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信阳茶乡村支书:小毛尖带动大旅游

“茶乡一路好风光,房舍俨然林果芳。四海扬波馨世界,名流高士品茗香。”这是咱茶乡诗人描写家乡的诗作,太形象了。作为茶乡人我为之自豪。不过自豪归自豪,这两年我思考最多的是如何让车云山村通过毛尖茶这个支柱产业逐步向旅游业转型。 我上世纪80年代任村

2014-06-18 普洱茶

中国茶文化:十大名茶及鉴别方法

1.西湖龙井 龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和

2014-07-10 鉴别
42名顶级炒茶能手信阳茶山斗技艺
普洱茶

42名顶级炒茶能手信阳茶山斗技艺

赛场外进行的茶艺表演 参赛选手茶锅前炒茶 大赛评委给参赛选手炒出的茶打分。 4月24日上午,第四届信阳毛尖手工炒茶大赛在河南著名茶山车云山举行。来自信阳市浉河区各乡镇及企业的42名顶级信阳毛尖炒茶能手会师比赛现场,展示了精湛的信阳毛尖传统手工炒制

2014-06-19 普洱茶

“口唇茶”的传说

人们都知道 信阳毛尖 茶 好,但不知道毛尖茶的来历。据传,它开始种在鸡公山上,叫口唇茶。这种茶沏上开水后,从升起的雾气中会现出九个仙女,一个接一个飘飘飞去;品尝起来,满口清香,浑身舒畅,能够医治疾

2014-10-16 资讯
对中国十大名茶的简介与鉴别
鉴别

对中国十大名茶的简介与鉴别

1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名 茶 ,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿 茶 ,向以色绿、香郁、味醇 、形美四绝著称于世。 鉴别:西湖龙井,产于浙江杭州西湖区, 茶 叶为扁形,叶细嫩

2014-06-26 鉴别

湖北名优茶简介

湖北产 茶 历史悠久,唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州 白茶 、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有 绿茶 、 红茶 、 黑茶 、 黄茶 、花茶等多种茶类。 著名的名优茶: 绿茶: 仙人掌茶

2014-10-19 资讯

茶叶地理标志保护模式及效益比较

我国茶叶实施地理标志保护已有10多年,不同名茶保护模式各异。本文以龙井、信阳毛尖和印度大吉岭茶为例,比较分析不同茶叶地理标志保护模式及效益情况,为建立我国茶叶地理标志保护最佳模式,实现茶叶产业可持续发展提供参考。 关键词:茶叶;地理标志保护;

2014-06-18 普洱茶

六大名茶的辨别方法-六大名茶辨别方法介绍

六大名茶的辨别方法文章为你介绍六大名茶的辨别方法、云南普洱茶、杭州西湖龙井、黄山毛峰、江苏碧螺春、信阳毛尖、福建安溪县铁观音等六大名茶的辨别方法。 六大名茶的辨别方法 文章为你介绍六大名茶的辨别方法、云南普洱茶、杭州西湖龙井、黄山毛峰、江苏碧

2014-08-11 鉴别

河南茶产业的“珍珠链”

在今年年初召开的全省经济工作会议上,浉河区茶产业被确定为全省三个农业产业集群试点之一。全区以环湖路百里茶廊为纽带、以一个个茶产业建设基地、市

2014-06-19 普洱茶

信阳毛尖制作技艺PK铁观音制作技艺

信阳毛尖制作技艺PK铁观音制作技艺 国家非物质文化遗产安溪铁观音制作技艺与五云制茶技术交流会在信阳举行 7月10日下午,五云茶业、八马茶业在信阳毛尖的核心产区--shi河区集云山茶叶总场新建成的红茶加工厂内,举行了盛大的国家级非物质文化遗产安溪铁观

2014-06-19 普洱茶

羚锐正山堂养生信阳红红茶高起点开发取得显著成效

9月25日-26日,2012河南红茶品鉴活动在郑州市春来茶城正式拉开帷幕,河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司参加了此次活动。此次活动由启动仪式、专家和群众品鉴、颁奖三项内容组成。品鉴活动期间,羚锐正山堂股份有限公司等参展企业高度重视,参与热情高,积极

2014-06-19 普洱茶
细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看
资讯

细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看

1、西湖龙井 西湖 龙井茶 ,集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。这里具有得天独厚的生态条件,气候温和、雨量充沛,年平均温度16℃,年降水量1500毫米左右,尤其春 茶 季节,细雨蒙蒙,溪涧常流。土壤深厚,多为沙质壤土,唐代陆羽《茶

2014-10-13 资讯

浉河区茶叶文化产业欣欣向荣

金牛文化产业园、大别山民俗文化村、车云山茶文化公园……随着十大文化产业项目相继建成,浉河区文化产业呈现出欣欣向荣的发展态势。近年来,该区坚持“魅力浉河、美丽茶乡”的发展定位,创新文化引领经济社会发展体制机制取得了丰硕成果。 文化产业项目建设

2014-06-19 普洱茶

信阳红红茶高起点开发取得显著成效

9月25日—26日,2012河南红茶品鉴活动在郑州市春来茶城正式拉开帷幕,河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司参加了此次活动。此次活动由启动仪式、专家和群众品鉴、颁奖三项内容组成。品鉴活动期间,羚锐正山堂股份有限公司等参展企业高度重视,参与热情高,积极

2014-06-19 普洱茶

众恒星携手中国式茶叶营销论坛8月开讲

6至8月,被行业人士,看做所谓的茶市淡季,行业普遍销量不佳。那茶企此时该如何应对?本网智囊团,茶行业策划管理领导者——众恒星团队总结“淡季求势”。占据有利市场制高点,才能运筹帷幄,为旺季储备形势。 为此,今年8月10日,众恒星将携手中国式茶叶营

2014-06-18 普洱茶

天门市与信阳毛尖集团洽谈茶产业发展合作事宜

13日,河南信阳毛尖集团与天门市茶产业合作洽谈会在华泰饭店举行。市委副书记、市长吴锦,市政协主席李华,市政协副主席刘祖玉、谢顺华,市陆羽研究会会长肖孔斌,与河南信阳毛尖集团董事长陈世强一行就茶产业发展事宜进行了洽谈。 河南信阳毛尖集团有限公司

2014-06-18 普洱茶

信阳市两潭茶叶合作社获“中国茶业十大专业合作社”称号

为发挥茶叶产地茶叶合作社的典范作用,彰显其对中国茶产业和茶农致富所做出的贡献,根据《关于开展“2011年度全国重点产茶县基本情况调查的通知》(中茶协字[2011]22号)精神,2011年,中国茶叶流通协会在各省行业组织和相关产茶县(市、区)政府的大力支持

2014-06-19 普洱茶

信阳浉河区将打造“中国最美茶乡”

近年来,信阳市浉河区董家河镇按照"放大优势,重点突破,打造典型,提升水平"的工作思路,以打造"中国最美茶乡"为目标,谋求茶产业发展、茶文化旅游上开创新局面。 在茶产业发展上实现新突破。该镇以茶产业集聚区建设为契机,紧紧围绕茶产业做文章、谋发展。

2014-06-19 普洱茶

信阳浉河董家河镇谋求茶产业茶文化旅游新突破

近年来,信阳市浉河区董家河镇按照“放大优势,重点突破,打造典型,提升水平”的工作思路,以打造“中国最美茶乡”为目标,谋求茶产业发展、茶文化旅游上开创新局面。 在茶产业发展上实现新突破。该镇以茶产业集聚区建设为契机,紧紧围绕茶产业做文章、谋发

2014-06-19 普洱茶

茶叶乘上高铁 融入沿海市场促发展

李辉的茶厂门前,停着三四辆风尘仆仆的车——就像杀青离不开炒茶锅一样,对于李辉和他的伙计们来说,贵阳的店面、都匀的茶厂、斗篷山的茶园,这三个点,全要靠这些车来连成线。 如今,当地很多茶厂老板都和李辉一样,盼望着高铁早日贯通,将都匀的茶带出去。

2014-06-18 普洱茶

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