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储存,发酵,马来西亚,普洱茶,生产,市场,探讨,条件,消费

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东南亚是“普洱茶”储存的佳地

普洱茶是云南特有的品种,也只有云南才有的茶,云南的地理位置、气候,土壤成就了普洱茶,因为这样,很多人认为普洱茶从生长到制茶再到存储最后上市都是在云南,但是原产地未必是普洱茶的储存佳地。东南亚一带,尤其是马来西亚,由于气温和湿度适合普洱茶发

2014-07-03 鉴别

普洱茶储存佳地,东南亚

普洱茶在发酵过程中,需要稳定的气温和湿度,摄氏30度左右的温度,以及介于60-80%的温度,经过时间的催化,才能展现普洱茶的发酵价值。 东南亚一带,尤其是马来西亚,由于气温和湿度适合普洱茶发酵,它才是普洱茶重要的储藏地区。 普洱茶在发酵过程中,需要稳

2014-08-04 鉴别

石昆牧(一)普洱茶熟茶制程与特色

生茶与熟茶的差别在于制成青毛茶后,熟茶经过洒水渥堆(包含喷雾式、菌类等)人工快速发酵,而生茶则没有。在此稍作介绍普洱茶制程、名词说明,与生、茶熟差异。 整个普洱茶市场方兴未艾,大陆、马来西亚、韩国等地需求量大增,虽然所有古董印级茶皆为生茶饼

2014-08-14 鉴别
为何普洱茶存大马1年等于存中国3年?
行业

为何普洱茶存大马1年等于存中国3年?

为何普洱茶存大马1年等于存中国3年? - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶

2015-06-10 行业

普洱茶的生茶与熟茶

发酵成功的熟茶品,从外观所见的色泽通常为棕红色或咖啡色。而发酵不足的茶品可能会出现青灰色,此... 发酵成功的熟茶品,从外观所见的色泽通常为棕红色或咖啡色。而发酵不足的茶品可能会出现青灰色,此类茶易带酸味或严重渥堆味,有些汤色较混浊,或是叶底

2014-08-16 鉴别

普洱茶熟茶制作和特色

传统渥堆熟茶较为市场所接受者,多数产自西双版纳州。其原因除了茶菁质量与技术外,版纳地区气候十... 传统渥堆熟茶较为市场所接受者,多数产自西双版纳州。其原因除了茶菁质量与技术外,版纳地区气候十分适合渥堆过程菌类生长繁殖。虽然许多勐海熟茶品茶菁

2014-08-16 鉴别

石昆牧(三)入仓茶的辨识

一般而言,未入仓茶品因储存环境都较为单纯而量少,筒身较少碰撞,且较为干净、无水渍,云南七子饼固定筒身之铁丝也不容易锈蚀。反之,入仓茶筒身则较无法保持完整洁净。 从2000年开始台湾普洱茶市场的风潮,笔者立即警觉到普洱资讯随着网路扩展与传递之快速

2014-08-14 鉴别
邹家驹:漫谈普洱茶
行业

邹家驹:漫谈普洱茶

邹家驹:漫谈普洱茶 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱

2015-01-05 行业

长沙召开安化黑茶“品质评鉴与发展研讨”会

9月13日,益阳市人民政府在长沙组织召开安化黑茶国际评鉴委员会“品质评鉴与发展研讨”会议。我国茶叶科研、质检、生产领域的部分专家,与来自马来西亚、台湾的代表汇聚一起,共同评鉴安化黑茶的质量,探讨产业发展现状和前景。湖南农业大学施兆鹏教授、刘仲

2014-06-18 普洱茶

中国云南普洱茶国家标准解析

10月17日,云南省政府、云南省农业厅、云南省质量技术监督局在京召开云南普洱茶标准介绍暨产销座谈会新近制定并发布的《地理标志产品普洱茶》国家标准将于12月1日正式实施 生产者:不是谁的茶都能叫云南普洱茶 普洱茶:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青

2014-04-27 资讯

中国云南普洱茶国家标准解析

普洱茶国标的出台之所以受到广泛关注,并不仅仅是因为普洱茶市场的起伏,使业界内外对云南方面有所期待,更重要的是,大家对标准如何实施还在观望。 10月17日,云南省政府、云南省农业厅、云南省质量技术监督局在京召开云南普洱茶标准介绍暨产销座谈会。新近

2014-08-02 行业

中国云南普洱茶国家标准解析

普洱茶国标的出台之所以受到广泛关注,并不仅仅是因为普洱茶市场的起伏,使业界内外对云南方面有所期待,更重要的是,大家对标准如何实施还在观望。 10月17日,云南省政府、云南省农业厅、云南省质量技术监督局在京召开云南普洱茶标准介绍暨产销座谈会。新近

2014-08-24 资讯

中国云南普洱茶国家标准解析

普洱茶国标的出台之所以受到广泛关注,并不仅仅是因为普洱茶市场的起伏,使业界内外对云南方面有所期待,更重要的是,大家对标准如何实施还在观望。 10月17日,云南省政府、云南省农业厅、云南省质量技术监督局在京召开云南普洱茶标准介绍暨产销座谈会。新近

2014-09-19 行业

关于普洱茶收藏与投资问题的思考

一、为什么普洱茶值得收藏和投资 1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。 普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好。这是其他茶类所不具备的特征, 经营普洱茶风险较小,而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值,商家都愿意经营

2014-07-04 行业

石昆牧(四)普洱茶储存与陈化

多次的矛盾挫折后,才了解自己所收集品尝的茶品种类、数量,相对于整个普洱茶界,真是凤毛麟脚。今天,将所知不断的整理出来,但是否明日又会发觉,自己又错的离谱呢? 普洱茶进入台湾五十余年,多数台湾普洱茶爱好者所习惯的香气口感,都属于香港茶仓系统,1

2014-08-14 鉴别

2013年8月份普洱茶新闻盘点

茶,原本是中国的绝活,后来被印度、英国拿走了以云南普洱茶为代表的中国茶叶,能不能有个志气,把我们在世界茶行业中的应有地位重新夺回来,看看八月的普洱茶新闻,普洱茶又发生了什么 普洱茶不仅是普洱茶: 如果说今年中国茶叶的热门词是普洱,那毫无疑问,

2014-04-27 资讯
喝普洱茶,别迷信年份
行业

喝普洱茶,别迷信年份

中国普洱茶网讯:普洱茶的消费者越来越多,普洱茶的市场逐渐扩大。 普洱茶越来越多,老茶也越来越多。 不过,三十年以上的老茶,实际上是越来越少。 虽然,另外一个... 中国普洱茶网讯:普洱茶的消费者越来越多,普洱茶的市场逐渐扩大。 普洱茶越来越多,老

2014-11-01 行业

2013年8月份普洱茶新闻盘点

茶,原本是中国的 39;绝活 39;,后来被印度、英国拿走了。以云南普洱茶为代表的中国茶叶,能不能有个志气,把我们在世界茶行业中的应有地位重新夺回来,看看八月的普洱茶新 茶,原本是中国的绝活,后来被印度、英国拿走了。以云南普洱茶为代表的中国茶叶,能

2014-07-29 行业

2013年8月份普洱茶新闻盘点

茶,原本是中国的 39;绝活 39;,后来被印度、英国拿走了。以云南普洱茶为代表的中国茶叶,能不能有个志气,把我们在世界茶行业中的应有地位重新夺回来,看看八月的普洱茶新 茶,原本是中国的绝活,后来被印度、英国拿走了。以云南普洱茶为代表的中国茶叶,能

2014-08-20 资讯

2013年8月份普洱茶新闻盘点

茶,原本是中国的 39;绝活 39;,后来被印度、英国拿走了。以云南普洱茶为代表的中国茶叶,能不能有个志气,把我们在世界茶行业中的应有地位重新夺回来,看看八月的普洱茶新 茶,原本是中国的绝活,后来被印度、英国拿走了。以云南普洱茶为代表的中国茶叶,能

2014-09-15 行业

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