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粗枝老叶的普洱茶好不好?

普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级,特级最嫩,可以看到细小的芽头,带有金色的毫毛。 在普洱茶的领域里,粗枝大叶并不代表品质低下。 普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级,特级最嫩,可以看到细小的芽头,带有金色的毫毛;十级最

2014-08-04 鉴别
外星人的UFO普洱茶礼盒
行业

外星人的UFO普洱茶礼盒

普洱茶转越时空带有中国神话传说,近日,小编发现了一款很有创意的普洱茶礼盒,它的外型像UFO,难道是外星人也做普洱茶?外星人也喝普洱茶? 普洱茶转越时空带有中国神话传说,近日,小编发现了一款很有创意的普洱茶礼盒,它的外型像UFO,难道是外星人也做普

2014-08-03 行业
外星人的UFO普洱茶礼盒
资讯

外星人的UFO普洱茶礼盒

普洱茶转越时空带有中国神话传说,近日,小编发现了一款很有创意的普洱茶礼盒,它的外型像UFO,难道是外星人也做普洱茶?外星人也喝普洱茶? 普洱茶转越时空带有中国神话传说,近日,小编发现了一款很有创意的普洱茶礼盒,它的外型像UFO,难道是外星人也做普

2014-08-25 资讯
外星人的UFO普洱茶礼盒
行业

外星人的UFO普洱茶礼盒

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2014-09-21 行业

做菜加茶味更好

茶入菜在现在的家庭中是很时尚的吃法,菜中带有淡淡的茶香,让人感觉心旷神怡,生活也越贴近自然,... 茶入菜在现在的家庭中是很时尚的吃法,菜中带有淡淡的茶香,让人感觉心旷神怡,生活也越贴近自然,更健康。健康生活吃出来。 茶在中国的饮食文化中扮演着

2014-08-15 鉴别

茶菁鉴别

香气:低温制程的生茶饼一二年的新制茶品并无特殊香味,时常带有杀青时所遗留的烟熏味。若新制茶品... 香气:低温制程的生茶饼一二年的新制茶品并无特殊香味,时常带有杀青时所遗留的烟熏味。若新制茶品有轻甜香味,表示茶品极有可能经过高温制程﹔若新制茶

2014-08-16 鉴别

普洱茶老茶新茶是怎么分的?

从年限,品饮上有效的结合出辨别了老茶与新茶。我总结一下:3年以上不带有生味和杂味的不管是生茶还是熟茶都是老茶。 文/饮古 从年限,品饮上有效的结合出辨别了老茶与新茶。我总结一下:3年以上不带有生味和杂味的不管是生茶还是熟茶都是老茶。这样对吗? 新

2014-08-13 鉴别
为什么普洱生茶会产生酸味?
鉴别

为什么普洱生茶会产生酸味?

一类是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带有微酸,均匀遍布口腔,生津回甘。 普洱茶生茶的酸要多方面分析,形成的原因很多: 一类是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带有微酸,均匀遍

2014-08-05 鉴别

苦涩味的普洱茶

茶汤中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物,在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较高的茶叶中,茶... 茶汤中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物,在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较高的茶叶中,茶汤浓醇鲜爽,是优质茶叶的表现。 茶叶带有苦涩味的原因

2014-08-16 鉴别
怎样鉴别纯料老班章?
鉴别

怎样鉴别纯料老班章?

一、鉴别方法 1、老班章新鲜叶面要比其它茶山的叶面鲜叶厚实、叶面锯齿相对较大、 2、老班章毛料是所有普洱茶毛料中最显毫的、芽头肥壮、硕大。芽头上有明显的毫毛、并且还有点显黄。 3、香气明显的带有布朗山的特点、香气浓烈张扬并且带有点阴苦的味道。 4

2014-07-04 鉴别

茶的主要化学成分及其功效

〖摘要〗 一 茶叶基本成份: 儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。 咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。 矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。 二 茶叶基本成 一.茶叶基本成份: 儿茶素类:俗称"茶单宁",是茶叶特

2014-10-20 历史

带有地域特色的早茶文化

在两广一带,喝早茶已经成为一种生活方式,一种休闲方式。从某种意义上说,“早茶”的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点,而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。 喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右,每到这个时候,高朋满座,人声鼎沸,烟雾

2014-06-19 普洱茶
带有地域特色的早茶文化
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带有地域特色的早茶文化

在两广一带,喝早 茶 已经成为一种生活方式,一种休闲方式。从某种意义上说,早茶的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点,而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。 喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右,每到这个时候,高朋满座,人声鼎沸,烟雾缭

2014-10-12 资讯
和普洱老泥一起习普洱茶(9):品鉴90年代枣香厚砖
鉴别

和普洱老泥一起习普洱茶(9):品鉴90年代枣香厚砖

茶砖级数相当粗老,其中有不少茶骨,茶品经近二十年历练,砖面有乳钉顺序排列清晰可见,茶香呈现爽朗的熟茶枣香味,把热水注下去,飘上来的是带有陈韵枣香。 普洱茶从熟茶学起是新手必须经历的四个阶段,这款近二十年陈期茶品,是新手体验陈韵香关键阶段,在

2014-08-08 鉴别
6款常见英式下午茶的味道特征
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6款常见英式下午茶的味道特征

1.伯爵茶 伯爵茶大概是世上最为人知晓的拼配红茶,现代的伯爵茶大多以鍚兰红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国茶等相对典雅清淡的红茶作为茶基。再加入佛手柑精油,或是其他柑橘类精油,例如柠檬、橙、青柠等等,因此伯爵茶大多带有果香,气味清新怡人。 2.

2020-06-09 资讯
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
茶百科

世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点

1.伯爵茶 伯爵茶大概是世上最为人知晓的拼配红茶,现代的伯爵茶大多以鍚兰红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国茶等相对典雅清淡的红茶作为茶基。再加入佛手柑精油,或是其他柑橘类精油,例如柠檬、橙、青柠等等,因此伯爵茶大多带有果香,气味清新怡人。 2.

2021-06-09 茶百科

普洱印级茶10:早期散昌(大内票)

早期散昌(大内票)这批茶从茶青和品味中可以断定是不错的老茶,茶青细长,多梗条,色泽栗黄,略带有白霜,茶身轻碎干燥油润,汤色栗色。。。。 普洱印级茶10:早期散昌(大内票) 这批茶从茶青和品味中可以断定是不错的老茶,茶青细长,多梗条,色泽栗黄,略

2014-08-13 鉴别

竹筒茶悄然流行在2010的冬天

竹筒茶是今年冬天开始流行的有着醇香浓郁的普洱茶味儿还带有清幽竹香的一种特殊普洱茶。 竹筒茶悄然流行在2010的冬天 尝过了清新淡雅的龙井,也品过芳香四溢的茉莉花茶,不知道竹筒茶您喝过没有?记者在马连道发现,云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。 昨天

2014-08-04 行业

竹筒茶悄然流行在2010的冬天

竹筒茶是今年冬天开始流行的有着醇香浓郁的普洱茶味儿还带有清幽竹香的一种特殊普洱茶。 竹筒茶悄然流行在2010的冬天 尝过了清新淡雅的龙井,也品过芳香四溢的茉莉花茶,不知道竹筒茶您喝过没有?记者在马连道发现,云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。 昨天

2014-08-26 资讯

如何存放普洱茶好?

作为消费者来说,存放普洱茶一般家里最好就是书房空间最好了的,只要避免与带有化学味道或其它异味的东本隔离存放,注意做好防潮就可以了,没有那么高的要求! 存放普洱茶的环境要求:通风,干燥,阴凉,无异味,无污染的空间,避免阳光直射,还要注意防潮。

2014-08-12 鉴别

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