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研制较晚，错过“十大名茶”评选

上世纪70年代，扬州开始了地方名茶的研制。在当代茶圣吴觉农的弟子、扬州茶厂的冯金炜先生和扬州几家茶厂反复探索下，扬州名茶的研制终于告成，并起了一个富有扬州特色的名字——“绿杨春”。它摘自描写扬州的名句“绿杨城郭”，绿杨表示扬州，“春”则表明

关于扬州的茶礼

以扬州习俗说，发请帖，延嘉宾，假座酒楼，觥筹交错，藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱，却特别喜爱... 以扬州习俗说，发请帖，延嘉宾，假座酒楼，觥筹交错，藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱，却特别喜爱邀人茶聚，遇到多时未见之亲友，互道寒暄而后，固是互

扬州的茶礼

茶 礼，狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。 扬州人家的婚事中，有婚前定亲一俗，男方定亲所送的礼品中，除糕点、白果、莲子、百合等食品外，必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是从一而终、绝不移志。据说

扬州的品茶礼节

茶 礼，狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。 扬州人家的婚事中，有婚前定亲一俗，男方定亲所送的礼品中，除糕点、白果、莲子、百合等食品外，必有一包 茶叶 作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是“从一而终、绝不移志。”

扬州早茶的“闲”文化

扬州的早晨是从一杯 茶 开始的。在扬州城里，吃早茶的地方有很多。每天早晨，你随意走进一条老街，都会遇到一两家人头攒动的食铺，顾客大多是附近的长住民。老脸色，老地方，老三样：一碟烫干丝、两只冒着热气的包子、一杯普通 绿茶 ，对于老扬州来说，闲适

“爱心茶摊”成扬州一道靓丽风景

一条微博最近牵动了不少扬州人的心。“路过南通路熟悉的茶摊，要问主人是谁，如今女儿已从老两口手中接过了接力棒。”7月22日，微博达人“@美丽和谐家园”发布了一条微博，称南通路上摆了13年的爱心茶摊如今“易主”，刘秀珍老两口的女儿接管茶摊，继续坚守

地产茶叶成扬州中秋节月饼替代品

“禁寄令”不可能阻挡市民对异国亲人的思念之情，记者就了解到，一盒茶叶、一盒自拍的DV带，甚至是一张印有扬州风景的手写明信片，都成了月饼的替代品。市民卞先生的女儿在韩国已经呆了4年，上周，他给女儿寄去了一段在家打扫卫生的视频。“音像制品寄往境外

扬州大明寺为日式茶舍举行洒净法会

扬州大明寺方丈能修大和尚亲自主法 拈香 2011年11月13日扬州大明寺能修大和尚为日式茶舍举行洒净法会，经过3年多的筹划运作，种种曲折，日式茶舍终于如愿落户大明寺。捐赠人谷村老师今天亲临施工现场,与施工人员进行了交谈，感谢他们每日辛苦的建造,也希望早

江苏仪征：登月湖畔品味广陵茶韵

江苏仪征：登月湖畔品味广陵茶韵 走马都市圈 近年来，“扬州茶艺表演”因其文化历史而广受赞誉。前不久，记者有幸来到扬州仪征的月塘镇“登月茶

平山茶场将推出扬州地产“大宗茶”

爱喝茶的市民或者老扬州对“大宗茶”并不陌生，大宗茶又叫大叶茶、大碗茶，素有“扬州人最爱喝的地产茶”之称，由于利润低等原因，这种茶在我市绝大多数茶场已经销声匿迹，而作为市区最大的茶场平山茶场近几年来一直坚持炒制大宗茶。记者昨获悉，目前我市的

九成仪征茶将告别“绿杨春”商标

4月17日，仪征“绿杨春早”茶叶文化节上，本报当天刊发的通讯《一个“茶”字，解了品牌之困》讲述了仪征茶叶规避“绿杨春”商标，自立品牌、统一标准的新闻，引发了众多参节专家的热议，不过大家最关心的却是“绿杨春”这个已诞生20多年的扬州本土茶品牌未来

扬州普洱茶价平稳,买茶基本是自己喝

扬州的茶社与茶楼

扬州稀土超标茶叶可能是土壤问题

昨天本报报道了省质监局公布二季度省级食品监督抽查结果，扬州有6批次茶叶稀土超标。记者昨调查获悉，在被检测出稀土超标的茶叶产品中，半数以上的茶叶原料都是从外地购买。 调查 逾半超标茶叶原料来自外地 对于茶叶稀土元素超标的危害，记者咨询相关人士介

扬州采茶旺季遭遇＂茶工荒＂

“哪里有工人啊？我家找不到工人

扬州个园社区新设立两处爱心茶摊

前天，本报爱心茶水摊连续第三年开张，昨天又有好几处爱心茶水摊相继开放，把服务和方便送给每一个人。 个园社区设两处爱心茶摊 “都说"予人玫瑰，手留余香"，我觉得在这大热天的，如果能给过往的环卫工人或者其他有需要的人倒杯茶，那留在自己手上的茶香，