海峡两岸（四地）放心茶高峰论坛成功举办
12月19日—22日，海峡两岸（四地）放心茶高峰论坛暨“两岸红”澳门总代签约仪式由中华海峡两岸茶业联盟首任主席、厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷先生在澳门国际会展中心主持召开。与此同时，澳门首届茗茶、名壶博览会暨辛亥百壶澳门展同步举行。中央人
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澳门茶文化馆于四月三日重新开放
图为：清乾隆青花广彩花卉纹茶壶。 图为：显记饼家礼盒。 澳门民政总署辖下澳门茶文化馆于四月三日重新开放，“濠江茶情”常设展览内容已更新，展厅布置和展品加入了不少新元素，使展览内容更丰富，全面呈现澳门茶叶贸易的辉煌历史、上世纪茶楼茶庄百花齐放
在香港、澳门市场的普洱茶是怎样？
在香港、澳门市场的普洱茶是怎样？答:香港澳门，是清代民国以来云南思普区普洱茶外销南洋一带的商业集散地。香港澳门人都喜欢喝普洱茶。据《云南茶叶进出口公司志》载、、 答:香港澳门，是清代民国以来云南思普区普洱茶外销南洋一带的商业集散地。香港澳门人
澳门茶文化馆举办乡土茶史导赏活动
导赏员正在向活动参加者讲述茶楼历史。 为了让市民对澳门茶文化历史和底蕴有深入的认识，民署辖下澳门茶文化馆于9月29日举办“乡土茶史导赏活动”，组织二十名居民及热衷于茶文化的人士，在导赏员引领下，参观多间传统茶楼和茶庄，追溯和重温澳门昔日的茶情
澳门茶文化馆“濠江茶情展” 将于月底闭馆
民政总署辖下澳门茶文化馆将于十二月三十日起短暂闭馆，为新春习俗展览布置。展馆现正举行“濠江茶情展”，陈列不同时代的珍贵茶艺展品，展示澳门的茶风茶情，展览尚有数天展期，市民可把握机会到场参观。 “濠江茶情展”划分为多个展区，分别为外销茶具、外
在澳门传统老茶楼叹茶叹时光
图说：这家澳门老茶楼藏了不少品种的好茶。 饮茶是属于粤语人群一个独特的茶文化：既讲究茶水有滋有味，又对茶点丰富多样有所要求。一盅两件，讲饮讲食，将生活融入了茶水里。这个温暖的春节，记者“溜达”到澳门一家开了50年以上的传统老茶楼，体验了一把古
北京大碗茶亮相澳门国际贸易投资展览会
昨日，30家北京文创企业代表组团参加第十六届澳门国际贸易投资展览会，推介具有北京特色的文化创意原创产品，旨在以澳门为平台吸引葡语国家和欧盟的投资，扩大产业合作与产品交易。图为展会上“创意北京”馆人员在介绍北京老舍茶馆。
澳门教青局将举办“茶艺入门课程”
澳门教青局辖下外港青年活动中心于四月廿六日至五月十七日（逢星期四）晚上七时至九时半举办“茶艺入门课程”，对象为十八至廿九岁青年，名额十二名。 课程内容包括：茶文化简史，茶叶分类，绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶的冲泡技巧，茶具的认识，紫砂壶，茶叶
澳门茶艺专业人员协会19日成立
澳门茶艺专业人员协会19日举行成立暨第一届理监事就职仪式。该会期望透过举办交流会、无我茶会、撰写以茶为题的论文、茶艺表演，以及有关茶的艺术设计等，藉此提高本澳茶艺师、茶评师和爱茶人士的专业水平。 就职仪式晚宴于昨晚七时假嘉年华酒楼举行。科学发
澳门举办儿童茶艺培训班证书颁发仪式
民署辖下澳门茶文化馆日前举办"香趣满盏--茶文化推广活动"暨"儿童茶艺培训班"证书颁发仪式，并由学员即场进行茶艺表演，示范 铁观音 的 紫砂壶 和盖碗冲泡。另由澳门茶艺协会永远会长曾志挥主持 铁观音 讲座，场面热闹。 吕志鹏为儿童茶艺课程颁发证书。 活
澳门茶文化馆每月将举办茶文化推广活动
“香趣满盏-茶文化推广活动”目的是推动市民认识茶文化里的人文底蕴和精神面貌，是澳门茶文化馆最受欢迎活动之一。活动每月第四个周六举行，每月主题不同，从艺术、历史、文化、科学、养生等多个领域介绍茶文化的博大精深，增加市民对茶事知识的了解，弘扬中
茶艺师礼仪走进澳门电台《生活朝点》
专业茶艺师高文贞与《生活朝点》主持合照。 茶是中国的古老文化之一，在越来越注重健康养生的今日，茶亦越来越被人们认识和广泛利用。但是，又有多少人知道我们日常所喝的茶是怎样制作出来的呢？澳门电台节目《生活朝点》环节“走出直播室”请来国家专业茶艺
澳门茶艺专业人员协会会长倡导喝茶修身
“茶真的越贵越好吗？我从来不这么认为。”澳门茶艺专业人员协会会长丘竹博士26日在广州茶博会《品茶两面看》的讲座上用几个小故事给我们分析了“中华茶贵”，并强调：茶不一定要贵，生活重在精致。 丘博士告诉记者，他个人有很多爱好，茶可以算是最爱的一种
华联茶叶屹立澳门旧区 冀改善硬件
曾志挥、曾佐威(右)。 中国茶文化世代流传，开业四十九年的华联茶叶有限公司负责人曾志挥把心血交棒儿子，他有信心“一代胜一代”，传承“茶叶王国”。屹立旧区多年的老店办得有声有色，但遇上颱风依然如临大敌。每次水浸最多损失近十吨茶叶，一直盼望旧区改
港澳饮茶
当今澳门有个是饮 茶 店号６００多家，这些食肆中都将娱乐，交际，消遣与吃喝汇于一餐之中。翠亨屯就是一家茶寮，海鲜，酒家的混合体。南湾工人球场内的餐厅，中西食品兼备，还供应鸡腿面，此外就免收茶费，每张餐桌上都备有泡好的热茶，任凭顾客自斟自饮,这
普洱茶对话葡萄酒：快乐的味觉体验
6月29日下午，澳门茶博会举行“普洱茶与葡萄酒的对话”品尝活动。 云南普洱茶协会副秘书长张明春对普洱的生茶、熟茶分别与葡萄酒当中的白葡萄酒、红葡萄酒进行配对对比品尝，通过普洱茶与葡萄酒的陈化时间、制作方法、品尝方法、温度、色泽、香气、食物搭配
澳闽黔商投巨资发展石阡泉茶产业
澳闽黔商投巨资发展石阡泉茶产业 9月16日下午，在此间举行的中国苔茶之乡?石阡首届文化旅游节上，澳门林氏房地产投资公司董事行林学享与贵州省石阡县政府签订了合作协议，决定投资15亿元人民币开发石阡县中坝温泉，其中10亿元建石阡国际温泉体验馆，5亿元建
普洱茶的功能
普洱茶已有1700多年历史，深受日本、新加坡、韩国、中国香港地区、台湾地区、澳门地区广大消费者的青睐，畅销国内外市场，被公认为绿色保健饮料。 普洱茶的功能 普洱茶已有1700多年历史，深受日本、新加坡、韩国、中国香港地区、台湾地区、澳门地区广大消费者