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空谷奇珍景宁惠明茶

景宁惠明茶,产于浙江省景宁县城南6公里的敕木山(又名赤目山)上。据《雷氏宗谱》载,唐朝上元二年(公元761年),僧人昌森与子僧清华云游到赤目山,见此山林木奇秀,云海雾日,山势很好,是一处出家人修行的好去处,决定在此建寺下单。于是二僧四处募捐集

2014-06-19 普洱茶

搜茶四招—寻问品斗

搜茶四招—寻问品斗,如何买到好茶?淘到真货?我从个人经验出发,总结“搜茶四招”。分别是:寻茶、问茶、品茶、斗茶! 搜茶四招寻问品斗 文/空谷茶客 如何买到好茶?淘到真货?我从个人经验出发,总结搜茶四招。分别是:寻茶、问茶、品茶、斗茶! 寻茶 为了寻茶

2014-08-09 鉴别
香飘九畹清若兰,幽薄芳草天真气—— 茶香之清幽美
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香飘九畹清若兰,幽薄芳草天真气—— 茶香之清幽美

唐宋文人爱将 茶 香比作兰花香,兰花以其清幽之香被誉为王者之香。茶香之清幽蕴涵淡然的高贵,让人领略一种旷达的心襟,一种心神的清爽,一种趋于宁静的美。 唐代诗人李德裕描写茶香为:松花飘鼎泛,兰气入瓯轻。轻字形象地表达如兰花般极为清雅的茶香随着茶

2014-10-13 资讯

浓情二月 畅游大金湖

为对2011年优秀山国人及春节营销中表现优秀的家人表示感谢,2月18日,山国饮艺近50名家人,在公司的组织下,向着具有“汉唐古镇、两宋名城”美誉的泰宁出发,开始为期2天的大金湖之旅。 福建泰宁大金湖是国家重点风景名胜区,有“百里湖山 灵冠天下”、“天

2014-06-19 普洱茶

探秘月光白

感恩大杨老师,很久没有读到能让我心灵为之一动的文章,写的很真实,这个下午茶,不是真的去品茶,是去品自己... 月光白,一个如诗... 感恩大杨老师,很久没有读到能让我心灵为之一动的文章,写的很真实,这个下午茶,不是真的去品茶,是去品自己... 月光白

2014-08-17 鉴别
大益茶道在北京举行培训
茶厂

大益茶道在北京举行培训

〖摘要〗 继勐海首期班开班后,为期两天的大益茶道二期班于6月1日在北京大益茶文化中心快乐开讲。教材 伴随着悠扬清新的古曲,40名学员欣然入席,礼敬陆羽宗师,开始大益茶道同修自悟之路。两天的课程中,大益茶道创始 继勐海首期班开班后,为期两天的大益茶

2014-10-22 茶厂
大益茶道在北京举行培训
茶厂

大益茶道在北京举行培训

〖摘要〗 继勐海首期班开班后,为期两天的大益茶道二期班于6月1日在北京大益茶文化中心快乐开讲。教材 伴随着悠扬清新的古曲,40名学员欣然入席,礼敬陆羽宗师,开始大益茶道同修自悟之路。两天的课程中,大益茶道创始 继勐海首期班开班后,为期两天的大益茶

2015-01-15 茶厂

铁观音的泡法之盖碗泡法

很多人喜欢喝铁观音,品饮安溪铁观音一般采用钟形杯——“碗盖杯”进行“功夫”泡法,特别是在铁观音产地基本上都是用盖碗泡饮铁观音茶。同时结合安溪铁观音固有特征来进行品评: 1)纯正铁观音的叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显骨形,略

2014-06-19 普洱茶
云茶汇:大连云茶品鉴一大新地标
普洱茶

云茶汇:大连云茶品鉴一大新地标

中国的茶文化源远流长,云南的滇红、普洱更独领风骚。早在唐朝,滇、川、藏“大三角”地带的丛林草莽中,诞生了享誉世界的“茶马古道”。而今,位于大连星海会展中心一期展馆东侧的“云茶汇”独辟蹊径,打造了一条专属于滨城市民的“茶马新道”,成为大连云

2014-06-19 普洱茶
一杯清茶,两岸情缘——武夷山大红袍随闽省长访台
普洱茶

一杯清茶,两岸情缘——武夷山大红袍随闽省长访台

2012年3月24至28日,福建省省长苏树林应邀率团访台。苏省长一行本次访台的重要议程便是参观以冻顶乌龙茶闻名的南投鹿谷乡,考察茶园和茶叶生产加工情况。结束鹿谷茶乡之旅时,苏省长一行获茶农赠送上好冻顶乌龙茶,并回赠以珍品武夷山 大红袍 茶叶。 苏省长

2014-06-19 普洱茶

汝窑茶具的保养方法

汝窑茶具的保养方法 !文章为您介绍汝窑茶具的历史文化以及汝窑茶具的保养方法! 汝瓷是我国宋代汝、钧、官、哥、定五大名瓷之一,在宋代即已定评为青瓷之首,以汝为魁,至今犹然。汝窑的烧制工艺极为复杂,瓷胎是由10多种矿石粉碎,经过80目、120目罗三次过

2014-06-04 茶具

郁建民:品茶如品心

郁建民:品茶如品心 茶,究竟为何物,竟能雅能俗,能牛饮解渴,能在芝兰之室中会话,犹如知心朋友,恰似亲兄弟? 前年和朋友出游,在一个寺院,第一次品味到了真正的绿茶。泡茶的水是清纯的山泉,茶叶又是寺中好客的主持保存的上品龙井。一樽高高的玻璃杯,

2014-06-19 普洱茶

古人饮茶文化 六境与三得

一曰得趣。 饮 茶 可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。饮茶讲究活火活水,水以泉水为佳,因为泉水经过沙石岩土的过滤,吸收二氧化碳,溶解了钠、钾、钙等60多种元素,使水质洁净甘洌,营养丰富;火以木炭为上,火候以状如蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松

2014-10-13 资讯

茶亦醉人何必酒 书能香我不需花

茶是一首诗, 小阁烹香茗,疏帘下玉沟。 你可闻那到了那缕沁香,你可听到了那悠悠心语,袅袅轻烟,柔软出最美的思绪。 花笺茗碗香千载,云影波光活一楼。 细品轻拨,闲弄的杯盏,浅逸出醉人的芳香。 茶是一缕愁,你可触摸到风干的痛,你可看清那饱尽苍桑的心

2014-06-20 普洱茶文化
品茶六境和三得
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品茶六境和三得

古人饮 茶 注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个品字,十分强调饮茶者的意境,故有三得之说:得趣、得神、得味。 品茶六境和三得 一曰得趣。饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。饮茶讲究活火活水,水以泉水

2014-10-13 资讯
铁观音被曝农残超标 大红袍坚持绿色有机
普洱茶

铁观音被曝农残超标 大红袍坚持绿色有机

武夷山“奇秀甲于东南”,因山上多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,故称“武夷岩茶"。 绿色和平组织4月11日宣布:针对9个品牌18个茶叶样本农药残留检测调查发现,所有茶叶样本均含有多种农药残留,超半数样本被检出违法农药;该组织的调查报告一经发布就

2014-06-19 普洱茶

林清城:安溪铁观音之纯正道更香

林清城:安溪铁观音之纯正道更香 21世纪以来,随着安溪铁观音茶叶的推广,安溪铁观音近几年来可以说风靡全国,迅速占领各地茶叶市场的龙头老大的位置。拥有巨大市场潜力的铁观音产业,在资源整合的发展规律面前也不例外,其与资本市场对接的平台已在搭建,产

2014-06-19 普洱茶

绘画与普洱茶一样需要斟酌

绘画与普洱茶,看似完全不相干的两个东西,如果一定要把他们联系在一起,可以也就是都是修身养性之内的吧,别无其他。 张玉明的山水... 绘画与普洱茶,看似完全不相干的两个东西,如果一定要把他们联系在一起,可以也就是都是修身养性之内的吧,别无其他。

2014-08-17 鉴别

秋冬季节九大养生茶饮各显奇效

茶是天然饮品,在中国有着数千年的悠久历史。俗话说:“宁可三日无肉,不可一日无茶”。中医认为,茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解瘟。在《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降,则上清矣。”可见,茶自古以来

2014-06-19 普洱茶

茶痴梦话普洱茶(八)茶台设置、品饮环境——彰显爱好与个性

茶几上的茶盘,是由一大棵黑色古树的横截面制作而成,近十公分厚,形状象中国地图和云南地图,有两个树心。 茶痴梦话普洱茶(八) 爱上普洱茶的十大理由 八、茶台设置、品饮环境彰显爱好与个性 2008年7月,孩子考上北大后,一个记者来家中采访,她在《超级考

2014-08-08 鉴别

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