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普洱茶—雅尼雅
鉴别

普洱茶—雅尼雅

很久很久以前,这里还没有茶树。后来,诸葛亮领兵南征到此地,由于气候水土不适,士兵患上严重的眼疾而无法进军了 普洱茶雅尼雅 很久很久以前,这里还没有茶树。后来,诸葛亮领兵南征到此地,由于气候水土不适,士兵患上严重的眼疾而无法进军了。怎么办?只见

2014-08-17 鉴别

探秘月光白

感恩大杨老师,很久没有读到能让我心灵为之一动的文章,写的很真实,这个下午茶,不是真的去品茶,是去品自己... 月光白,一个如诗... 感恩大杨老师,很久没有读到能让我心灵为之一动的文章,写的很真实,这个下午茶,不是真的去品茶,是去品自己... 月光白

2014-08-17 鉴别

低调很久的茶叶为什么又火起来了?

茶源网 讯:星巴克CEO霍华德舒尔兹(HowardSchultz)正在努力控制咖啡因摄入量,把自己变成了一个茶水控。2014年3月,舒尔兹宣布,茶业将是星巴克的下一个重点发展方向,其将致力于重构整个茶业市

2014-06-26 资讯

茶树的起源与传播

〖摘要〗 中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国 文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔 中国是最早发现和利用茶树的国家,被称

2014-10-12 历史

茶树的起源及传播

中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。人类的用茶

2014-06-19 普洱茶

茶书的起源及传播

中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。人类的用茶

2014-06-19 普洱茶
普洱茶的另类——“边境茶”
鉴别

普洱茶的另类——“边境茶”

边境普洱茶原料来源并不仅仅是越南,此外还有与云南接壤或邻近的缅甸、老挝、泰国等地。由于边境茶原料价格普遍较低,很久以来就被商家用来仿制利润较高的台湾乌龙及普洱茶。 有不少茶友时常提到一种物美价廉的普洱茶,就是利用云南边境周边国家原料所生产的

2014-08-08 鉴别

上谷村神茶的传说

在很久很久以前,海拔1000多米的嵩山腰里住着一户穷苦的山民叫陈石,父亲早逝,母子 俩相依为命苦渡时光。租种着地主黄九成的一块 茶 地。由于山高岭大土地瘠薄,茶棵只有筛 罗子大,叶片又小又薄,楂巴叶子多。每到茶春,黄财主就派大管家催收青叶作为租钱

2014-10-18 资讯
冰岛——普洱茶的童话
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冰岛——普洱茶的童话

在冰岛村周围海拔1640多米的山坡上,生长着四千多棵古茶树,这些古茶树都分布在村民的房舍旁,几百年来茶和人相依相伴,同甘共苦,和谐自在。 传说在很久很久以前的冰河时期,地球上气候异常寒冷,几乎所有的植物、动物都被冻死了。可是在北回归线穿过的亚热

2014-08-08 鉴别
聊一聊普洱茶中的紫芽
鉴别

聊一聊普洱茶中的紫芽

很多朋友喜欢普洱茶中的紫芽和芽孢,特别是女性,感觉它口感清淡顺滑。茶叶为何会变成紫色呢?这是因为花青素的原因。陆羽曾经在《茶经》中提到的茶,紫者为上,读了很久 很多朋友喜欢普洱茶中的紫芽和芽孢,特别是女性,感觉它口感清淡顺滑。茶叶为何会变成

2014-08-06 鉴别

2013年细说普洱——评茶(3)(一百五十三)

对于中国人来说,其实茶对我们既熟悉又陌生,熟悉是因为从小我们耳闻目睹长辈们喝茶,说茶,陌生是因为我们真正接触茶,对茶感兴趣其实是长大后很久的事情。 接上文,口腔感觉是每个有知觉的人都有的,但人并非常常去留意它,感觉它。人于饮、食中大多被酸、

2014-08-08 鉴别

秀才饮露中状元

武夷岩茶 有提神、解暑、消化、止痢之功能。这里我还要向大家讲一个秀才饮武夷 茶 中状元的传说。 相传在很久很久以前,有个穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上。他被下山化缘的永乐禅寺老方丈看见,连忙叫来两个和尚把他抬回寺中,老方丈见秀才脸色

2014-10-19 资讯

2013年细说普洱—评茶④(一百五十四)

我们茶聚时,会谈及一个问题,茶需要有一定天份。有些人喝茶,学茶很久,并不代表他就很懂茶;有些人学茶却会进步很快,时间不一定很长,也略懂茶。 接上文,人的口感因每个不同的个体而异,可说是千差万别。而且每个人在不同的阶段和时间因身体状况不同,口

2014-08-08 鉴别
过滤网和滤网架
茶具

过滤网和滤网架

过滤网的材质一般有不锈钢、瓷质、竹质、木质、葫芦瓢。这种材质主要的特点是无论是经常泡茶也好还是而很久不泡茶也罢,他都不会生锈。 过滤网和网架的选购技巧 1.过滤网和滤网家经常沾水,所以材质一般要选上述几种,避免生锈。 2.滤网架是用来放置滤网的器

2014-05-29 茶具

月饼黑茶配 中秋佳节享健康

消费指“饮” 月饼黑茶配 中秋佳节享健康 中秋佳节,家人围坐一起吃月饼其乐融融,但月饼含有丰富油脂和糖分,为了既能吃着月饼赏月,同时减少油腻高糖导致的胃不适,很久以前便有喝茶伴月饼之说。 从食味上来说,茶与月饼可说是“天仙配”。月饼味浓,以茶

2014-06-19 普洱茶

月饼黑茶配 中秋佳节享健康

月饼黑茶配 中秋佳节享健康 中秋佳节,家人围坐一起吃月饼其乐融融,但月饼含有丰富油脂和糖分,为了既能吃着月饼赏月,同时减少油腻高糖导致的胃不适,很久以前便有喝茶伴月饼之说。 从食味上来说,茶与月饼可说是“天仙配”。月饼味浓,以茶水相送为宜。在

2014-06-19 普洱茶

春茶的“硬新”与“软新”

近日看了一本书,名字叫《南方有嘉木》,是王旭烽的 茶 人三部曲之第一部。茶人三部曲之第二、三部分别是《不夜之侯》和《筑草为城》。 很久之前,就听老师提过这部长篇小说,可惜一直没抽出时间来看。《南方有嘉木》主要讲述清末发生在 绿茶 之都杭州的“忘

2014-10-18 资讯
普洱茶“越陈越香”不靠谱最佳保质期仅10年
行业

普洱茶“越陈越香”不靠谱最佳保质期仅10年

中国普洱茶网讯:近年来,作为能喝的古董,普洱茶火遍大江南北,很多人都以喝普洱作为身份象征,一饼保存很久的普洱茶甚至卖出上百万天价。不过,围绕着普洱茶的保健功效以及... 中国普洱茶网讯:近年来,作为能喝的古董,普洱茶火遍大江南北,很多人都以喝

2014-11-01 行业

中医也说普洱茶好

普洱茶的好不仅仅是种植普洱茶的人和普洱茶商说的,喝普洱茶的人也说普洱茶好。随着科学的发展,科学也通过技术证明了普洱茶的好,那么中医的观点?其实在很久以前中医就说普洱茶好了 普洱茶的好不仅仅是种植普洱茶的人和普洱茶商说的,喝普洱茶的人也说普洱

2014-08-13 鉴别
安化黑茶:留住湖南的美
普洱茶

安化黑茶:留住湖南的美

安化黑茶:留住湖南的美 很多人来湖南之前,就听说过安化黑茶,一种可以珍藏很久的茶,一种随时光一同发酵的茶。近日,9月17日,第二届中国湖南旅游商品博览会在世界自然遗产保护区张家界开幕,数不尽琳琅满目的湘礼,数不尽热情美丽的湘女,而安化黑茶正是现

2014-06-19 普洱茶

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