简洁之本。三为自然之性。四为明伦之礼。五是求实之用。六是充满着自然主义的生活气息及生命的活力。 茶文化的核心精神是茶道及其和外在表现形式的茶艺,而要把握和发扬普洱茶文化的

2014-09-17 行业

中国茶道的洗茶工序

洗茶有两层含义,一为洗去茶叶上的尘垢,二为洗去茶叶的冷气。由于茶叶鲜叶从茶树上采摘下来后需经过多道工序才能制成可以饮用的团、饼茶(唐宋时茶的样式)或片状散茶。 中国茶道的洗茶工序 洗茶之礼自古有之,作用有二:一为去尘;二为醒茶、润茶,以唤醒茶

2014-08-12 鉴别

客来敬茶礼为先

中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬 茶 之礼。随着 茶文化 的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。特别是南方一些省市,很多家庭在家里不仅开辟了一个别致典雅的茶室,而且 功夫茶 具、各类名茶、特色茶点也一应俱全,俨然

2014-11-29 资讯

关于扬州的茶礼

以扬州习俗说,发请帖,延嘉宾,假座酒楼,觥筹交错,藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱,却特别喜爱... 以扬州习俗说,发请帖,延嘉宾,假座酒楼,觥筹交错,藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱,却特别喜爱邀人茶聚,遇到多时未见之亲友,互道寒暄而后,固是互

2014-08-15 鉴别

普洱茶核心精神文化内涵的根本性把握

茶文化的核心精神是茶道及其和外在表现形式的茶艺,而要把握和发扬普洱茶文化的核心精神文化内涵,只有从云南民族文化对普洱茶的根本影响方面入手方能领悟其真谛 云南民族文化对普洱茶的茶道精神和茶艺影响可以体现为: 一为质朴之道在中国传统文化中,追求

2014-04-27 资讯

茶祭对茶的尊敬和崇拜

古代用 茶 做祭祀,一般有这样三种形式:在茶碗、茶盏中注以茶水;不煮泡只放以干茶;不放茶,久置茶壶,茶蛊作象征。 茶叶 作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼,要更虔诚、讲究一些。王室用以祭典的,全部是进贡的上好茶叶,就是一般寺庙中

2014-10-13 资讯
中国人的待客茶礼
历史

中国人的待客茶礼

有客来,端上一杯芳喷鼻的茶,是对客人的极大尊敬。各地敬茶的方法和习惯又有很大的不合。 北方大户之家,有所谓敬三道茶。有客来,延入堂屋,主人出室,先尽宾主之礼。然后命家丁或后代献茶。第一道茶,一般说,只是注解礼节,讲究的人家,并不真的非要你喝

2015-01-04 历史

中原人的喝茶习俗

粗 茶 ,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。 中原人朴实厚道,热情诚恳,民间素来有喝茶的习惯,客来敬茶自然是待客之礼,喝茶名目繁多,礼仪也讲究。招待客人的第一件事,就是为客人执杯沏茶。 为客

2014-10-14 资讯
潮汕|角角落落都是茶
资讯

潮汕|角角落落都是茶

潮汕,是充溢着 茶 香的热土,饮茶之风遍及。无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧喜庆,处处可以看见茶的踪迹。 潮汕民间婚嫁聘礼,必开茶仪糖料。男方定亲所送的礼品中,除糕点、莲子、百合等食品外,必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取

2014-10-12 资讯

中原茶俗

中原人朴实厚道,热情诚恳,民间素来有喝 茶 的习惯,客来敬茶自然是待客之礼,喝茶名目繁多,礼仪也讲究。 招待客人的第一件事,就是为客人执杯沏茶。所以说中原人喝茶是很有自己独特的风格,喝独特的习俗,下面就介绍一下中原有趣的茶俗。 中原大地的饮茶

2014-10-15 资讯

彝族的相亲习俗

想娶媳妇?先学一手烤 茶 绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓每日必饮三次茶。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的

2014-10-15 资讯
彝族:烤茶是爱的表达
资讯

彝族:烤茶是爱的表达

想娶媳妇?先学一手烤 茶 绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓每日必饮三次茶.烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的

2014-10-15 资讯

彝族的酒与茶

罐罐 茶 罐罐茶又名炕茶或烤茶。每当早晨起来外出干活之前,居住在云南、贵州和广西的彝族人民都有喝上几杯罐罐茶的习惯。 彝族的罐罐茶与一般的冲泡茶不同。泡制方法是先将火烧开备用,然后将陶制的小罐置放炭火上烧烫,放入 茶叶 ,不停地抖,晃动小罐直至

2014-10-14 资讯

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