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茶文化,茶叶,普洱茶,饮茶习俗,制作,保存,工艺程序,茶道

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普洱茶的洁净与贵气

说茶的文化,一定要了解茶的制作。了解茶的制作,才能更进一步了解茶的韵味。茶叶是世界上最洁净、最贵气的东西。 说它洁净,在于它的采摘。以铁观音为例,如果种下去,下一年不一定可以有收成。如果年份好,一般一年采摘四次。春天在谷雨后采,夏季在端午节

2014-06-25 历史

聊日本煎茶道

茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过茶道实现高尚... 茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过茶道实现高尚的人格和精神境界。 小笠原流的远祖小笠原远光是镰仓幕

2014-08-15 鉴别

福建地区的饮茶习俗

闽南人宁可白日无肉,不可一日无 茶 !就像福建历久以来都盛产 茶叶 ,福建人对茶自然有着深厚的感情,都有早晚饮茶的习惯。今天小编就给大家普及下福建地区的饮茶风俗。 据调查,福建八闽地区饮茶习俗,爱好各不相同,长久以来形成了富于地方特色的 茶文化

2014-10-13 资讯

古老巴蜀的饮茶习俗

四川是 茶 的故乡。 全省优秀名茶产区有30多个,品种达40多种。具有盛名的四川功夫 红茶 ,在一九八五年第二十四届国际优秀产品评选会上,被评为 茶叶 冠军,荣膺世界金质奖.红碎茶一九八六年荣获第二十五届世界优质食品金质奖。峨眉 竹叶青 ,一九八五年第

2014-10-13 资讯
茶道全流程(难得一见)
历史

茶道全流程(难得一见)

饮 茶 是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下: 第一道净手和欣赏器具 也就是洗手

2015-01-04 历史

闽南人饮茶习俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和 绿茶 ,闽东人则饮绿茶。因此,八闽形成富于地方特色的 茶

2014-10-15 资讯

闽南的饮茶习俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北人

2014-10-14 资讯

中国重茶区闽南的饮茶习俗

福建既是 茶 之王国,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶

2014-10-18 资讯

民间茶艺文化

中国是个产 茶 大国,许多地方都有着丰富的 茶叶 资源,每个地方的茶叶又都存在差别,因此形成了各地独具特色的茶艺文化。 千里不同风,百里不同俗。各地所产的茶叶不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族

2014-10-14 资讯

福建品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。宋代,武夷山建立御茶园。从明代开始,泉州府所产 乌龙茶 也成为贡茶。明正德年间,仅南靖一地,年贡 茶叶 76斤。清代以来,随着茶叶转输入欧,福建茶叶更名扬海外,英国人尤嗜闽茶,在英

2014-10-19 资讯

现代茶艺撷英(民间茶艺)

千里不同风,百里不同俗。各地所产的 茶叶 不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮 茶 习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶

2014-10-18 资讯

福建各类品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:“建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起,我欲上蓬莱”之感。范仲淹更以“溪边奇茗冠天

2014-10-19 资讯

商人敬茶的礼仪

茶叶 的原产地在中国。我国的 茶 叶产量,堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。

2014-10-16 资讯

福安的敬茶礼仪|福安的饮茶习俗|商人敬茶礼仪

饮 茶 巳为福安人民生活中必不可少的内容,它是福安人民生活习俗,心理态势,文化传承和历史积淀的一个侧面的反映,又是探索福安历史人文的一个窗口。饮茶作为一种文化现象走进千家万户,必然又会走出家门而进入社会。因此,研究福安饮茶风俗的特点及其形成

2014-10-17 资讯

白族赶马人的“茶道”及“茶俗”

茶 ,是万病之药(载唐朝陈藏器《本草遗》);能止渴、消食除痰、少睡利尿道、明目益思、除烦去腻(载明朝顾元庆《茶谱》);在日本,人们甚至将茶看为是止渴除疫、防治疾

2014-10-14 资讯

白族赶马人的“茶道”及“茶俗”

茶 ,是万病之药(载唐朝陈藏器《本草遗》);能止渴、消食除痰、少睡利尿道、明目益思、除烦去腻(载明朝顾元庆《茶谱》);在日本,人们甚至将茶看为是止渴除疫、防治疾

2014-10-14 资讯

不同国家不同的饮茶文化

茶 ,已在世界生根发芽。目前,全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗,饮茶人口20多亿。但各个国家围绕茶衍生出的吃法、饮法却各有差异。 无论是东亚地区较为流行的清茶饮法,还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等, 茶文化 都用各具特色的饮法吸引了无数

2014-10-13 资讯

不同国家饮茶文化各有差异

茶 ,已在世界生根发芽。目前,全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗,饮茶人口20多亿。但各个国家围绕茶衍生出的吃法、饮法却各有差异。 无论是东亚地区较为流行的清茶饮法,还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等, 茶文化 都用各具特色的饮法吸引了无数

2014-10-14 资讯
中国茶文化四层次介绍
资讯

中国茶文化四层次介绍

茶文化 的四个层次 物态文化 人们从事 茶叶 生产的活动方式和产品的总和,即有关 茶 叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究等等,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。 制度文化 人们在从事茶叶生产和

2014-10-13 资讯

世界各国茶风俗

中国,是 茶叶 的故乡。 茶 叶起源于中国,发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。世界各国的栽培茶树、制茶技术和饮茶习惯追根溯源都是从中国传去的。但是,茶叶风俗传入各国后,与本国传统风俗相结合,从文化的角度来讲,又形成了许许多多的具有

2014-10-15 资讯

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