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水之美——水之美的鉴赏

水之美——水之美的标准

上善若水之普洱茶冲泡茶艺表演完美视频

简介：水借茶而香，水为茶之母，茶性必发之于水，古语有云：八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分矣o;真源无味，真水无香，一款清、活、甘、洌，无色无味的好品质软水是冲泡一盏健康好喝香茗的重要条件 这套茶艺表演以茶对水的

冲茶水之道

鉴水之道

上善若水之普洱茶冲泡茶艺表演完美视频

这套茶艺表演以茶对水的赞美之词以及水的谦和之语演绎出茶的冲泡过程，艺茶者在事茶过程中静心听到的“茶言水语，赞歌心曲”。 简介：水借茶而香，水为茶之母，茶性必发之于水，古语有云：八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分

上善若水之普洱茶冲泡茶艺表演完美视频

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泡茶之水“梅、兰、竹、菊”

茗之好坏取决于茶与水之调配交融，本不易也。而上品茶配“梅”之水，对真正的茶客来说更是可遇而不可求之事。 泡茶之水有梅、兰、竹、菊四说。 梅之水产于隆冬有雪时分，因梅之能傲雪而得名。 据考梅水唯在冬之第一场瑞雪的日子从梅树上采集而得，可见犹为珍

2012春行茶乡主题旅游活动在湄潭县开幕

从遵义出发，一路向东，沿途可欣赏青瓦白墙、红柱花窗的黔北民居，看掩映在山林间的苍翠茶园，一派田园风光。湄潭因江水环绕小城，弯环若眉，汇为深潭，故称“湄潭”，有“所谓伊人，在水之湄”之意境。据考证，湄潭是茶圣陆羽的故乡，亦是中国名茶之乡，这

古人对饮茶用水的认识与实践

水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。 明代熊明遇《罗芥茶记》云：“烹茶，水之功居大。”张大复《梅花草堂笔谈》说：“茶性必发于水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分矣；八分之

普洱茶之水“梅、兰、竹、菊”四说

我应可说是一茶客，每天也都净忙些俗事。前些天有感于茶、水与人、情之交融般配间也颇有相似之处，故作此文时以“梅、兰、竹、菊”四君子来为水命名并配“三品之茶”以志之。 在真正的茶客眼中，水是最具灵性的东西，它至纯至性，离开了它茶已不具真实的意义

敬客何妨茶代酒

敬客何妨 茶 代酒 国人历来好客，于是敬客就要上酒，所谓“无酒不成席”。酒，以水之形，有火之性，望之柔和实则厉烈，沾上后易迷恋，易伤身、易误事甚至败业。倘是朋友间小酌叙旧，适可而止，对身心、对友情均是锦上添花的事。可是在动用公款宴请上，相当多

秋茶韵味好 当心掺夏茶

寒露过后，铁观音秋茶即将在天津市场全面上市。由于今年福建安溪的气候比较好，因此铁观音秋茶呈丰收之势，品质好而且价格稳定。不过业内人士表示，铁观音秋茶价格一般每500克都在100元以上，要谨防买到掺了春季、夏季铁观音的秋茶。 今年铁观音秋茶质量好

鲜为人知的泡茶技巧

人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶，首先得选茶