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绿茶,菊花茶,普洱生茶,龙井,碧螺春,毛尖,黄茶,凉茶

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养生:胃不好的人要注意什么茶

现在的人工作压力大,生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿,饮食不规律,大多数人都有胃不舒服的情况。 很多人又想着喝 茶 可以减肥,排毒之类的,于是,很多小年轻桌子上总少不了各种各样的花茶之类的。但是,茶可是不能乱喝的,尤其是,有些茶会伤胃,

2014-07-18 养生

茶与健康丨胃不好的人 应少喝这六种茶

春天里,约上三五好友出去喝 茶 ,无疑是一件乐事。然而, 现代人工作压力大,生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿,饮食不规律,大多数青年人都有胃不舒服的情况。很多人又想着喝茶可以减肥,排毒之类的,于是,很多小年轻对各种各样的花茶趋之若鹜。但

2014-07-02 养生
细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效
鉴别

细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效

绿茶 绿茶属不发酵茶。品质特征为清汤绿叶,形美、色香、味醇,性凉而微寒。绿茶作为中国第一大茶系,有其他茶类所不及的显著医疗保健功效。如防癌、降血脂和降电脑辐射等,被内行人称为 原子时代的健康饮料 绿茶的分类 炒青绿茶 长炒青:成品有珍眉、秀眉、

2014-07-02 鉴别

2014年中国茶叶区域公用品牌价值十强揭晓

4月15日,2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果在浙江新昌隆重公布。西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖、普洱茶、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、福州茉莉花茶和祁门红茶荣获2014中国茶叶区域公用品牌价值十强。 西湖龙井56.53亿元 安溪铁观音5

2014-06-09 普洱茶
中国绿茶地图:盘点各地的特色绿茶品种
普洱茶

中国绿茶地图:盘点各地的特色绿茶品种

安徽:六安瓜片 在中国复杂的茶叶谱系中,六安瓜片十分特殊。一方面,它是唯一无芽无梗的叶茶,采摘期仅限为谷雨前后的十余天,所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限;另一方面,六安瓜片的加工工艺极为复杂,反复长达一周,尤其讲究烘焙火工的拿捏,老一分

2014-06-18 普洱茶

有关茶事你懂多少,看看大家能答对几道?

中国是茶的故乡。茶,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,到了清代更是与人们的生活紧密联系起来。幼年时,长者就告诉我们“清晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。现今,喝茶更是国人日常生活中不可分割的一部分。人们以茶待客、以茶会友。家中、办公室、

2014-06-18 普洱茶

茶叶分门别类与茶具的关系

据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻... 据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻璃杯冲泡,以显示其独特的品质特色,此外还可选用白色

2014-08-16 鉴别
茶叶分七类:绿红青黄黑白花
鉴别

茶叶分七类:绿红青黄黑白花

导读: 茶为中国人生活中柴米油盐酱醋茶开门七件事之一。著名学者林语堂在《生活的艺术》中说:人们或者在家里饮茶,或者去茶馆饮茶,有自斟自饮的,也有与人共饮的,开会的时候喝茶,解决纠纷的时候喝茶,早餐之前喝,午夜也喝。 茶 为中国人生活中柴米油盐

2014-06-16 鉴别

茶叶分类知识

绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点 我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类 1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

2014-08-17 鉴别
普洱茶连连看之一百七十久:普洱茶"水焖气"
资讯

普洱茶连连看之一百七十久:普洱茶"水焖气"

常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶(生茶)。 如同炒青菜时用锅盖焖过,就会产生的气味一般,在茶叶加工的小环境中如果出现湿热不透气的状况,就会产生类似气味。 长知识 【黑茶知识】黑茶为深度发酵茶,茶色呈黑褐色,茶叶粗老,香味醇厚,多

2014-06-06 资讯
君山茶,市场博弈的华丽转身
普洱茶

君山茶,市场博弈的华丽转身

2004年改制重组前的“君山茶业”年销售额仅200万元,而10年后的2014年,“君山茶业”年销售额将达2亿元,增长100倍。随着全国20多个省市1000多家连锁专卖店的铺展,随着君山黄金砖、黄金饼、黄金币、黄金条等黄茶系列产品的推广,随着新研发的饮料型“君山茶

2014-06-18 普洱茶
第四届深圳茶博会召开新闻发布会
普洱茶

第四届深圳茶博会召开新闻发布会

12月15日盛大开幕,打造茶业采购、加盟、代理一站式交易平台 第四届深圳秋季茶博会将于12月15日-19日在深圳会展中心举行,组委会于12月5日下午在深圳会展中心召开新闻发布会,向社会各界通报了本届茶博会的筹备情况,提前揭开了深圳茶博会的神秘面纱。 深圳

2014-06-19 普洱茶
普洱茶连连看之一百七十久:普洱茶"水焖气"
古树茶

普洱茶连连看之一百七十久:普洱茶"水焖气"

常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶(生茶)。 如同炒青菜时用锅盖焖过,就会产生的气味一般,在茶叶加工的小环境中如果出现湿热不透气的状况,就会产生类似气味。 长知识 【黑茶知识】黑茶为深度发酵茶,茶色呈黑褐色,茶叶粗老,香味醇厚,多

2014-06-09 古树茶

精深博大的中国茶文化

绿茶的颜色清得散淡,有的黄亮清澈,有的银绿翠碧,有的色绿如玉。红茶就稳就重,酽得妖艳醇厚。功... 绿茶的颜色清得散淡,有的黄亮清澈,有的银绿翠碧,有的色绿如玉。红茶就稳就重,酽得妖艳醇厚。功夫茶喝的是功夫,喝的是茶具,喝的是心情,是功夫而不

2014-08-15 鉴别

专家高峰:春天适合饮用普洱生茶

当下正是各种春茶密集上市的时节,很多人关注新茶购买储纳的情况,更有人迫不及待地品味新茶的清香,还有人渴望利用茶饮达到减肥养生的目的不过饮茶是要讲究体质和方法的,并非好茶谁喝了都好就此,本报记者特别采访了辽宁省茶叶行业协会会长高峰,养生专家

2014-04-27 资讯

专家高峰:春天适合饮用普洱生茶

熟茶性暖,生茶一般性寒。不过,生茶中的新茶如果转变成熟茶,其性味则会另当别论。但是总体来说,胃肠功能正常的人在春天喝普洱,以生茶为主,熟茶为辅。 当下正是各种春茶密集上市的时节,很多人关注新茶购买储纳的情况,更有人迫不及待地品味新茶的清香,

2014-08-01 行业

专家高峰:春天适合饮用普洱生茶

熟茶性暖,生茶一般性寒。不过,生茶中的新茶如果转变成熟茶,其性味则会另当别论。但是总体来说,胃肠功能正常的人在春天喝普洱,以生茶为主,熟茶为辅。 当下正是各种春茶密集上市的时节,很多人关注新茶购买储纳的情况,更有人迫不及待地品味新茶的清香,

2014-08-23 资讯

专家高峰:春天适合饮用普洱生茶

熟茶性暖,生茶一般性寒。不过,生茶中的新茶如果转变成熟茶,其性味则会另当别论。但是总体来说,胃肠功能正常的人在春天喝普洱,以生茶为主,熟茶为辅。 当下正是各种春茶密集上市的时节,很多人关注新茶购买储纳的情况,更有人迫不及待地品味新茶的清香,

2014-09-19 行业
普洱茶连连看之一百九十二:普洱茶"干果香 "
大益

普洱茶连连看之一百九十二:普洱茶"干果香 "

此种香气在普洱茶中较为罕见,或如苦杏仁,或如松仁,或如槟榔等等。具有干果香的普洱茶往往是存放有相当年份陈化度较高的生茶以及部分熟茶。 直接相关的香气物质有具有苦杏仁香的苯甲醛,和有干果类香气的茶螺烯酮和2-乙氧基噻唑。 长知识 【夏季怎样喝茶更

2014-06-20 大益

认识茶本中药

我国为茶的王国,因产地不同,制作有异,而品种繁多,大体上可分为绿茶、乌龙茶、红茶等。仅绿茶又... 我国为茶的王国,因产地不同,制作有异,而品种繁多,大体上可分为绿茶、乌龙茶、红茶等。仅绿茶又有龙井、碧螺春、云雾、毛尖等不同品种。其它还有大红

2014-08-17 鉴别

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