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“茶王树”茶产于云南西双版纳勐腊县易武乡刮风寨的原始森林中,四周青山绿水,云雾缭绕,阳光充沛。有名的茶王树河环绕茶山脚下。“茶王树”茶可以说是大自然给予人类的最珍贵的馈赠,此茶聚天灵之诀,汇地气之魂,天地合一孕育而成。《滇海虞衡志》记载,“茶王树”本武侯遗种,至今夷民祀之,距今有上千年的历史。
“茶王树”古树茶产量稀少,整个茶山全年的产量只有几千公斤而已。之所以“茶王树”茶产量不高,和此茶的稀缺以及到茶山的路途太过遥远有关。从刮风寨到“茶王树”茶山,车辆走不了,要徒步走七八个小时以上,一路上不断翻山越岭,跋山涉水,沿途都是崇山峻岭,蛇虫出没,费尽千辛万险才能到达茶山。“茶王树”茶因为路途太过遥远艰辛,只能就地取材加工,再一点点的用人力背回,非常辛苦,也只有亲身经历过的人才能真正体会到“茶王树”茶的珍贵,一芽一叶都是那么来之不易,可谓是用生命换来的好茶!
“茶王树”茶的特征:条索紧结黑亮,汤色淡金黄,叶底黄绿匀齐,山野气强;杯底留香味浓,苦重涩轻,苦化甘很快,甘显且持久,涩退两颊生津,舌底鸣泉,口感霸气,茶劲十足,可和老班章媲美,而且滋味持久耐泡,属普洱茶收藏的上上之品。
岁月知味出品的茶王树普洱茶,选用云南西双版纳勐腊县易武乡刮风寨的晒青毛茶为原料,秉承传统工艺,经高温蒸制,石磨压制而成。饼形工整,条索粗壮,松紧适度,叶片长,芽头肥壮显毫,香气持久,具有山野气息。汤色金黄透亮,茶汤细腻,滋味醇厚,茶气刚烈,韵味十足,叶底肥嫩厚实、耐泡,是易武普洱茶区中难得的极品。
来源:易武知味岁月
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