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水泡

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好水泡好茶
普洱茶

好水泡好茶

好水泡好茶 俗话说：“茶为父，水为母”，因此，自古以来茶和水就有着紧密的联系。可见用什么水泡茶，对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。 陆羽在《茶经》中说：“山水上，江水中，井水下清代”。张大复在《梅花草堂笔谈》中也说：茶性必发于水，八分之茶

2014-06-19 普洱茶

用普洱茶制作的三十八道菜（三十七）：普洱茶银耳羹

用普洱茶制作的三十八道菜（三十七）：普洱茶银耳羹做法：1、将银耳用温水泡发60分钟，然后置入锅中加水煮至熟烂；2、将袋泡茶放入杯中，冲入开水泡开，取茶汁备用。 用料：普洱袋泡茶、银耳白砂糖、蜂蜜、湿淀粉 做法： 1、将银耳用温水泡发60分钟，然后置入

2014-08-10 鉴别

普洱生茶（低温醒茶、高温水泡法）和熟茶（高温杀菌、低温泡水法

普洱生茶（低温醒茶、高温水泡法）和熟茶（高温杀菌、低温泡水法），直以来的云南普洱茶没被推广而在名茶底层（通俗点就是广大农民工喝的茶），因此在茶艺中没有属于自己的文化。 文/陈文海 一直以来的云南普洱茶没被推广而在名茶底层（通俗点就是广大农民工

2014-08-12 鉴别

泡普洱茶用的水的重要性

凡是茶，水质单薄的，普茶的汤必呈现淡黄，鲜黄色，而１－３年的普茶的汤用优质山泉水泡煮，其色应以深栗色，蒸栗色最为正宗。 同一款茶，用水之不同，普茶亦迥异差别，究其原因：水质差异矿泉水质微量元素愈丰富，口感上愈是均衡，偏甘甜度愈高，而令人感觉

2014-08-12 鉴别

泡茶水只要符合国家标准就好

昆明水体镁、钙含量偏高，水质偏硬。这不是一条新闻，而应是昆明人的常识。 久饮硬水，身体患疾。但昆明人喜欢喝茶，茶离不开水，水造就了茶，而昆明地表水、地下水却是硬水——健康和喜好，鱼和熊掌似乎不可兼得。 那就用软水泡茶吧。所谓软水指镁钙含量相

2014-06-19 普洱茶
普洱茶食用：茶叶香糯鸡
鉴别

普洱茶食用：茶叶香糯鸡

茶叶香糯鸡：把糯米洗净放入碗中备用；将茶叶用沸水泡开，取茶叶备用；宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上没过糯米为宜；把鸡切成块放入锅中煮至八成熟。。。。。。 茶叶香糯鸡：把糯米洗净放入碗中备用；将茶叶用沸水泡开，取茶叶备用；宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上

2014-08-11 鉴别
普洱茶食用：普洱茶玉米条
鉴别

普洱茶食用：普洱茶玉米条

把普洱茶用沸水泡开，将茶叶和茶汁分开备用，将茶叶切细；把玉米磨成粉末，加入白糖和糯米粉拌匀，放入盆中，将茶汁、茶叶倒入小盆合拌均匀后做成条状，将玉米条放入热油锅中炸脆即 普洱茶玉米条 把普洱茶用沸水泡开，将茶叶和茶汁分开备用，将茶叶切细；把玉

2014-08-11 鉴别

用普洱茶制作的三十八道菜（二十）：坝糯香糯鸡

用普洱茶制作的三十八道菜（二十）：坝糯香糯鸡 做法：1、将糯米洗净置于碗中备用；2、将茶叶用沸水泡开，去茶叶备用； 用料：勐库坝糯老树茶、下蛋土鸡、糯米、食盐、猪油 做法： 1、将糯米洗净置于碗中备用； 2、将茶叶用沸水泡开，去茶叶备用； 3、宰杀下

2014-08-10 鉴别

黔西南州举办首届“五一”品茗活动

好水泡好茶,诚慧天下客。5月1日,黔西南州41家从事茶叶生产、加工及经营的企业齐聚国家AAAA级景区万峰林下,举办黔西南州首届“五一”品茗活动。 活动现场,茶企用好水让品种繁多的“黔(西南)茶齐芳”,请老手艺人现场制作手工茶,邀布依八音配乐茶艺表演,少数民

2014-06-18 普洱茶

用普洱茶制作的三十八道菜（十七）：普洱茶鱼片

用普洱茶制作的三十八道菜（十七）：普洱茶鱼片做法：1、把雨切成片，用精盐、蛋清拌和，再撒些干淀粉轻轻拌匀，把大叶茶用沸水泡开； 用料：鱼肉片、蛋清、大叶普洱茶、精盐、味精、淀粉、葱、猪油 做法： 1、把雨切成片，用精盐、蛋清拌和，再撒些干淀粉轻

2014-08-10 鉴别

柳州名优茶展销会即将开启

展销时间：4月28日－5月1日 展销地点：柳州市柳北区跃进路（京都宾馆旁）“金都茶汇” 爱喝茶的人都知道，中国茶文化中有一个支柱性常识叫“本地水泡本地茶”。意思是说，只有这样，茶性才能尽发，茶韵才能淋漓尽致、活灵活现，才能尽品茶之精华。4月28日至5

2014-06-19 普洱茶

大益茶武汉经销商教你冲泡普洱茶

一杯茶，品人生沉浮；平常心，看万千世界作为中华民族的举国之饮，茶发于神农，闻于鲁周公，始于唐朝，兴于宋代进入现代，随着人们生活节奏的加快，饮茶过程逐渐被简化，但人们对于茶的喜爱，并未改变随着春茶即将上市，人们购茶热情开始上涨，那么，您知道

2014-04-27 资讯

大益茶武汉经销商教你冲泡普洱茶

泡茶的次数，也有不同。绿茶一般只能泡3次，普洱茶能泡8-10次，铁观音能泡5-8次。不同的人群也要选择不同的茶。如女性喝普洱，最好选其中的熟茶，能暖胃，男性则可以选择生茶。 一杯茶，品人生沉浮；平常心，看万千世界。作为中华民族的举国之饮，茶发于神农

2014-08-01 行业

大益茶武汉经销商教你冲泡普洱茶

泡茶的次数，也有不同。绿茶一般只能泡3次，普洱茶能泡8-10次，铁观音能泡5-8次。不同的人群也要选择不同的茶。如女性喝普洱，最好选其中的熟茶，能暖胃，男性则可以选择生茶。 一杯茶，品人生沉浮；平常心，看万千世界。作为中华民族的举国之饮，茶发于神农

2014-08-24 资讯

大益茶武汉经销商教你冲泡普洱茶

泡茶的次数，也有不同。绿茶一般只能泡3次，普洱茶能泡8-10次，铁观音能泡5-8次。不同的人群也要选择不同的茶。如女性喝普洱，最好选其中的熟茶，能暖胃，男性则可以选择生茶。 一杯茶，品人生沉浮；平常心，看万千世界。作为中华民族的举国之饮，茶发于神农

2014-09-19 行业

首届济南泉水节泉韵茶香博览会筹备侧记

好水泡好茶，品茗在泉城。8月31日，作为首届济南泉水节的重要板块，集泉茶文化展示、茶叶展销于一体的泉韵茶香博览会将在府学文庙拉开序幕。百余种优质名茶免费品鉴、书画紫砂展示、经典茶道表演……泉韵茶香中，市民、游客将齐聚于此，品茶悟道，共享万人品

2014-06-18 普洱茶

广西浦北：茶香掀开马年新生活

初一一大早，阵阵茶香就在广西浦北县寨圩镇秋香村弥漫开来。这里的村民们用一种延续了千年的传统方式欢度春节——喝早茶。天刚亮，当地村民就烧起开水泡上浓浓的红茶。村民杨全召集家人一起喝早茶。他说，这些老少咸宜的食物让人有富足的感觉，喝着热茶一家

2014-06-18 普洱茶

贫血的人可以喝普洱吗？

身体消瘦贫血的人不适合饮用生茶。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵，去除了生普的苦涩味后，这种茶保

2014-08-11 鉴别

太湖饮茶习俗：青豆茶

太湖之滨的渔乡小镇，以青豆入水泡 茶 。名曰：青豆茶。青豆的学名就是大豆。大豆的青春期，因为颜色青，吴越人家习惯称其青豆。大豆老了，就称其黄豆。鱼乡小镇，不讲究茶具，习惯用大碗冲泡经过加工过的青豆来代茶。 聚祥春茗茶相关人士表示，青豆茶是江南

2014-10-13 资讯

茶的三种滋味

茶就是那么一种东西，并无雅俗之分，高下之别，可以简单的只有一杯水的清茶，也可以追求佳茗清泉良辰美境的意境，一杯在手，满室清香，与茶中体会山川风景，用心去触摸自然。淡淡的清苦，回味无穷，有句话说，吃过苦的，再吃甜的就会更甜，茶就是这样让人去

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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