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“老树普洱”与“新树普洱”

在品茗界有两个名词，一是“老树普洱”；一是“新树普洱”。 在品茗界有两个名词，一是老树普洱；一是新树普洱。 普洱茶收藏者，都争先恐后地去搜集老树普洱茶茶。普洱茶是云南省南部的亚热带地方生长的大叶种，即乔禾型茶树的树叶制造，所以涩味比一般小叶种

2014-08-04 鉴别

何谓正宗的普洱茶

真正的云南普洱茶还具有3大特性：一是产地的独特性。它只在云南的澜沧江流域。二是原料的独特性。它... 真正的云南普洱茶还具有3大特性：一是产地的独特性。它只在云南的澜沧江流域。二是原料的独特性。它选用独特的云南大叶种晒青茶，这种原料在内含上包含

2014-08-16 鉴别
开泡象明权记的特色茶品——“得水活”
资讯

开泡象明权记的特色茶品——“得水活”

〖摘要〗 得水活是西双版纳勐腊县象明彝族乡老茶人权存安老先生研制的。得水活名字，两重寄意，一是茶花和茶叶子遇到水不，活了。一是茶农遇到好政策，活了。茶树入冬而放花，此时茶人即要入山采摘形色上 “得水活”是西双版纳勐腊县象明彝族乡老茶人权存安老

2014-09-26 资讯

专家教你品评云南普洱茶

专家品评普洱茶：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激性食物。 品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度;三是评茶前不吃刺激性食物。 人体的味觉器官--舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力

2014-08-12 鉴别
喝普洱的乐趣技巧"一品二看"
行业

喝普洱的乐趣技巧"一品二看"

品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。 品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激

2014-08-02 行业
喝普洱的乐趣技巧"一品二看"
资讯

喝普洱的乐趣技巧"一品二看"

品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。 品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激

2014-08-24 资讯
喝普洱的乐趣技巧"一品二看"
行业

喝普洱的乐趣技巧"一品二看"

品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。 品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激

2014-09-19 行业

形成一款好茶的四个主要因素

形成一款好茶有很多因素，主要的有以下四个方面： 一是好的原料，包括： 1、好的茶种。好茶是人培育出来的，更是千百年来大自然优胜劣汰的结果。云南普洱茶用什么茶种比... 形成一款好茶有很多因素，主要的有以下四个方面： 一是好的原料，包括： 1、好的茶

2014-08-08 鉴别

昌宁县实现春茶产销实现“六增”

〖摘要〗 一是茶叶总产461 24万公斤，完成年计划840万公斤任务的54 9%，与上年同期相比增71 7万公斤、增长18 12%；二是实现茶叶农业总产值7426 99万元，完成年计划11820万元任务的62 83%，同比增1353 37万元、增长22 28%； 一是茶叶总产 461.24 万公斤，完成

2014-10-12 历史

走进文革砖茶

在文革砖的鉴别上，应留意几个要点：一是砖型奇、砖体坚、砖质松；二是茶底差、粗枝大叶、芽头缺、... 在文革砖的鉴别上，应留意几个要点：一是砖型奇、砖体坚、砖质松；二是茶底差、粗枝大叶、芽头缺、条索细、掺有梗；三是网纹粗，文革砖与七五六二之别，

2014-08-17 鉴别

喝普洱茶有什么技巧？

品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的“评味温度”；三是评茶前不吃刺激性食物。 众所周知喝普洱茶减肥，那么喝普洱茶有什么技巧呢？ 品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激性

2014-08-14 鉴别

宁洱着力打造茶马古道节等四个文化品牌

〖摘要〗 一是打造中国民族团结第一园品牌。以民族团结誓词碑建碑60周年为背景，以弘扬民族团结进步精神、促进各民族共同繁荣发展为目的，在宁洱建设 中国民族团结第一园，着力打造和谐、发展、繁荣的民族团结进步文 一是打造中国民族团结第一园品牌。以民族

2014-10-12 历史
选喝普洱茶有哪些理由？
鉴别

选喝普洱茶有哪些理由？

选喝普洱茶有哪些理由？答：一是普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、 答：一是普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过

2014-08-08 鉴别

湄潭县五项措施助推茶叶产业发展

湄潭县为加快农业产业化发展，全面提升茶产业发展，积极采取五项措施主推茶产业更好更快发展。 一、扶持龙头企业做大做强，增强产业带动力。一是对具有清洁化生产线的茶叶生产企业，春茶生产贷款予以贴息；二是积极解决企业经营中存在问题，在证照、税收、用

2014-06-19 普洱茶
湄潭县采取五项措施助推茶产业快速发展
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湄潭县采取五项措施助推茶产业快速发展

导读： 湄潭县为加快农业产业化发展，全面提升茶产业发展，积极采取五项措施助推茶产业更好更快发展。 湄潭县为加快农业产业化发展，全面提升茶产业发展，积极采取五项措施助推茶产业更好更快发展。 一、扶持龙头企业做大做强，增强产业带动力。 一是，对具

2014-06-08 资讯

撬普洱茶要点

撬茶的要点：第一是不要贪多，贪多你不一定撬的动，要有绣花的耐心和细心。第二是注意力要放在刀尖上，用刀尖去寻找茶与茶的缝隙，一旦遇到阻力，不要硬来。 茶，生于土木，沉寂金火，复活于水，唯紧压茶。茶刀在手，重点是温柔，尽量顺着茶叶紧压的脉络，度

2014-08-08 鉴别

走进近代饮茶方式

茶叶有很多种食用方法，今天我们就来说说近代饮茶的主要方式： 一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的... 茶叶有很多种食用方法，今天我们就来说说近代饮茶的主要方式： 一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年

2014-08-15 鉴别

无量山茶树资源的分布特点

〖摘要〗 无量山茶树资源的特点十分鲜明：一是无量山茶树从野生型、自然杂交演化到现代群体品种，每一个演化形态的茶树都能找到相应茶树植株，茶树种质资源十分丰富，是一个茶树品种资源演化的自然博物馆。二是无量山野 无量山茶树资源的特点十分鲜明：一是无

2014-10-11 历史
普洱茶与六大茶山的关系？
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普洱茶与六大茶山的关系？

普洱茶与六大茶山的关系？答：中国有三条丝绸之路，一是陆上的丝绸之路，从唐代西安到欧洲；二是海上丝绸之路，明朝郑和下西洋所走航路；三是茶马古道，由云南边界将茶运送到越南 答：中国有三条丝绸之路，一是陆上的丝绸之路，从唐代西安到欧洲；二是海上丝

2014-08-08 鉴别

文博会期间将为市民呈献5项茶文化盛事

中国茶宫分会场文博会期间将为市民呈献5项茶文化盛事： 一是连续第七届举办“中国茶道论坛”; 二是中国名茶精品展 中国茶宫分会场文博会期间将为市民呈献5项茶文化盛事： 一是连续第七届举办中国茶道论坛; 二是中国名茶精品展; 三是举办中国紫砂壶精品展，邀

2014-08-04 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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