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《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,由中国茶道的奠基人陆羽所著。 此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部
2014-06-18 普洱茶彝族是我国西南地区自古至今分布最广的土著民族之一,也是最早发现、制作和饮用 茶 的民族之一。 彝族称茶为拉, 茶叶 为拉觉,茶水为拉依。 凉山彝文古籍《茶经》记载:彝人社会初始,已在锅中烤制茶叶,女里时代煮茶茶气飘香,社社时代始用茶水敬献诸神这
2014-10-14 资讯文章为你介绍茶叶的安神除烦、清头明、提神醒睡、下气消食、醒酒解酒、利水通便、祛风解表、生津止渴、清肺去痰、去腻减肥、清热解毒等17中国保健功效! 我国古籍中有许多关于茶与中医药联系的记载,说明古人对茶的保健功能早有认识,如唐代陆羽的《茶经》中
2014-06-16 养生近日与友人茶叙,席间聊到中医的寒凉平温热之说,并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法:普洱新制古树生茶性温!这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处,答曰古籍有所载。本着于不疑处有疑的理念,我们搜索了相关记
2014-07-18 养生上面所勾勒 茶 业和 茶叶 文化的面貌,由于古籍中对茶的记述实在 太少,所以,笔者主观的成分很多,只能说是一家之言。还要承认, 就是我把这些不多的资料尽可能把他们联系起来,但对于这时茶叶生 产、制造、贸易乃至饮用的情况,仍是没有叙说清楚。这种情况
2014-10-20 资讯传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利
2014-10-15 资讯传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利
2014-10-16 资讯传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利
2014-10-14 资讯传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中,都记述了茶有益思、明目、止渴、利
2014-10-13 资讯〖摘要〗 近日与友人茶叙,席间聊到中医的寒凉平温热之说,并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法:普洱新制古树生茶性温!这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处,答曰 近日与友人茶叙,席间聊到中医的“寒凉平温热”
2014-10-20 历史台湾南投茶“经”亮相京台青年科学家论坛 南投茶“经”亮相京台青年科学家论坛 18日上午,由北京市台办和北京市科协共同主办的2011京台青年科学家论坛在北京开幕。来自台湾的10余家农会、30余家食品企业以及相关协会、学会、大专院校、研究机构、在京台商和
2014-06-19 普洱茶2012宽庭晒茶会组委会获悉,5月16日,广大茶友期待已久的“2012宽庭晒茶会”,将在宽庭晒茶园盛大开启,晒茶会为期共四天。 当天下午四点,晒茶会开幕式将在宽庭晒茶园隆重举行。届时,来自媒体和文化界、茶界、美食界的嘉宾和广大茶人将欢聚一堂,共同迎来
2014-06-19 普洱茶其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献,是保存在说部、 类书、集部里。此外,以现存的六十几部茶书(含辑佚)看来。传统 茶书大多集中于中晚唐、北宋、晚明、清初等四个时期,代表性涵盖 面都嫌不够完备。但是,这些毕竟相当重要的文化遗产,研究中
2014-06-19 普洱茶中国饮 茶 历史最早,陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成丰富多采、雅俗
2014-10-19 资讯茶随着人们生活物质水平的提高,精神上也在不断的追求,现如今在日常生活中,越来越多的人把喝茶当作是一种精神享受,茶也成为世界上最潮流、最时尚的一种养生饮品。人们经常聊的话题就是如何养生?怎样保健?所有人的内心深处都希望自己能够活健康些、长久些
2014-06-18 普洱茶明代淡修《漏露漫录》对青藏牧民饮茶助消化的重要性评述为:茶之为物,西戎土番,古今皆仰给之,以其... 明代淡修《漏露漫录》对青藏牧民饮茶助消化的重要性评述为:茶之为物,西戎土番,古今皆仰给之,以其腥肉之食非茶不消,青稞之热,非茶不解。 要说论茶韵
2014-08-16 鉴别绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶盛市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,是我国绿茶生产的主要基地。1966年,“南茶北引”成功后,山东茶叶生产已形成了3个优势区域:东南沿海茶区主要包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲和临沭
2014-06-18 普洱茶19日晚 本部 茶马古道上的古城镇保护 邓启耀 中山大学人类学系教授,中国民俗学会副秘书长,中国探险协会人文及历史地理专业委员会主任,研究方向为民俗学和视觉人类学主要著作有《滇藏文化带考察》、《灵性高原--茶马古道寻访》、《古道遗城--茶马古道滇藏
2014-04-27 资讯19日晚 本部 茶马古道上的古城镇保护 邓启耀 中山大学人类学系教授,中国民俗学会副秘书长,中国探险协会人文及历史地理专业委... 19日晚 本部 茶马古道上的古城镇保护 邓启耀 中山大学人类学系教授,中国民俗学会副秘书长,中国探险协会人文及历史地理专业委
2014-08-04 行业您可能敢兴趣
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